उत्पादन
भूमध्य सागर में जैविक जैतून उत्पादक जैतून के फल मक्खी, एक प्रमुख कीट से निपटने के लिए पारंपरिक उपचार और प्राकृतिक तरीकों का उपयोग करते हैं। इन तरीकों में पानी, सिरका, चीनी, नमकीन सार्डिन, मछली के सिर, घोड़े के मूत्र और खमीर के साथ जाल शामिल हैं, जो सभी जैतून के फल मक्खी की आबादी को प्रभावी ढंग से कम करने और जैतून के पेड़ों को नुकसान से बचाने के लिए पाए गए हैं। ये प्राकृतिक समाधान पूरे बढ़ते मौसम में कीट नियंत्रण की एक टिकाऊ और निरंतर विधि प्रदान करते हैं, जो समय-सीमित रासायनिक कीटनाशकों का विकल्प प्रदान करते हैं।
भूमध्य सागर में जैविक जैतून उत्पादक इसे रोकने के लिए पारंपरिक उपचारों और नए परीक्षण किए गए प्राकृतिक तरीकों पर भरोसा करते हैं जैतून का फल उड़ना, जैतून के पेड़ का सबसे खतरनाक कीट।
सबसे आम तैयारी पानी, सिरका और चीनी का मिश्रण है, जिसे एक छेद वाली प्लास्टिक की बोतल में डाला जाता है। गंध से आकर्षित होकर मक्खियाँ प्रवेश करती हैं लेकिन मिश्रण में डूबकर बच नहीं पातीं।
"यह तरीका, जो हमने दादाजी निनिया से सीखा था, बहुत सफल साबित हुआ है,'' पति-पत्नी वेदराना राकोवैक और सासा पेटकोविचक्रोएशिया में इस्ट्रियन प्रायद्वीप के राकोवसी गांव में अपने 600 जैतून के पेड़ों की रक्षा करने वाले ने बताया Olive Oil Times.
यह भी देखें:अंडालूसिया में जैतून फल मक्खी के संक्रमण में वृद्धि की सूचना मिली हैरैडोस्लाव राडे बोबानोविक द्वारा और भी अधिक मूल तरीके तैयार किए गए थे, जिसे वह डेलमेटिया में रवनी कोटार के क्षेत्र में जैतून के पेड़ों में लागू करते हैं।
जब फल पहले ही बन जाता है, तो बोबानोविक इसे काओलिन मिट्टी, दूध और सल्फर के घोल से मक्खी के हमलों से बचाता है।
"दूध में वसा की संरचना होती है, जिससे छिड़काव करते समय मिश्रण फल पर बेहतर तरीके से चिपक जाता है,'' बोबानोविक ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह एक फिल्म, एक झिल्ली बनाता है, जिससे कीट इसे मुश्किल से देख पाते हैं, और जब मक्खी इसे देखती भी है, तो वह इसे डंक नहीं मार सकती, छेद नहीं कर सकती।
अन्यथा, प्रत्येक जैतून फल मक्खी 250 अंडे दे सकती है, प्रत्येक फल में एक। लार्वा गूदा खाते हैं; फल संक्रमित हो जाते हैं, सड़ जाते हैं और गिर जाते हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"क्षति अथाह हो सकती है. मक्खियाँ जैतून उत्पादकों के सभी प्रयासों को नष्ट कर सकती हैं,” बोबानोविक ने कहा।
इसके अलावा, उन्होंने घोड़े के मूत्र, सिरके और चीनी से एक तैयारी तैयार की। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"घोड़े के मूत्र में बहुत अधिक मात्रा में अमोनिया होता है, जो जैतून कीट के साथ-साथ मक्खी को भी आकर्षित करता है," बोबानोविक ने कहा।

वह और उनके साथी ज़ेल्को उज़ेलैक टिनज में पीजेड मसलिना आई विनो में 12,000 हेक्टेयर में अंगूर के बागों और अंजीर के साथ-साथ 45 जैतून के पेड़ उगाते हैं।
"करिश्माई बोबानोविक ने कहा, "मुझे लगभग 40,000 लीटर तेल की उम्मीद है, लेकिन इस शर्त पर कि मैं कीटों से लड़ाई जीतूं।"
इस प्रयोजन के लिए, उन्होंने पूरे जैतून के बाग में उल्लिखित तैयारी के साथ फेरोमोन जाल और 1,000 से अधिक पीली बोतलें रखीं।
कीट भोजन करने और आनंद लेने के लिए बोतल के किनारे पर एक विशेष छिद्र के माध्यम से प्रवेश करते हैं। बोबानोविक ने कहा, वे बाद में डूब जाते हैं क्योंकि वे अब बाहर नहीं निकल सकते।
जाल सभी कीटों को नहीं मारते हैं लेकिन जैतून फल मक्खी की आबादी और प्रजनन को काफी कम कर देते हैं।
हालाँकि वैज्ञानिक रूप से पुष्टि नहीं हुई है, यह तैयारी व्यवहार में प्रभावी है। अमोनिया लगभग सभी फेरोमोन जालों का आधार है, और घोड़े के मूत्र में सबसे अधिक अमोनिया होता है, कृषि विज्ञानी नेवियो कोलिक इसकी पुष्टि करते हैं।
जैविक खेती में इतालवी जैतून उत्पादक पुराने समय से जैतून फल मक्खी के विरुद्ध नमकीन चुन्नी के साथ एक तैयारी का उपयोग कर रहे हैं।

ग्रुपा डि कोल्टिवज़ियोन बायोलॉजिका के अनुसार, यह और अन्य खाद्य जाल मिनरल वाटर, 1.5 या 2 लीटर की प्लास्टिक की बोतलों से बनाए जाते हैं। इन बोतलों को तीन-चौथाई पानी से भर दिया जाता है और अंदर आधा नमकीन चुन्नी डाल दी जाती है।
परिरक्षकों को हटाने और मछली को सड़ने देने के लिए सार्डिन को पहले से अच्छी तरह धोना आवश्यक है।
यह सड़न प्रक्रिया एक हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन यौगिक बनाती है जो आकर्षक गंध फैलाती है, खासकर वयस्क मादा जैतून फल मक्खियों के लिए।
खाद्य जाल का आकर्षण पुट्रेसिन (एक जहर जो मांस और मछली के सड़ने पर विकसित होता है) जैसे पदार्थों की उपस्थिति पर आधारित है, जो कि टेफ्रिटिडे परिवार के डिप्टेरा (दो अपरिपक्व पंखों वाले कीड़े) के लिए बहुत आकर्षक माना जाता है। जैतून फल मक्खी का संबंध है।
वयस्क मादाएं, पुट्रेसिन द्वारा उत्पन्न अप्रिय गंध से आकर्षित होकर, बोतल के छेद से प्रवेश करती हैं। एक बार अंदर जाने के बाद, उनके लिए बाहर निकलने का रास्ता ढूंढना बेहद मुश्किल, लगभग असंभव हो जाता है।
फ़ूड ट्रैप घर पर बनाना आसान है। बोतल के ऊपरी हिस्से में छेद करें और बोतल को एक नियमित टोपी के साथ नायलॉन के धागे से पेड़ से जोड़ दें।
इसके बजाय, जैतून फल मक्खी को बड़े पैमाने पर पकड़ने के लिए खाद्य जाल की दक्षता में सुधार करने के लिए, इतालवी जैतून उत्पादकों के पास ट्रैप-ट्रैप नामक एक उत्पाद है।
यह उपकरण, एक बड़े पीले प्लग के समान है - पीला जैतून फल मक्खी के लिए सबसे आकर्षक रंगों में से एक है - इसमें एक शंकु है जो खनिज पानी की प्लास्टिक की बोतल पर लटकने के लिए एक तंत्र को छुपाता है।
शंकु कीड़ों को बोतल के छिद्र से प्रवेश करने के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करता है लेकिन उन्हें बाहर निकलने से रोकता है।
इसके अलावा, ट्रैप-ट्रैप कैप के अंत में एक हुक होता है, जिसमें एक धागा बांधना और फिर बोतल को एक पेड़ पर लटकाना संभव है। बाज़ार में तैयार खाद्य चारे के साथ प्री-पैकेज्ड जाल भी उपलब्ध हैं।
विशेषज्ञों का सुझाव है कि सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए खाद्य जाल, जिसमें नमकीन सार्डिन भी शामिल है, को जैतून के पेड़ के दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर रखा जाना चाहिए।
यह भी देखें:रहस्यमय अफ़्रीकी कीड़े पुर्तगाली जैतून के पेड़ों को संक्रमित कर रहे हैंयह साइट सूर्य के संपर्क और तापमान का पूरा लाभ उठाती है जो जैतून फल मक्खी की गतिविधि और आकर्षण को प्रभावित करती है।
इसके अलावा, इतालवी विशेषज्ञों का सुझाव है कि जाल को जमीन से एक से दो मीटर की ऊंचाई पर रखना बेहतर है ताकि मक्खियाँ आसानी से पहुंच सकें।
समय-समय पर बोतल बदलकर भोजन जाल को नवीनीकृत करना महत्वपूर्ण है। आम तौर पर, तेल संचय के मौसम के दौरान बोतलों को तीन बार तक बदलने की सिफारिश की जाती है, जो जुलाई से अक्टूबर तक रहता है।
यह खाद्य चारे की प्रभावशीलता को बनाए रखता है और यह सुनिश्चित करता है कि पकड़ी गई मक्खियाँ जाल के अतिरिक्त आकर्षण में हस्तक्षेप न करें। बोतल के अंदर फंसी मक्खियों का उचित निपटान कर उचित स्थान पर दबा देना चाहिए।
हालाँकि, इटली के विशेषज्ञों का कहना है कि खाद्य जाल जैविक जैतून फल मक्खी नियंत्रण के लिए एक एकीकृत दृष्टिकोण का ही हिस्सा है, जिसमें जैतून के पेड़ों की पर्याप्त और पूर्ण सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए काओलिन मिट्टी के अनुप्रयोग जैसे अन्य उपाय शामिल हो सकते हैं।
डार्को जैकोमिन स्लोवेनिया के कोपर के पास वांगानेल में क्लासिक तरीके से फूड ट्रैप का भी उपयोग करते हैं। केवल, नमकीन सार्डिन के बजाय, वह मछली के सिर का उपयोग करता है।
घोड़े के मूत्र, नमकीन सार्डिन और मछली के सिर वाले जाल के अलावा, खमीर वाला नवीनतम जाल दिलचस्प है।
कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के कृषि और प्राकृतिक संसाधन कार्यक्रम के शोधकर्ता प्रभावशीलता की पुष्टि की स्पेन में ओलिप नामक जाल विकसित किया गया।
ओलिप ट्रैप हाथ से बनाए जा सकते हैं और इसके लिए केवल एक प्लास्टिक की बोतल में पानी और एक चुटकी खमीर की आवश्यकता होती है। विशेष रूप से, ओलीप ट्रैप में 1 या 2 लीटर की एक प्लास्टिक की बोतल होती है जिसके शीर्ष पर 5-मिलीमीटर छेद होते हैं।
चल रहे शोध से पता चला है कि पानी में घुली टोरुला यीस्ट की गोलियाँ चारे के रूप में बहुत प्रभावी हैं। छाया में जाल बिछाए जाते हैं और मक्खियाँ उसमें खींची जाती हैं, जहाँ वे अंततः डूब जाती हैं।
प्राकृतिक तरीकों से सुरक्षा का लाभ सामने आता है, विशेषकर पकने की शुरुआत से लेकर जैतून की कटाई तक, जब परिस्थितियाँ मक्खी के हमले के लिए आदर्श होती हैं।
गड्ढा रसदार और नमी से भरपूर है. इन फेनोलॉजिकल स्थितियों के कारण काटने और अंडे देने के लिए अनुकूल त्वचा मुलायम हो जाती है।
साथ ही, ऐसा तब होता है, जब पारंपरिक खेती में, रासायनिक एजेंटों (कीटनाशकों) से सुरक्षा समय-सीमित होती है, जबकि प्राकृतिक खेती में, वर्णित एजेंटों का उपयोग बढ़ते मौसम की शुरुआत से लेकर कटाई तक, यानी पूरे समय किया जा सकता है। वर्ष।
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