अर्जेंटीना में उत्पादकों को इस साल बेहतर फसल की उम्मीद है क्योंकि वे अधिक निर्यात को बढ़ावा देने के लिए नई सरकार की उम्मीद कर रहे हैं।
अर्जेंटीना के जैतून के तेल उत्पादक वसंत 2020 में आगामी फसल के मौसम के दौरान स्थिर उत्पादन के बारे में आशावादी हैं, जो मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप को निर्यात में वृद्धि से प्रेरित है। कम घरेलू खपत के बावजूद, देशी और यूरोपीय किस्मों का उपयोग करके बड़े पैमाने पर कीटनाशक मुक्त भूमि पर उत्पादित अर्जेंटीना जैतून के तेल की गुणवत्ता ने निर्यात को बढ़ाने और इतालवी और स्पेनिश उत्पादकों के साथ साझेदारी को आकर्षित करने में मदद की है। उद्योग को उम्मीद है कि राष्ट्रपति अल्बर्टो फर्नांडीज के नेतृत्व में नया प्रशासन जैतून उत्पादकों का समर्थन करेगा और अंतरराष्ट्रीय बाजारों को बनाए रखेगा, लेकिन निर्यात पर संभावित कर वृद्धि और विदेशी व्यापार नीतियों पर स्पष्टता की आवश्यकता के बारे में चिंता है।
अब इसके बढ़ते मौसम के बीच में, अर्जेंटीना के जैतून तेल उत्पादक उम्मीद है कि वसंत 2020 में फसल का समय आने पर उत्पादन स्थिर रहेगा।
पूर्वानुमान उत्साहजनक है, भले ही घरेलू खपत अपेक्षाकृत कम बनी हुई है और नई कृषि नीतियों के साथ एक नया प्रशासन कार्यालय में आ रहा है जो देश के मजबूत निर्यात बाजार को हिला सकता है।
अर्जेंटीना के जैतून तेल उत्पादकों के बीच महसूस किया गया कोई भी आशावाद हाल के वर्षों में निर्यात में वृद्धि का परिणाम है, मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप।
हमें उम्मीद है कि नया प्रशासन हमारे अंतरराष्ट्रीय बाजारों को बनाए रखने के लिए आवश्यक और सही कदम उठाएगा, लेकिन हमारे पास अभी तक विदेशी व्यापार पर राज्य की नीतियों की आधिकारिक स्पष्टता नहीं है।- गेब्रियल गार्डिया, ओलिविकोला लॉर
"लैटिन अमेरिका के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक अर्जेंटीना ओलिव ग्रुप (एओजी) के सह-संस्थापक फ्रेंकी गोबी ने कहा, ''अर्जेंटीना का जैतून तेल का निर्यात साल-दर-साल बढ़ रहा है।'' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अर्जेंटीना अमेरिका का पहला और दुनिया का तीसरा देश है अमेरिका में अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल थोक में निर्यात करें"
गोबी ने कहा कि अर्जेंटीना के उत्पादक यूरोप में अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों को ताजा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल भी निर्यात करते हैं, ताकि वे ऐसा कर सकें Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उनके कुँवारे तेलों को ताज़ा करो और उनका नेतृत्व करो जो पहले से ही छह महीने पुराने हैं।''
अर्जेंटीना के उत्पादकों के लिए निर्यात वाणिज्य का मुख्य चालक है क्योंकि, इस तथ्य के बावजूद कि अर्जेंटीना उत्तर और दक्षिण अमेरिका में जैतून के तेल का सबसे बड़ा उत्पादक है, अन्य जैतून-तेल उत्पादक देशों की तुलना में घरेलू खपत कम है।
यह भी देखें:जैतून का तेल व्यापार समाचारइंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल (आईओसी) के अनुसार, अर्जेंटीना में प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष एक चौथाई लीटर से भी कम जैतून तेल की खपत होती है, जबकि स्पेन में यह 12 लीटर है।
"हमारे जैतून तेल कारखाने में निर्यात बढ़ रहा है लेकिन [अर्जेंटीना में खपत] नहीं बढ़ रहा है,'' गेब्रियल गार्डिया, फैसिलिटी मैनेजर ने कहा ओलिविकोला लॉर, एक NYIOOC World Olive Oil Competition पुरस्कार विजेता निर्माता. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यूरोपीय कीमतों के साथ प्रतिस्पर्धा करना लागतों के कारण जटिल है; कीमतों का मिलान नहीं किया जा सकता।”
हालाँकि, गोबी ने कहा कि घरेलू खपत रही है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"धीरे-धीरे बढ़ रहा है" क्योंकि अर्जेंटीना यूरोपीय उत्पादकों के विपरीत समय पर ताजा जैतून का तेल पैदा करता है।
घरेलू खपत की धीमी वृद्धि दर के बावजूद, अर्जेंटीना जैतून तेल की गुणवत्ता निर्यात बढ़ने का एक कारण है।
"लोग यहां बनने वाले जैतून के तेल से परिचित हो रहे हैं क्योंकि निर्माता गुणवत्ता का बहुत ध्यान रखते हैं, ”गार्डिया ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लोगों को अर्जेंटीना के अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की अच्छी गुणवत्ता के बारे में बताना वर्षों से प्राथमिकता रही है।
अर्जेंटीना की अनूठी जलवायु में पनपने वाली पारंपरिक इतालवी और स्पेनिश किस्मों के साथ-साथ अरौको जैसी देशी किस्मों का उपयोग करके उत्पादक बड़े पैमाने पर कीटनाशक-मुक्त भूमि पर कम एसिड वाले जैतून के तेल का उत्पादन करते हैं।
स्पैनिश अर्बेक्विना और दिग्गज इटालियन किस्में कोराटिनो, लेसीनो और फ्रांतियो सभी अर्जेंटीना के गर्म दिनों और ठंडी रातों की जलवायु में फलते-फूलते हैं।

"उन्होंने अर्जेंटीना की जलवायु के लिए बहुत अच्छी तरह से अनुकूलन किया है, और उन्होंने मूल किस्मों से अलग विशेषताएं दिखाई हैं, ”गार्डिया ने कहा। उसका NYIOOC सोने विजेता एस्टेबलसिमिएंटो ओलिवम ब्लेंड मेडियो इसमें तीव्र तीखापन के साथ एक विशिष्ट हर्बल नोट है जो इसे दर्शाता है सर्वोत्तम अर्जेण्टीनी जैतून का तेल.
अर्जेंटीना में यूरोपीय किस्मों को उगाने का प्रयोग इतना सकारात्मक रहा है कि कुछ इतालवी और स्पेनिश उत्पादक देश में साझेदारी बना रहे हैं यूरोप में खराब बढ़ते मौसम को कम करें.
उदाहरण के लिए, ल्यूसिनी इटालिया, हाल ही में जारी यह एवरीडे एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल है, जो 100 प्रतिशत अर्जेंटीना से प्राप्त जैतून के तेल से बना है। का हवाला देते हुए Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अर्जेंटीना में नई दुनिया का नवप्रवर्तन हो रहा है” ल्यूसिनी की मूल कंपनी के कार्यकारी अध्यक्ष माइक फोर्ब्स ने कहा कि साझेदारी से अर्जेंटीना के जैतून के तेल का प्रोफ़ाइल बढ़ाने में मदद मिलेगी।
इस प्रकार, गोबी के अनुसार, अर्जेंटीना का उद्योग बढ़ना निवेश का मामला है। देश के उपजाऊ उत्पादक क्षेत्रों में खेती करने के लिए अधिक भूमि पर अधिक उत्पादकों की आवश्यकता है।
"हमारे पास अधिक भूमि है, मात्रा के मामले में वृद्धि जारी रखने के लिए हमें और अधिक निवेश की आवश्यकता है,'' गोबी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारे पास एंडीज़ रेंज है जो जैतून के पेड़ों को हर साल ताज़ा पानी उपलब्ध कराती है।

गार्डिया ने कहा कि हालांकि कुछ पर्यावरणीय कारक हैं जो इसे सीमित करते हैं जैतून का तेल उत्पादन देश में - शुष्क ज़ोंडा हवाएँ बढ़ते मौसम के दौरान एंडीज़ से 150 मील प्रति घंटे की रफ़्तार से उड़ती हैं, कभी-कभी पेड़ों पर केवल पाँच प्रतिशत फल छोड़ती हैं, उन्होंने कहा - निर्यात बढ़ाने और इस प्रकार उद्योग की वृद्धि के लिए सरकारी समर्थन की आवश्यकता है।
"गार्डिया ने कहा, "सरकारी समर्थन भी [उद्योग] को प्रभावित करता है क्योंकि उत्पादकों के लिए संपत्ति बेचना और इसे बनाए रखने के बजाय व्यापार करना बेहतर है।"
ऐसा संभवतः इस कारण से है कृषि की तुलनात्मक रूप से उच्च लागत देश और उसके में संबद्ध कर, जो देश की अर्थव्यवस्था के लिए महत्वपूर्ण हैं क्योंकि कृषि निर्यात इसके सबसे बड़े राजस्व स्रोतों में से एक है।
गार्डिया को उम्मीद है कि वामपंथी राष्ट्रपति अल्बर्टो फर्नांडीज के नेतृत्व में नया प्रशासन देश के जैतून उत्पादकों का समर्थन करेगा, हालांकि निर्यात पर कर बढ़ोतरी और अमेरिका और अर्जेंटीना के जैतून तेल के अन्य प्रमुख बाजारों के साथ राजनयिक और वाणिज्यिक संबंध बनाए रखने को लेकर चिंता है। .
"गार्डिया ने कहा, नई सरकार ने अपनी विदेश नीति के बारे में कोई घोषणा नहीं की है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें उम्मीद है कि नया प्रशासन हमारे अंतरराष्ट्रीय बाजारों को बनाए रखने के लिए आवश्यक और सही कदम उठाएगा, लेकिन हमारे पास अभी तक विदेशी व्यापार पर राज्य की नीतियों की आधिकारिक स्पष्टता नहीं है।
गोबी नए प्रशासन के बारे में अधिक आशावादी हैं, उनका कहना है कि यह है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"निर्यात बढ़ाने पर विचार कर रहे हैं और स्थानीय और क्षेत्रीय कृषि कंपनियों पर कर लगाने के बेहतर तरीकों की तलाश कर रहे हैं।
"यह अर्जेंटीना के बागानों में उगने का एक अच्छा क्षण है,'' गोबी ने कहा, और कहा कि नई सरकार ऐसा करेगी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कृषि और निर्यात को अधिक महत्व दें… [क्योंकि] वे जानते हैं कि कृषि हमारे देश के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।”
जब तक फर्नांडीज की नीतियां - और फर्नांडीज के चल रहे साथी और पूर्व राष्ट्रपति क्रिस्टीना फर्नांडीज डी किरचनर का प्रभाव, जिन्होंने पहले कृषि क्षेत्र पर निर्यात कोटा लगाया था - स्पष्ट नहीं किया जाता है, अर्जेंटीना के उत्पादक अनुमानित 25,000 टन की फसल की प्रतीक्षा करेंगे और इसके निर्यात की उम्मीद करेंगे। बाज़ार व्यवहार्य बने रहें।
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