दुनिया भर के आहार वजन घटाने में सफलता की कुंजी होने का दावा करते हैं। ज़ोन डाइट, साउथ बीच, एटकिन्स और अनगिनत अन्य का उद्देश्य स्वस्थ, पौष्टिक आहार बनाए रखते हुए आपको अवांछित पाउंड कम करने में मदद करना है।
इतालवी अखबार, Corriere della सीरा रिपोर्ट कर रहा है कि बाज़ार में एक नया आहार है जो अमेरिका में आविष्कार किए गए ज़ोन आहार के समान है लेकिन एक अंतर के साथ: पास्ता और जैतून का तेल की सिफारिश की जाती है।
भोजन नुओवा ज़ोना इसे ज़ोना इटालियाना के रूप में भी जाना जाता है, उसी अवधारणा का उपयोग करता है जोन डाइट (40 - 30-30, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा का प्रतिशत जो प्रत्येक भोजन और नाश्ते के दौरान उपभोग किया जा सकता है), केवल इसमें पारंपरिक भूमध्य आहार में पहले से ही शामिल कई घटक शामिल हैं।
इटालियन संस्करण कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा को अलग करता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बिल्डिंग ब्लॉक्स" जो डाइटिंग करने वालों के लिए वास्तव में आपके भोजन को तौलने के बजाय याद रखना आसान है। प्रत्येक बिल्डिंग ब्लॉक अच्छे कार्ब्स (कुछ अपवादों को छोड़कर लगभग सभी सब्जियां और फल) और बुरे कार्ब्स को अलग करता है। पास्ता प्रेमियों के लिए एक अच्छी खबर है।
ज़ोन आहार के अमेरिकी संस्करण के विपरीत, इतालवी पोषण विशेषज्ञ गिग्लियोला ब्रागा का कहना है कि आपके इंसुलिन के स्तर को नियंत्रण में रखने के लिए आहार में मामूली मात्रा में पास्ता शामिल करना महत्वपूर्ण है। वसा की मात्रा के अंतर्गत, उचित मात्रा में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल भी आहार के निर्माण खंडों का एक महत्वपूर्ण घटक है।
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