मंत्री ने चेतावनी दी, हीटवेव स्पेन में जैतून के तेल के उत्पादन को कम कर सकती है

गंभीर लू और लंबे समय तक सूखा स्पेन में गर्मियों पर हावी होने से देश की स्थिति गंभीर रूप से कमजोर हो सकती है जैतून का तेल उत्पादन, स्पेन के कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्री लुइस प्लानास ने चेतावनी दी है।

"अगर आने वाले हफ्तों में तापमान में राहत नहीं मिलती है या बारिश नहीं होती है, तो इस साल जैतून की फसल पिछले साल की तुलना में काफी कम हो सकती है, ”प्लानास ने पिछले हफ्ते ब्लूमबर्ग न्यूज को बताया था। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून क्षेत्र तेल उत्पादन को लेकर चिंतित है।

हालाँकि, मंत्री ने देश में प्रतिकूल मौसम की स्थिति बनी रहने पर आगामी जैतून तेल की फसल में अपेक्षित कमी की मात्रा निर्धारित करने के लिए कोई आंकड़े उपलब्ध नहीं कराए। इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के आंकड़ों के मुताबिक, दुनिया के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक देश ने पैदावार की फसल वर्ष 1.3/2021 में 22 मिलियन टन.

प्लानास ने यह भी कहा कि स्पेन में जैतून के तेल के उत्पादन में अनुमानित गिरावट से वनस्पति तेलों की कीमतों में गिरावट की संभावना है यूक्रेनी सूरजमुखी तेल, उच्च स्तर पर।

इस बीच, अंडालूसिया में एसोसिएशन ऑफ यंग फार्मर्स एंड रैंचर्स (असाजा) ने चिंता व्यक्त की कि चालू फसल वर्ष में जैतून तेल का उत्पादन एक तिहाई तक गिर सकता है। एसोसिएशन को उम्मीद है कि 1/2022 फसल वर्ष में कुल उपज मात्र 23 मिलियन टन तक पहुंच जाएगी।

हालाँकि, असजा ने कहा कि जैतून के तेल का मौजूदा स्पेनिश स्टॉक - वर्तमान में 500,000 टन से अधिक - घरेलू और विदेशी बाजारों के लिए अनुमानित उत्पादन हानि को संतुलित कर सकता है।

बाजार विश्लेषकों ने सुझाव दिया है कि स्पेनिश जैतून तेल क्षेत्र को भी आने वाले वर्षों में उत्पादित जैतून तेल की मात्रा में लगातार 25 से 30 प्रतिशत की कटौती का सामना करना पड़ सकता है।

इसके अतिरिक्त, अगले सीज़न में स्पेनिश जैतून के तेल की गुणवत्ता इस क्षेत्र के लिए एक और चिंता का विषय है।

"चूंकि वैश्विक जैतून तेल उत्पादन में स्पेन की बड़ी हिस्सेदारी है, इसलिए इन कटौतियों से वैश्विक उपलब्धता में उल्लेखनीय कमी आएगी,'' बाजार अनुसंधान समूह मिनटेक के एक विश्लेषक काइल हॉलैंड ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आगे देखते हुए, बाजार सहभागियों को उम्मीद है कि कीमतों में वृद्धि जारी रहेगी जब तक कि मौसम में सुधार नहीं होता और फसलों को कुछ राहत नहीं मिलती।'

"बाजार में आने वाली फसल की गुणवत्ता को लेकर भी बड़ी चिंताएं हैं और फसल का कितना हिस्सा अतिरिक्त कुंवारी/कुंवारी ग्रेड बनाएगा और कितना लैम्पेंटे [मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं] के रूप में वर्गीकृत किया जाएगा,'' उन्होंने कहा।

स्पेन एक और प्रमुख भूमध्यसागरीय जैतून तेल उत्पादक है जो इस गर्मी में अप्राकृतिक रूप से लंबे समय तक चलने वाले गर्म और शुष्क मौसम से मुश्किल से प्रभावित हुआ है।

इटली में, जो दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है, 70 वर्षों में सबसे शुष्क परिस्थितियों ने पहले ही उत्पादक बना दिया है उनकी आरंभिक उच्च अपेक्षाओं को कम करें अगले सीज़न में जैतून के तेल की पर्याप्त पैदावार होगी।

वैश्विक स्तर पर जैतून तेल का उत्पादन घटने की आशंका है फसल वर्ष 2.92/2022 में 23 मिलियन टनसंयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) ने अनुमान लगाया है कि पहले उत्पादित 11 मिलियन टन की तुलना में यह 3.28 प्रतिशत कम है।

• ब्लूमबर्ग
• गार्जियन
• रायटर