स्वास्थ्य

भूमध्यसागरीय आहार पिरामिड को एक नया स्वरूप मिलता है

ऐलेना परावंतेस द्वारा

18 अक्टूबर, 2011 11:29 यूटीसी

मेडिटेरेनियन डाइट फाउंडेशन ने कई अंतरराष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण संगठनों के सहयोग से आज की जीवनशैली को प्रतिबिंबित करने और अनुकूलित करने के लिए पारंपरिक मेडिटेरेनियन आहार पिरामिड को अद्यतन किया।

जबकि कुछ तत्व समान रहे, समग्र रूप से भूमध्यसागरीय जीवनशैली का प्रतिनिधित्व करने के लिए इस भोजन योजना में नए घटक जोड़े गए।

पिरामिड आहार के आधार के रूप में ब्रेड, अनाज, जैतून का तेल, फलों और सब्जियों को बढ़ावा देना जारी रखता है, जबकि लाल मांस और मिठाइयाँ पिरामिड के शीर्ष पर हैं जिनका कम से कम सेवन किया जाना चाहिए। हालाँकि, इस संस्करण में अनुशंसित सर्विंग्स को भी शामिल किया गया है, जिससे पाठक को कितना खाना है और न केवल क्या खाना है, इसका बेहतर विचार मिलता है।

इस नए मॉडल का सबसे दिलचस्प पहलू यह है कि इसमें खाना पकाने, मेलजोल, मौसमी और स्थानीय खाद्य पदार्थों के उपयोग, गतिविधि, संयम और निश्चित रूप से पर्याप्त आराम के बारे में सुझाव शामिल हैं।

पिरामिड का अनुवाद भूमध्यसागरीय क्षेत्र में बोली जाने वाली 10 भाषाओं में किया गया है और इसे यहां से डाउनलोड किया जा सकता है मेडिटेरेनियन डाइट फाउंडेशन की वेबसाइट.

भूमध्यसागरीय आहार पिरामिड को एक नया स्वरूप मिलता है

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