ब्राज़ील में टेबल जैतून और जैतून के तेल की मांग में गिरावट और दोनों की कम कीमतों का मतलब है कि कई उत्पादकों को समस्या का समाधान नहीं मिल रहा है। कुछ को आपातकालीन ऋण मिल रहा है जबकि अन्य लागत में कटौती कर रहे हैं।
RSI कोविड-19 महामारी की आर्थिक संभावनाओं को धूमिल कर दिया है टेबल जैतून और उत्तर-पश्चिमी अर्जेंटीना में जैतून तेल उत्पादक, क्योंकि आकर्षक ब्राज़ीलियाई बाज़ार में निर्यात रुक गया है।
ब्राज़ील में धीमी मांग के साथ-साथ कमी भी जैतून तेल की कीमतें, कई उत्पादकों को अपने हार्वेस्टर की मजदूरी का भुगतान करने में कठिनाई के साथ छोड़ दिया है। कुछ तो इस बात पर भी विचार कर रहे हैं कि उन्हें अपने उपवनों को छोड़ना चाहिए या नहीं।
अपनी गतिविधि जारी रखने की इच्छुक कंपनियों को अपने खर्चों और लागत शेड्यूल की समीक्षा करनी होगी। वे या तो समायोजन करेंगे, और इसलिए वे अपने खेतों को छोड़ने और उत्पादन कम करने से एक कदम दूर हैं।- जूलियन क्लुसेलस, अर्जेंटीना ओलिव फेडरेशन
"कोरोनोवायरस के मुद्दे ने बिक्री धीमी कर दी है, ”वैले डे ला पुएर्टा जैतून तेल कंपनी के अध्यक्ष और अर्जेंटीना ओलिव फेडरेशन के बोर्ड सदस्य जूलियन क्लूसेलस ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"परिवहन धीमा है और लागत थोड़ी अधिक महंगी है। लेकिन मुख्य समस्या यह है कि खपत धीमी होने वाली है।”
अर्जेंटीना टेबल जैतून के लिए ब्राजील अब तक का सबसे बड़ा बाजार है और देश के जैतून के तेल के लिए भी एक महत्वपूर्ण बाजार है।
यह भी देखें:कोविद -19 अपडेटक्लूसेलस ने कहा कि अर्जेंटीना की 65 से 70 प्रतिशत टेबल जैतून की फसल ब्राजील को निर्यात की जाती है। वहीं, अर्जेंटीना के करीब 17 फीसदी जैतून का तेल निर्यात अंतर्राष्ट्रीय व्यापार केंद्र के अनुसार, 2017 से - अंतिम वर्ष जिसके लिए डेटा उपलब्ध है - ब्राज़ील के लिए नियत किया गया था।
"हम जानते हैं कि ऐसे कई तेल उत्पादक हैं जिन्हें मजबूत मांग की कमी के कारण निर्यात करने में कठिनाई हो रही है और आज हम ब्राजील के बाजार में जो स्थिति देख रहे हैं, उससे वे उच्च जोखिम में हैं,'' क्लूसेलस ने कहा।
कोरोना वायरस महामारी ने ब्राज़ील को विशेष रूप से बुरी तरह प्रभावित किया है। आज तक, देश में 101,000 से अधिक दर्ज मामले हैं और 7,000 से अधिक की आधिकारिक मृत्यु दर है। हालाँकि, परीक्षण सीमित कर दिया गया है और कई विशेषज्ञों का मानना है कि दोनों आंकड़े कहीं अधिक हैं।
जबकि ब्राजील का अधिकांश भाग महामारी के कारण बंद नहीं हुआ है, देश की अर्थव्यवस्था में काफी गिरावट आई है। असली, ब्राज़ील की मुद्रा, का 45 प्रतिशत अवमूल्यन हो गया है, जिससे आयातकों के लिए अर्जेंटीना का सामान खरीदना कहीं अधिक महंगा हो गया है।
"ब्राज़ील ऐसा देश नहीं है जिसकी विनिमय दर लचीली है, इसलिए जब मुद्रा का अवमूल्यन होता है, तो व्यापारी कीमतें अपडेट नहीं करते हैं और आयात गिर जाता है,'' क्लूसेलस ने कहा।
वास्तविक अवमूल्यन होने पर देश के खुदरा विक्रेताओं द्वारा अपनी अलमारियों में दोबारा स्टॉक रखने की संभावना कम होती है क्योंकि आयातित टेबल जैतून और जैतून तेल पर उनके लाभ मार्जिन में काफी गिरावट आती है।
अर्थव्यवस्था पर केंद्रित ब्राजीलियाई थिंक टैंक गेटुलियो वर्गास फाउंडेशन के अनुमानों के अनुसार, 2020 में अर्जेंटीना से आयात पिछले साल की तुलना में 11.7 प्रतिशत कम होने का अनुमान है। व्यावहारिक रूप से, विभिन्न क्षेत्रों में अर्जेंटीना के उत्पादकों के राजस्व में 9.32 बिलियन डॉलर का नुकसान हुआ।
हालाँकि, क्लूसेलस ने कहा कि यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका को निर्यात करने वाले जैतून तेल उत्पादकों को महामारी के कारण केवल मामूली असुविधाएँ हुई हैं। इंटरनेशनल ट्रेड सेंटर के अनुसार, 57 में देश के 2019 प्रतिशत जैतून तेल निर्यात का गंतव्य यूरोप और अमेरिका थे।
ब्राज़ील में धीमी मांग के अलावा, टेबल जैतून और जैतून तेल दोनों की कीमतें एक साल से अधिक समय से लगातार कम बनी हुई हैं।
क्लूसेलस ने कहा कि अर्जेंटीना में कई उत्पादक फसल वर्ष 2017/18 के आधे से भी कम मूल्य पर बेच रहे हैं, जिनमें से कई ऐसा करने में असमर्थ हैं। उनकी उत्पादन लागत को कवर करें. विलायक बने रहने के लिए, कुछ को आपातकालीन ऋण प्राप्त करने के लिए देश के राष्ट्रीय बैंक की ओर रुख करना पड़ा है।
क्लूसेलस ने चेतावनी दी कि यह एक दुष्चक्र की शुरुआत हो सकती है; एक जिसमें उत्पादकों को व्यवसाय में बने रहने के लिए लागत में कटौती करनी पड़ती है। यह, बदले में, कोरोनोवायरस संकट बीत जाने के बाद महामारी-पूर्व उत्पादन स्तर पर लौटने और निर्यात बढ़ाने की उनकी क्षमता को प्रभावित करेगा।
"अपनी गतिविधि जारी रखने की इच्छुक कंपनियों को अपने खर्चों और लागत कार्यक्रमों की समीक्षा करनी होगी, ”क्लूसेलस ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वे या तो समायोजन करेंगे, और इसलिए वे अपने खेतों को छोड़ने और उत्पादन कम करने से एक कदम दूर हैं। हो सकता है कि कुछ लोग पशुधन पालने में भी परिवर्तित हो जाएँ।”
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