गर्मियों के दौरान कुछ क्षेत्रों में गर्मी की लहरों और सूखे के प्रभाव के बाद वर्तमान सीज़न औसत दर्जे का लग रहा है।
वैश्विक जैतून का तेल उत्पादन अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के प्रारंभिक अनुमान के अनुसार, चालू फसल वर्ष (सितंबर 2.854 से अगस्त 2017) के लिए 2018 मिलियन टन तक पहुंच जाएगा - पिछले वर्ष के 12 मिलियन टन उत्पादन की तुलना में 2.538 प्रतिशत की वृद्धि।
2017/18 में विश्व उत्पादन लगभग 2.854 टन अनुमानित है, जो पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 12 प्रतिशत की वृद्धि होगी।- अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद
पिछले पांच वर्षों के औसत (2.945 मिलियन टन) की तुलना में वर्तमान सीज़न औसत दर्जे का दिखता है, क्योंकि गर्मियों में गर्मी की लहरों और सूखे ने कुछ क्षेत्रों को प्रभावित किया है, जो 3 के बाद से छह वर्षों में 2004 मिलियन टन के बेंचमार्क से कम है।
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इस वर्ष, स्पेन में 1.150 मिलियन टन वजन होने की उम्मीद है - जो पिछले वर्ष की तुलना में 10 प्रतिशत कम है। इटली में 320,000 टन का उत्पादन होने की उम्मीद है, जो कि 75 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है खराब परिणाम पिछले सीज़न का.
इस वर्ष अपेक्षित 300,000 टन के साथ ग्रीस वापस आ गया है पिछले सीज़न के ख़राब नतीजे फल मक्खी के हमलों और लंबे समय तक चलने वाली गर्मी की लहरों को इसके लिए दोषी ठहराया गया।
यदि पुर्तगाल पूर्वानुमानित 110,000 टन हासिल कर लेता है तो वह अपना सर्वकालिक रिकॉर्ड स्थापित कर सकता है अलेंटेजो में व्यापक वृक्षारोपण क्षेत्र, आईओसी ने नोट किया।
ट्यूनीशिया दोगुना से अधिक हो जाएगा पिछले वर्ष का उत्पादन 220,000 टन तक पहुँचने के लिए; तुर्की से उत्पादन 180,000 टन पर स्थिर रहेगा; इस वर्ष 120,000 टन के साथ मोरक्को थोड़ा ऊपर दिख रहा है, और अल्जीरिया का वजन 80,000 टन के साथ है।
दक्षिणी गोलार्ध में, अर्जेंटीना इस सीज़न में 37,500 टन की उम्मीद के साथ एक रिकॉर्ड स्थापित करेगा।
दूसरी ओर, आईओसी ने कहा कि दुनिया इस साल 2.889 मिलियन टन जैतून तेल की खपत करेगी - लगभग 2003 के बराबर जब ग्रह पर 1.2 बिलियन कम लोग थे।
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