भूमध्यसागरीय आहार गुर्दे की बीमारी के खतरे को कम कर सकता है

एक नए अमेरिकी अध्ययन में पाया गया है कि भूमध्यसागरीय आहार क्रोनिक किडनी रोग के खतरे को काफी कम कर सकता है।

स्टडी, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कोलंबिया यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर के डॉ. मिनेश खत्री और उनके सहयोगियों द्वारा लिखित 'द एसोसिएशन बिटवीन ए मेडिटेरेनियन-स्टाइल डाइट एंड किडनी फंक्शन इन द नॉर्दर्न मैनहट्टन स्टडी कॉहोर्ट'' में प्रकाशित किया गया था। नेफ्रोलोजी के अमेरिकन सोसायटी ऑफ क्लीनिकल जर्नल.
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जब भूमध्य आहार यह लंबे समय से हृदय संबंधी जोखिमों में कमी के साथ जुड़ा हुआ है, इस अध्ययन के शोधकर्ताओं का उद्देश्य यह पता लगाना था कि क्या आहार गुर्दे की कार्यप्रणाली में सकारात्मक बदलाव और गुर्दे की बीमारी के कम जोखिम को भी प्रोत्साहित कर सकता है। भूमध्यसागरीय आहार में फल और सब्जियाँ, मछली, फलियाँ और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल जैसे स्वस्थ वसा शामिल होते हैं।

इस अध्ययन में करीब सात वर्षों तक 900 बहुजातीय प्रतिभागियों का अनुसरण किया गया और एक अंक प्रणाली के माध्यम से भूमध्यसागरीय आहार के प्रति उनके पालन की डिग्री की निगरानी की गई।

अध्ययन के नतीजे यही संकेत देते हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आहार पैटर्न जो भूमध्यसागरीय आहार से काफी मिलता जुलता था, क्रोनिक किडनी रोग के विकास के 50 प्रतिशत कम जोखिम और तेजी से किडनी समारोह में गिरावट का 42 प्रतिशत कम जोखिम से जुड़ा था।

भूमध्यसागरीय आहार स्कोर में प्रत्येक बिंदु के लिए, डॉक्टरों ने क्रोनिक किडनी रोग विकसित होने की 17 प्रतिशत कम संभावना देखी।

नेशनल किडनी फाउंडेशन के अनुसार, किडनी की बीमारी है 9^th मृत्यु का प्रमुख कारण अमेरिका में, 1 में से 3 अमेरिकी में इस बीमारी के विकसित होने का खतरा है।

• नेफ्रोलोजी के अमेरिकन सोसायटी ऑफ क्लीनिकल जर्नल


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• राष्ट्रीय किडनी फाउंडेशन