मेड डाइट किशोरों को पेट के मोटापे से बचाता है

हजारों वयस्कों पर किए गए अध्ययनों ने इसकी सुरक्षात्मक भूमिका पर प्रकाश डाला है भूमध्य आहार पेट के मोटापे और कई अन्य चयापचय सिंड्रोम विशेषताओं पर। लेकिन, भले ही वयस्कों में सबूत प्रचुर मात्रा में हों, किशोरों में समान लाभकारी प्रभावों की जांच करने वाले अध्ययनों की संख्या निराशाजनक रूप से कम रही है।

वैज्ञानिक साहित्य में यह अंतर एक नए यूनानी अध्ययन शीर्षक से और अधिक कवर हो गया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"भूमध्यसागरीय आहार किशोरों की कमर की परिधि को कम करता है। अध्ययन, जो में सामने आया क्लिनिकल जांच के यूरोपीय जर्नल, पाया गया कि मेड आहार का बढ़ा हुआ पालन (जिसमें जैतून का तेल, फल या फलों का रस, पास्ता या चावल और दही या पनीर की दैनिक खपत में वृद्धि शामिल है) कमर की परिधि के साथ विपरीत रूप से जुड़ा हुआ था, जो मल्टीकंपोनेंट-मल्टीलेवल स्कूल-आधारित हस्तक्षेप की संभावना की ओर इशारा करता है। किशोर मोटापे से निपटने के लिए.

ग्रीस के अटिका क्षेत्र में तीन नगर पालिकाओं के 1,610 पब्लिक हाई स्कूलों में 12 से 17 वर्ष की आयु के 23 किशोरों के एक प्रतिनिधि नमूने में बच्चों और किशोरों में भूमध्य आहार गुणवत्ता सूचकांक, रक्तचाप मूल्यांकन और सामान्य और स्क्रीनिंग के उपयोग के साथ आहार मूल्यांकन किया गया। बेसलाइन पर और छह महीने के स्कूल-आधारित हस्तक्षेप के बाद बॉडी मास इंडेक्स, कमर परिधि और कमर-से-ऊंचाई अनुपात को मापकर पेट का मोटापा।

"मानवविज्ञान और पोषण संबंधी मूल्यांकन के बाद, प्रतिभागियों को (ए) भूमध्यसागरीय आहार के सिद्धांतों के अनुसार संतुलित पोषण, (बी) नियमित शारीरिक गतिविधि, (सी) स्वस्थ शरीर की छवि और स्वस्थ खाने के व्यवहार को बढ़ावा देने के लिए तीन-घटक शैक्षिक हस्तक्षेप से गुजरना पड़ा। अध्ययन के सह-निर्माता, फ्लोरा बाकोपोलू ने बताया Olive Oil Times.

नेशनल एंड कापोडिस्ट्रियन यूनिवर्सिटी ऑफ एथेंस स्कूल ऑफ मेडिसिन में बाल चिकित्सा और किशोर चिकित्सा के सहायक प्रोफेसर बाकोपोलू ने बताया कि बाद में भाग लेने वाले छात्रों में आवश्यक अवधारणाओं को स्थापित करने के लिए किशोर चिकित्सा स्वास्थ्य पेशेवरों के एक बहु-विषयक दृष्टिकोण का उपयोग किया गया, साथ ही साथ मजबूत भी किया गया। इन अवधारणाओं को प्रभावित करके Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"तीन स्तर” जो बदले में किशोरों के स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं: माता-पिता, शिक्षक और स्कूल/सामुदायिक स्वास्थ्य कर्मचारी।

"छह महीने की अवधि में किशोर प्रतिभागियों ने छत्तीस शैक्षिक सत्रों में भाग लिया, माता-पिता ने नौ सत्रों में भाग लिया और शिक्षकों और स्वास्थ्य पेशेवरों ने दो दिवसीय कार्यशालाओं में भाग लिया, जो प्रत्येक स्कूल के लिए अलग से आयोजित की गईं, जबकि उपस्थित लोगों को किशोर पोषण और शारीरिक गतिविधि के लिए गाइडबुक प्रदान की गईं। एक वेबसाइट विशेष रूप से प्रतिभागियों की शिक्षा का समर्थन करने के लिए डिज़ाइन की गई थी, ”वैज्ञानिक ने समझाया।

युवा स्पेनियों में पिछले अध्ययन के परिणामों को प्रतिध्वनित करते हुए, जहां भूमध्यसागरीय आहार का उच्च पालन भी कमर की परिधि में कमी के साथ जुड़ा हुआ था, शोध ने स्थापित किया कि आहार पैटर्न का बढ़ा हुआ पालन दोनों लिंगों में कमर की परिधि के साथ विपरीत रूप से जुड़ा हुआ था।

"मेरा दृढ़तापूर्वक मानना ​​है कि भूमध्यसागरीय आहार किशोरों के लिए सर्वोत्तम आहार है और वैश्विक स्तर पर वयस्कों के लिए यह पहले से ही साबित हो चुका है,'' बाकोपोलू ने कहा।

"किशोरों के स्वास्थ्य के लिए, वैज्ञानिक साहित्य दुर्लभ है, इस तथ्य को तो छोड़ ही दें कि युवा लोगों द्वारा मेड आहार को लगातार छोड़ा जा रहा है। बचपन और किशोरावस्था में मोटापे को रोकने के लिए हस्तक्षेप को बढ़ावा देने के लिए स्कूलों को नामित स्थान बनाया गया है," उन्होंने समझाया।

"अपने अध्ययन में हमने किशोरों के स्वास्थ्य, उनके माता-पिता, शिक्षकों और स्कूल/सामुदायिक स्वास्थ्य कर्मचारियों पर प्रभाव के सभी विभिन्न स्तरों को लक्षित करते हुए पोषण संबंधी शिक्षा, शारीरिक गतिविधि और शारीरिक छवि जागरूकता पर भारी जोर दिया। सिस्टम-स्तरीय दृष्टिकोण के साथ-साथ स्तरों के बीच बातचीत और संबंधों का उपयोग करने वाले ऐसे हस्तक्षेप, प्राथमिक रोकथाम के लिए सबसे बड़ा प्रभाव दिखाते हैं।

• भूमध्यसागरीय आहार किशोरों की कमर की परिधि को कम करता है


• अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी का जर्नल