व्यवसाय / पृष्ठ 187

नवम्बर 27, 2018

बुल्गारिया में जैतून तेल संस्कृति लाना

कैसे जैतून के तेल का शौकीन एक प्रमाणित परिचारक बन गया, यह शिक्षा और उससे आगे के क्षेत्र में करियर बनाने के जुनून को प्रदर्शित कर रहा है।

नवम्बर 26, 2018

जटिल फसल इतालवी किसानों को चुनौती देती है

कृषि और खाद्य बाजार के लिए सेवा संस्थान ने इटली में वर्तमान फसल पर पहले आंकड़े जारी किए।

नवम्बर 26, 2018

2018/19 में वैश्विक जैतून तेल उत्पादन में गिरावट

अर्जेंटीना, इटली और ग्रीस में सबसे बड़ी गिरावट देखी गई, जबकि स्पेन और मोरक्को में ठोस उत्पादन वृद्धि हुई।

नवम्बर 5, 2018

हॉलैंड में नई जैतून तेल उपभोक्ता मार्गदर्शिका

विल्मा वैन ग्रिंसवेन-पैडबर्ग उपभोक्ताओं को जैतून के तेल के प्रति उतना ही उत्साहित बनाना चाहती हैं जितना वह हैं।

नवम्बर 5, 2018

सेविले से मंज़िला, गोर्डल ऑलिव्स पीजीआई प्राप्त करें

कुछ विरोध के बावजूद, सेविला की मंज़िला और गोर्डल जैतून की किस्मों को अंततः स्पेन में संरक्षित भौगोलिक संकेत प्रदान किया गया।

नवम्बर 1, 2018

फ्लोरिडा के किसानों ने बढ़ते दक्षिण पूर्व उद्योग की नींव रखी

रिवर रन ऑलिव ऑयल कंपनी देश भर के सहयोगियों की कृषि संबंधी जानकारियों और सलाह पर गहरी नजर रखते हुए फ्लोरिडा में नए बाग लगा रही है।

अक्टूबर 31, 2018

ला रियोजा ने उत्पादन में सुधार के लिए अपनी जैतून विरासत को संरक्षित किया है

ला रियोजा सरकार एक बहु-वर्षीय प्रयास में लगी हुई है जो अद्वितीय जैतून के तेल को विकसित करने के प्रयास में स्वदेशी जैतून की किस्मों की पुनर्प्राप्ति और संरक्षण का प्रयास करती है।

अक्टूबर 31, 2018

ग्लोबल गार्डन्स के संस्थापक ऑलिव ट्री को कैलिफ़ोर्निया पर्माकल्चर के कीस्टोन के रूप में देखते हैं

लंबे समय से निर्माता और प्रमाणित परिचारक थियो स्टीफ़न जैतून के तेल और पर्यावरण के प्रति अपने प्रेम को पूर्ण रूप से प्रदर्शित करना चाहते हैं।

अक्टूबर 29, 2018

स्पेन के जैतून तेल क्षेत्र ने ज़ाइलेला पर महत्वाकांक्षी अनुसंधान शुरू किया

ज़ाइलेला फास्टिडिओसा स्पेन के जैतून तेल क्षेत्र के लिए एक गंभीर चिंता का विषय है और इसका अंतर-पेशेवर निकाय इससे लड़ने के लिए अनुसंधान प्रयासों का समर्थन कर रहा है।

अक्टूबर 29, 2018

चौथे संस्करण के लिए पेरिस में नए तेलों की वापसी का जश्न मनाने वाला कार्यक्रम

निर्माता, रसोइये और जैतून के तेल के शौकीन साल की सबसे अच्छी शुरुआती उपज वाले तेलों का नमूना लेने और उनका मूल्यांकन करने के लिए पेरिस में इकट्ठा होने की तैयारी कर रहे हैं।

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अक्टूबर 23, 2018

वैश्विक वनस्पति तेल उत्पादन बढ़ रहा है

विभिन्न प्रकार के तिलहन और अन्य वनस्पति तेल उत्पादों की मजबूत पैदावार के कारण उत्पादन के मामले में यह वर्ष रिकॉर्ड-उच्च स्तर पर पहुंच गया है। हालाँकि, मांग स्थिर बनी हुई है और कुछ विश्लेषक कीमतों पर असर को लेकर चिंतित हैं।

अक्टूबर 22, 2018

कनाडा का पहला ऑलिव फ़ार्म कठिन शीत ऋतु का सामना करता है

अपनी पहली सफल फसल के सुर्खियाँ बनने के एक साल बाद, शेरी और जॉर्ज ब्रौन अपने किसी भी ऑर्डर को पूरा करने में असमर्थ हो गए। फिर भी, जोड़े ने कहा कि परियोजना की अनिश्चितता इसे करने योग्य बनाने का हिस्सा है।

अक्टूबर 19, 2018

नई डॉक्यूमेंट्री में जेन और उसके चित्र पर प्रकाश डाला गया है

स्पेन के जेन प्रांत ने जैतून के तेल के बारे में एक वृत्तचित्र "जेन, विर्जेन और एक्स्ट्रा" पूरा कर लिया है, जो दुनिया के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र में जैतून की खेती और तेल उत्पादन की संस्कृति को साझा करता है।

अक्टूबर 19, 2018

जैसे-जैसे साइट्रस संघर्ष कर रहा है, कुछ जैतून उत्पादक फ्लोरिडा में जड़ें जमा रहे हैं

सनशाइन राज्य के लिए जैतून कोई नई बात नहीं है, लेकिन उनकी आर्थिक व्यवहार्यता साइट्रस संघर्ष के रूप में सुर्खियों में आ रही है।

अक्टूबर 16, 2018

जैतून और जैतून के तेल के लिए एक नया 'ग्रीक मार्क'

ग्रीस में सात कंपनियां जो टेबल जैतून और अतिरिक्त कुंवारी और कुंवारी जैतून का तेल का उत्पादन करती हैं, वे अपने लेबलिंग पर "ग्रीक मार्क" प्रदर्शित करने वाली देश की पहली थीं, जो विदेशी बाजारों में ग्रीक उत्पादों को अलग करने की एक परियोजना का हिस्सा थी।

अक्टूबर 11, 2018

के लिए पंजीकरण खुलता है NYIOOC2019

शुरुआती प्रविष्टियाँ पहले ही तेज़ गति से जमा की जा चुकी हैं और आयोजकों ने कहा कि पंजीकरण पिछले साल की तरह पहले 1,000 ब्रांडों तक ही सीमित रहेंगे।

अक्टूबर 10, 2018

रिपोर्ट में पाया गया कि फ़्रांस में लेबलिंग प्रथाएं अभी भी स्तरीय नहीं हैं

प्रतिस्पर्धा, उपभोक्ता मामले और धोखाधड़ी नियंत्रण के लिए फ्रांसीसी महानिदेशालय की हालिया रिपोर्ट में पाया गया है कि जैतून के तेल और संबंधित उत्पादों की बिक्री के आसपास भ्रामक विपणन जानकारी को अभी भी और विनियमन की आवश्यकता है।

अक्टूबर 8, 2018

जैतून के तेल का उत्पादन 25 प्रतिशत से अधिक बढ़ा, खपत बढ़ी

अपने मासिक समाचार पत्र में, इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल ने 2017/18 फसल सीजन के लिए अपना प्रारंभिक डेटा जारी किया, जो उत्पादन, खपत और आयात में वृद्धि का संकेत देता है।

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