ट्यूनीशिया में जैतून तेल उत्पादन में गिरावट उत्तरी अफ्रीकी देश के लिए एक और झटका है जो पहले से ही खराब अर्थव्यवस्था, सामाजिक अशांति और सुरक्षा चिंताओं से जूझ रहा है।
2016/2017 के मौसम में ट्यूनीशिया का जैतून तेल उत्पादन 100,000 टन होने का अनुमान है, जो पिछले वर्षों की तुलना में काफी कम है, जबकि 70,000 टन का निर्यात किया गया है। उत्पादन में गिरावट का कारण 2016 में पड़ा भयंकर सूखा है, जिसके कारण फसलें खराब हो गई हैं और कृषि को नुकसान हुआ है, साथ ही साथ कृषि उत्पादन में कमी की मांग भी की गई है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"देश में पानी की कमी के कारण “प्यास विद्रोह” हो रहा है।
जैसे ही ट्यूनीशियाई जैतून तेल का मौसम समाप्त होने वाला है, राष्ट्रीय तेल कार्यालय (ओएचएन) के सीईओ चोकरी बेयौध ने अनुमान लगाया कि 2016/2017 सीज़न से जैतून तेल का कुल उत्पादन 100,000 टन होगा - जो ट्यूनीशिया के वार्षिक औसत से 55 प्रतिशत की गिरावट है। 180,000 टन की और 2015 की 140,000 टन की भविष्यवाणी से कम।
इस सीज़न में ट्यूनीशियाई जैतून तेल का निर्यात 70,000 टन होने का अनुमान है। नवंबर से मध्य दिसंबर तक 15,000 टन का निर्यात किया गया।
यह भी देखें:2016 जैतून की फसल का पूरा कवरेज
ट्यूनीशिया के जैतून तेल उत्पादन में गिरावट देश के 2014/2015 की रैंकिंग से हटने का प्रतीक है। विश्व का दूसरा सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक - 280,000 से 300,000 टन के बीच पैदावार और पिछले वर्ष की तुलना में चार गुना वृद्धि के साथ एक रिकॉर्ड तोड़ने वाला मौसम।
जैतून तेल उत्पादन में गिरावट उत्तरी अफ़्रीकी देश के लिए एक और झटका है जो ख़राब अर्थव्यवस्था, सामाजिक अशांति और सुरक्षा चिंताओं से पीड़ित है। 2015 में, ट्यूनीशिया का पर्यटन क्षेत्र आतंकवादी हमलों से बुरी तरह प्रभावित हुआ था और देश को एक जीवन रेखा सौंपी गई थी। ईयू सौदा ट्यूनीशियाई जैतून तेल के शुल्क-मुक्त आयात को अधिकृत किया।
बायौध ने ट्यूनीशिया के जैतून तेल उत्पादन में गिरावट के लिए 2016 के दौरान ट्यूनीशिया को प्रभावित करने वाले सूखे को जिम्मेदार ठहराया। देश ने 28 की तुलना में वर्षा में 2015 प्रतिशत की कमी के साथ रिकॉर्ड पर सबसे शुष्क गर्मियों में से एक का अनुभव किया। सूखे के परिणामस्वरूप फसलें विफल हो गईं और कृषि को काफी नुकसान हुआ। £700 मिलियन.
सरकार पर पर्यटक क्षेत्रों और राजधानी के समृद्ध हिस्सों को पानी के लिए प्राथमिकता देने और जल व्यवस्था बनाए रखने में विफल रहने का आरोप लगाया गया था। ट्यूनीशिया के कई हिस्सों में लोगों को पानी की आपूर्ति में लंबी कटौती का सामना करना पड़ा और देश के केंद्रीय कृषि जिले बर्बाद हो गए।
ट्यूनीशिया की 2016 की पानी की कमी का एकमात्र शिकार जैतून नहीं थे। जुलाई में, तत्कालीन कृषि, जल संसाधन और मत्स्य पालन मंत्री, साद सेडिक ने घोषणा की कि कुछ ट्यूनीशियाई रह रहे थे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जल गरीबी रेखा के नीचे।”
ट्यूनीशियाई नागरिक की जल वेधशाला, वॉचटावर से अला मार्ज़ौकी ने दावा किया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"राज्य ने आवश्यक रणनीतियाँ नहीं बनाई हैं।” उन्होंने अनुमान लगाया कि देश का 10 से 30 प्रतिशत पानी जर्जर पाइपों से लीक होता है।
फार्मर्स वॉयस पॉलिटिकल पार्टी के प्रमुख फैकल तेब्बिनी का मानना है कि हर साल लगभग पांच अरब क्यूबिक मीटर पानी, जिसे खेती और आवासीय उपयोग के लिए मोड़ा जा सकता है, समुद्र में बह जाता है और जलाशय का 30 प्रतिशत पानी क्षतिग्रस्त पाइपों से रिसता है।
ट्यूनीशिया में पानी की कमी ने सामाजिक तनाव को बढ़ावा दिया और मांगें उठीं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्यास का विद्रोह।” सितंबर में, ट्यूनीशिया के धार्मिक मामलों के मंत्रालय ने लोगों से आह्वान किया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बारिश के लिए प्रार्थना करें।”
वर्षा के लिए ट्यूनीशिया की प्रार्थनाओं का जवाब सितंबर और अक्टूबर में मूसलाधार बारिश से मिला, जिससे ट्यूनीशिया के कुछ हिस्से रुक गए। बाढ़ में कई लोगों की जान चली गई और काफी नुकसान हुआ।
बयौध आशावादी है कि इस सर्दी की भारी बारिश से मदद मिलेगी ट्यूनीशिया का जैतून तेल उत्पादन 2017/2018 सीज़न के लिए अपने राष्ट्रीय औसत पर लौटें। उन्होंने इस तथ्य पर भी प्रकाश डाला कि पैकेज्ड जैतून तेल का निर्यात दस साल पहले के 2,000 टन से बढ़कर आज 20,000 टन हो गया है।
जब घरेलू उपभोक्ताओं द्वारा जैतून के तेल के लिए चुकाई जा रही ऊंची कीमतों के बारे में सवाल किया गया, तो बायौध ने घरेलू उत्पादन में गिरावट और निर्यात की जा रही जैतून तेल की बढ़ी हुई मात्रा को जिम्मेदार ठहराया।
ट्यूनीशिया का लगभग 80 प्रतिशत जैतून निर्यात के लिए जाता है।
2009 में, विश्व बैंक ने एक चेतावनी जारी की कि ट्यूनीशिया को जल संसाधन जोखिम का सामना करने की संभावना है। विश्व संसाधन संस्थान ने यह भी भविष्यवाणी की है कि ट्यूनीशिया 33 में 2040 सबसे अधिक जल-तनाव वाले देशों में से एक बन जाएगा। ट्यूनीशिया में नौ नए जलाशय और अलवणीकरण संयंत्र पाइपलाइन में हैं।
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