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इटली में सितंबर की गर्मी का मतलब है जल्दी फसल, कम जैतून का तेल

लुसी विवान्ते द्वारा

11 अक्टूबर, 2011 10:28 यूटीसी

कोल्डिरेटी, इटली का कृषि हित समूह और लॉबी, जो डेढ़ लाख सदस्यों का प्रतिनिधित्व करती है, रिपोर्ट कर रही है कि सितंबर के उच्च तापमान ने कुछ मामलों में जैतून के पकने और कटाई की तारीख को पूरे एक महीने तक आगे बढ़ा दिया है। ISAC-CNR (राष्ट्रीय अनुसंधान परिषद के वायुमंडलीय विज्ञान और जलवायु संस्थान) ने औसत तापमान 27° C (80.6 F) दर्ज किया, जो 2.6-5 की समयावधि के औसत से लगभग 1976° या लगभग 2000° F अधिक है।

ओलियो नॉवेलो, या नया तेल, कुछ स्थानों पर पहले ही निकाला जा चुका है। यह अनुमान लगाया गया है कि उच्च तापमान, जो 1800 के बाद से रिकॉर्ड पर दूसरा सबसे अधिक है, जैतून के तेल के उत्पादन में लगभग 10 प्रतिशत की कमी लाएगा। कुछ क्षेत्रों में 50 प्रतिशत तक की कमी देखी जा रही है। गर्मी के साथ-साथ वर्षा में भी कमी आई, जिसका असर मात्रा पर भी पड़ा। दूसरी ओर, तेल की गुणवत्ता अच्छी मानी जाती है।

हित समूह ने कहा, दक्षिण में, जहां इटली का अधिकांश जैतून तेल उत्पादित होता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"के क्षेत्रों में Mezzogiorno (पुगलिया, कैलाब्रिया, सिसिली) स्थिति तेंदुए पर धब्बे जैसी होती है, कुछ क्षेत्र गर्मियों के अंत में उच्च तापमान के संपर्क में आते हैं। उच्च तापमान का वाइन उत्पादन के साथ-साथ कई अन्य फलों और सब्जियों पर भी प्रभाव पड़ा है।

इटली में सितंबर की गर्मी का मतलब है जल्दी फसल, कम जैतून का तेल

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