भूमध्यसागरीय आहार वृद्ध वयस्कों में कमजोरी के जोखिम को कम कर सकता है

हाल ही में यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन के नेतृत्व वाले एक अध्ययन में पाया गया कि जैतून का तेल, फल, सब्जियां, साबुत अनाज और नट्स से भरपूर भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से वृद्ध वयस्कों में कमजोरी का खतरा कम हो सकता है।

अध्ययन से पता चला कि जिन लोगों ने सावधानी से इसका पालन किया भूमध्य आहार आम तौर पर उन लोगों की तुलना में लगभग चार साल की अवधि में कमजोर होने की संभावना लगभग 50 प्रतिशत कम थी जो आहार का पालन करने में लापरवाह थे।

शोधकर्ताओं ने चार प्रकाशित अध्ययनों की एक व्यवस्थित समीक्षा और मेटा-विश्लेषण किया, जिसमें भूमध्यसागरीय आहार पर बने रहने और वृद्ध लोगों में कमजोरी के विकास के बीच संबंध की जांच की गई। 5,789 वर्ष से अधिक आयु के 60 लोगों का विश्लेषण किया गया। प्रतिभागी फ्रांस, स्पेन, इटली और चीन में रहते थे।

उनके निष्कर्षों ने सुझाव दिया कि आहार में मुख्य रूप से शामिल होना चाहिए संयंत्र आधारित खाद्य पदार्थ कम से मध्यम मात्रा में मछली और मुर्गी पालन ने लोगों को उम्र बढ़ने के साथ-साथ स्वतंत्र और स्वस्थ रखा।

अध्ययन की वरिष्ठ लेखिका केट वाल्टर्स ने बताया Olive Oil Times, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सभी अध्ययनों में आहार के विभिन्न घटकों को मापने के लिए भूमध्य आहार स्कोर का उपयोग किया गया। जैतून के तेल की खपत इस स्कोर के घटकों में से एक है, और जो लोग इस माप पर उच्च स्कोर करते हैं उनमें से अधिकांश (6 - 9 रेंज में जो हमारे निष्कर्षों के अनुसार लगभग 4 वर्षों में कमजोर होने का जोखिम उन लोगों की तुलना में आधा है) सबसे कम स्कोर के साथ) अपने आहार में जैतून के तेल की औसत मात्रा (उस आबादी के लिए औसत स्कोर) से ऊपर का उपभोग करेगा।

वाल्टर्स ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम अपने शोध से यह कहने में असमर्थ हैं कि भूमध्यसागरीय आहार का कौन सा घटक सुरक्षात्मक है, लेकिन हमारे निष्कर्ष भूमध्यसागरीय प्रकार के आहार के हिस्से के रूप में जैतून के तेल के सेवन को वृद्ध लोगों में आपके स्वास्थ्य के लिए संभावित रूप से सुरक्षात्मक मानते हैं।

अध्ययन किया गया आहार 1960 के दशक में ग्रीस और दक्षिणी इटली के लोगों की विशिष्ट खाने की आदतों पर आधारित था और इसमें कम से मध्यम मात्रा में वाइन शामिल थी लेकिन संतृप्त वसा और चीनी कम थी। इस प्रकार का आहार पहले से ही कम घटनाओं सहित कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है हृदवाहिनी रोग, मधुमेह और कैंसर की दर में कमी आई।

वाल्टर्स ने अपनी रिपोर्ट में निष्कर्ष निकाला, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"माना जाता है कि कमजोरी विकसित करने में पोषण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और हमने पाया कि भूमध्यसागरीय आहार वृद्ध व्यक्तियों को मांसपेशियों की ताकत, गतिविधि, वजन और ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है।

वृद्ध लोगों में कमजोरी आम है और इससे ऊर्जा की कमी, वजन कम होना और मांसपेशियों की ताकत कमजोर हो जाती है। यह जीवन की निम्न गुणवत्ता से जुड़ा है और इससे गिरना, फ्रैक्चर, विकलांगता, मनोभ्रंश और समय से पहले मृत्यु हो सकती है।

प्रमुख शोधकर्ता, गोटारो कोजिमा ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा अध्ययन भूमध्यसागरीय आहार के संभावित स्वास्थ्य लाभों पर साक्ष्य के बढ़ते संग्रह का समर्थन करता है, हमारे मामले में संभावित रूप से वृद्ध लोगों को उम्र बढ़ने के साथ स्वस्थ रहने में मदद करता है।

जबकि अध्ययन से पता चला है कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने वाले वृद्ध लोगों में कमजोर होने का जोखिम कम था, यह स्पष्ट नहीं है कि प्रतिभागियों की किसी अन्य विशेषता ने उनकी सुरक्षा में वृद्धि की होगी या नहीं। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि यह निर्धारित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है कि भूमध्यसागरीय आहार का कितना पालन करने से कमजोरी का खतरा कम हो सकता है।

अध्ययन को कई प्रमुख कारकों को ध्यान में रखते हुए समायोजित किया गया था जो उम्र, लिंग, सामाजिक वर्ग, धूम्रपान, शराब की खपत, व्यायाम की मात्रा और किसी भी मौजूदा स्वास्थ्य स्थितियों सहित परिणामों को प्रभावित कर सकते हैं। अन्य कारकों का हिसाब या मापन नहीं किया गया होगा।

An पहले का अध्ययन यह भी निष्कर्ष निकाला कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से वृद्ध फ्रांसीसी वयस्कों में कमजोरी का खतरा कम हो गया।

• UCL


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