अधिक चॉकलेट खाने के 5 कारण

चॉकलेट एक सार्वभौमिक फील-गुड भोजन है जो मूड को प्रभावित कर सकता है और भावनात्मक आराम प्रदान कर सकता है। चॉकलेट के कई आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ भी हैं जो इसे और भी आकर्षक बनाते हैं। चॉकलेट से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको कम से कम 70% कोको ठोस के साथ एक गहरे रंग की किस्म का चयन करना चाहिए। अधिक चॉकलेट खाने के 5 कारण यहां दिए गए हैं।

हृदय सुरक्षा

चॉकलेट में शक्तिशाली पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो आपके हृदय प्रणाली की रक्षा करने और हृदय रोग को रोकने में मदद कर सकते हैं। फ्लेवोनोइड्स एंटीऑक्सिडेंट हैं जो कुछ फलों, रेड वाइन और ग्रीन टी और जैतून के तेल में भी पाए जा सकते हैं। चॉकलेट फ्लेवोनोइड्स के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक है, जिसका स्तर लगभग किसी भी अन्य भोजन की तुलना में अधिक है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि ये फ्लेवोनोइड रक्तचाप को कम करने में भी मदद कर सकते हैं।

तनाव से राहत

चॉकलेट में शामक गुण होते हैं जो ट्रैंक्विलाइज़र के रूप में कार्य करते हैं, तनाव और चिंता के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। चॉकलेट खाने से शरीर में एंडोर्फिन का स्राव भी हो सकता है, जिससे मूड में सुधार होता है और बेहतर महसूस होता है। इसके अलावा, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि चॉकलेट में दर्द निवारक गुण होते हैं जो तनाव से संबंधित दर्द को कम करने में मदद करते हैं।

बेहतर एकाग्रता

चॉकलेट में थियोब्रोमाइन नामक उत्तेजक पदार्थ होता है, जिसका प्रभाव कैफीन के समान होता है। थियोब्रोमाइन एकाग्रता और सतर्कता के समग्र स्तर में सुधार कर सकता है। कैफीन के विपरीत, थियोब्रोमाइन उत्तेजना और अन्य नकारात्मक दुष्प्रभाव उत्पन्न नहीं करता है। थोड़ी सी चॉकलेट खाने से अस्थायी रूप से आपकी दिमागी शक्ति बढ़ सकती है और जटिल कार्यों पर ध्यान केंद्रित करने की आपकी क्षमता बढ़ सकती है।

खांसी कम करने वाला

माना जाता है कि चॉकलेट में पाया जाने वाला थियोब्रोमाइन खांसी को दबाने में मदद करता है। कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि चॉकलेट कोडीन के समान काम करती है, जिसे अक्सर खांसी की दवाओं में एक प्रमुख घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। कोडीन के नकारात्मक दुष्प्रभाव हो सकते हैं, जैसे उनींदापन, जो चॉकलेट को खांसी दबाने के लिए एक बेहतर विकल्प बनाता है।

पीएमएस राहत

पीएमएस (प्री-मासिक सिंड्रोम) एक चिंताजनक समस्या है जो दुनिया भर में महिलाओं को प्रभावित करती है। पीएमएस के लक्षण हर महिला में अलग-अलग होते हैं, लेकिन आमतौर पर मूड में बदलाव, सूजन और वजन बढ़ना शामिल होते हैं। चॉकलेट में ऐसे गुण होते हैं जो पीएमएस के लक्षणों, विशेष रूप से मूड में बदलाव, चिंता और अवसाद से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं।

चॉकलेट एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो कई स्वास्थ्य लाभों के साथ आता है। हालाँकि, किसी भी उच्च वसा वाले भोजन की तरह, बहुत अधिक चॉकलेट खाने से वजन बढ़ सकता है, इसलिए चॉकलेट खाने की मात्रा में समझदारी बरतना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, कम से कम 70% कोको सॉलिड वाली डार्क चॉकलेट चुनना याद रखें।

पाठकों को यह भी याद होगा कि चॉकलेट और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल स्वर्ग में बना एक मेल है। मध्यम-फल वाले पिकुअल जैसा प्रयास करें NYIOOC स्वर्ण पुरस्कार विजेता क्रोधी बकरी फार्म चॉकलेट आइसक्रीम पर, या हमारा उपयोग करें फूड पेयरिंग ऐप अन्य चॉकलेट डेसर्ट के लिए सबसे अच्छा जैतून का तेल मैच खोजने के लिए।