ईवीओओ में फैटी एसिड उम्र से संबंधित बीमारियों को कैसे कम कर सकता है

मिनेसोटा विश्वविद्यालय की एक शोध टीम का कहना है कि उसने पाया है कि कैसे उपवास, व्यायाम और कैलोरी सेवन सीमित करने से उन लोगों के जीवनकाल में वृद्धि हो सकती है जो नियमित रूप से अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का सेवन करते हैं।

वैज्ञानिकों ने पाया कि मोनोअनसैचुरेटेड वसा के लाभकारी प्रभाव वसा के टूटने के बाद महसूस होते हैं, यही कारण है कि अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए उपवास और व्यायाम आवश्यक हैं।

"शोधकर्ताओं ने एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा, हमने पाया कि जिस तरह से यह वसा काम करती है, उसे पहले लिपिड बूंदों नामक सूक्ष्म चीजों में जमा होना पड़ता है, जिससे हमारी कोशिकाएं वसा जमा करती हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उदाहरण के लिए, जब व्यायाम या उपवास के दौरान वसा टूट जाती है, तब संकेत और लाभकारी प्रभाव का एहसास होता है।

"हमने जो प्रभाव देखा वह मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (एमयूएफए) के कारण है, जो अन्य स्रोतों से आ सकता है, लेकिन जैतून का तेल एमयूएफए में सबसे अधिक समृद्ध वसा स्रोत है, ”प्रमुख शोधकर्ता डौग माशेक ने बताया Olive Oil Times.

टीम को एक ऐसी प्रक्रिया मिली जिसके माध्यम से एसआईआरटी1 या सिर्टुइन 1 नामक प्रोटीन सक्रिय होता है, जो तनाव नियंत्रण और दीर्घायु से जुड़ा एक विशिष्ट सेलुलर नियामक है।

"चूहों में, SIRT1 कैलोरी प्रतिबंध जैसी विशेषताओं को बढ़ावा देता है जैसे कि उम्र से संबंधित बीमारियों की घटनाओं में कमी मधुमेह, हृदय संबंधी विकार और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोग, “शोधकर्ताओं ने कहा।

"यह कार्य नई अंतर्दृष्टि प्रदान करता है कि पोषक तत्व उम्र बढ़ने को कैसे नियंत्रित करते हैं और हमें उम्मीद है कि दवा के विकास में प्रगति होगी, ”माशेक ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हालाँकि, यह कार्य आहार और उपवास, या संभावित व्यायाम के बीच परस्पर क्रिया के महत्व पर भी प्रकाश डालता है, क्योंकि ऐसी चीज़ें जो स्वस्थ उम्र बढ़ने को बढ़ावा देने के लिए सहक्रियात्मक रूप से काम कर सकती हैं।

मिनेसोटा के वैज्ञानिकों द्वारा पहले किए गए अध्ययनों में रेसवेराट्रॉल के लाभकारी प्रभावों पर प्रकाश डाला गया था - रेड वाइन में पाया जाने वाला एक यौगिक - जिसमें जीवनकाल पर इसका प्रभाव भी शामिल है।

मिनेसोटा विश्वविद्यालय में अनुसंधान का अगला दौर नई दवाओं या आहार आहार के लिए मार्ग प्रशस्त करने के लिए उनकी नई खोज के पीछे के आंतरिक जैविक तंत्र पर ध्यान केंद्रित करेगा।

"हम जीव विज्ञान को समझना चाहते हैं, और फिर इसे मनुष्यों में अनुवादित करना चाहते हैं, उम्मीद है कि कोई व्यक्ति अपने आठ अलग-अलग विकारों के इलाज के लिए आठ अलग-अलग डॉक्टरों के पास जा रहा है, जिससे स्वास्थ्य देखभाल के प्रतिमान में बदलाव आएगा, ”माशेक ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ये सभी उम्र बढ़ने से संबंधित बीमारियाँ हैं, तो आइए उम्र बढ़ने का इलाज करें।

• मिनेसोटा विश्वविद्यालय


• आणविक सेल