`मंत्री ने कहा, स्पेनिश जैतून के तेल के लिए न्यूट्री-स्कोर लेबल की आवश्यकता नहीं है - Olive Oil Times

मंत्री का कहना है कि स्पेनिश जैतून के तेल के लिए न्यूट्री-स्कोर लेबल की आवश्यकता नहीं है

पाओलो डीएंड्रिस द्वारा
फ़रवरी 8, 2021 08:50 यूटीसी

स्पेन में उत्पादकों और वितरकों को इसे लागू करने की आवश्यकता नहीं होगी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पीला सी” विवादास्पद लेबलिंग प्रणाली द्वारा निर्दिष्ट किया गया है न्यूट्री-स्कोर उनके जैतून के तेल के लिए, उपभोग मंत्री अल्बर्टो गारज़ोन ने घोषणा की।

जैतून का तेल आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, और इस पर कोई लेबल नहीं लिखा जा सकता कि यह ख़राब है।- अल्बर्टो गारज़ोन, उपभोग मंत्री

"हम वितरकों के साथ एक समझौते पर पहुंचे हैं ताकि जैतून के तेल के लिए न्यूट्री-स्कोर की आवश्यकता न हो,'' गारज़ोन अंडालूसिया के कैनालसूर को बताया. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस बीच, हम इसका मूल्यांकन बदलने की कोशिश कर रहे हैं।

"जैतून का तेल आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, और इस पर कोई लेबल नहीं लिखा जा सकता कि यह ख़राब है,” उन्होंने आगे कहा।

यह घोषणा एक ठोस पैरवी अभियान के बाद आई है स्पैनिश जैतून तेल का अंतर-व्यावसायिक संगठन, एक गैर-लाभकारी संस्था जो इस क्षेत्र का प्रतिनिधित्व करती है, मंत्रालय को फ्रंट-ऑफ-पैक लेबलिंग (एफओपीएल) प्रणाली शुरू करने की अपनी योजना पर पुनर्विचार करने के लिए कहा गया है।

यह भी देखें:स्पैनिश निर्माता न्यूट्री-स्कोर पर चिंताओं के समूह में शामिल हुए

इंटरप्रोफेशनल ने कहा कि फ्रांस में जन्मा एफओपीएल इसे नहीं लेता है स्वास्थ्य सुविधाएं जैतून के तेल को उचित खाते में डालता है और अंततः उत्पाद को दंडित करता है।

"उपभोक्ता देखेगा कि अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल पर सी और रंग पीला अंकित है,'' इंटरप्रोफेशनल ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और वह उत्पाद की खपत के संबंध में अलर्ट का संदेश भेजता है। हमें डर है कि कई उपभोक्ता इसे एक चेतावनी के रूप में लेंगे उनकी खपत सीमित करें".

हालाँकि, संगठन के अध्यक्ष पेड्रो बाराटो ने इस बात पर जोर दिया है कि इंटरप्रोफेशनल उपभोक्ताओं को सूचित और शिक्षित करने की पहल का समर्थन करता है।

"हम जानते हैं कि वैज्ञानिक प्रमाणों पर आधारित कोई भी सिफारिश संतुलित आहार में वसा के मुख्य योगदानकर्ता के रूप में जैतून के तेल को एक प्रीमियम भूमिका देगी," बाराटो ने कहा।

जैतून के तेल पर लेबल न लगाने का निर्णय Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"येलो सी'' हाल ही में दर्जनों स्पेनिश वैज्ञानिकों और पोषण विशेषज्ञों द्वारा एफओपीएल की ओर से की गई पैरवी के बावजूद आया है।

फ़ूड नेविगेटर के अनुसार, अभियान प्रवर्तकों ने इस बात पर ज़ोर दिया कि फ़्रेंच FOPL तंत्र है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"विज्ञान पर आधारित।” उन्होंने पुष्टि की कि सहकर्मी-समीक्षित अध्ययनों से पता चला है कि उपभोक्ता लेबल को कैसे समझते हैं और खाद्य पैकेजों पर इसकी उपस्थिति उन्हें इसकी अनुमति देती है स्वस्थ विकल्प चुनें.

न्यूट्री-स्कोर के प्रमोटरों ने भी नोट किया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेबलिंग प्रणाली की खामियाँ और सीमाएँ" विशिष्ट हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कोई पोषण संबंधी लोगो और कोई सार्वजनिक स्वास्थ्य उपकरण।"

वैज्ञानिकों की स्थिति का पिछले कुछ दिनों में स्पेन के एक स्थापित उपभोक्ता संघ ने भी समर्थन किया था। उपभोक्ताओं और उपयोगकर्ताओं के संगठन (ओसीयू) ने औपचारिक रूप से यूरोपीय संघ से एक खाद्य लेबलिंग प्रणाली अपनाने के लिए कहा है और इस बात पर जोर दिया है कि विभिन्न तरीकों के बीच न्यूट्री-स्कोर का चयन कैसे किया जाना चाहिए।

"ओसीयू ने लिखा, "न्यूट्री-स्कोर वर्तमान में उपभोक्ताओं को विभिन्न उत्पादों में खाद्य पदार्थों की पोषण गुणवत्ता की तुलना करने और उन्हें स्वस्थ खरीदारी निर्णय लेने में मदद करने की सबसे कुशल प्रणाली है।"

संगठन ने कहा कि प्रभावी होने के लिए, न्यूट्री-स्कोर पूरे यूरोपीय संघ में अनिवार्य हो जाना चाहिए

इस बीच, इतालवी किसानों और कृषि संघों ने हाल ही में संसदीय सुनवाई में यूरोपीय संघ द्वारा न्यूट्री-स्कोर को व्यापक रूप से अपनाने के विचार पर अपना विरोध जताया है। फार्म टू कांटा रणनीति.

न्यूट्री-स्कोर वर्तमान में उपभोक्ताओं को विभिन्न उत्पादों में खाद्य पदार्थों की पोषण गुणवत्ता की तुलना करने और उन्हें स्वस्थ खरीदारी निर्णय लेने में मदद करने की सबसे कुशल प्रणाली है।- उपभोक्ताओं और उपयोगकर्ताओं का संगठन, 

उन्होंने एक बार फिर जोर देकर कहा कि न्यूट्री-स्कोर अक्सर वर्गीकृत करता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जंक फूड'' पारंपरिक और संरक्षित स्थानीय खाद्य पदार्थों की तुलना में बेहतर स्कोर के साथ।

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मास्सिमो गियानसांती, इतालवी किसान महासंघ, कन्फैग्रिकोल्टुरा के अध्यक्ष और यूरोपीय कोपा के उपाध्यक्ष हैं। एकता के लिए कहा लेबलिंग सिस्टम सहित नई खाद्य नीतियों को परिभाषित करने में, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम उन मॉडलों पर बहुत ध्यान दे रहे हैं जिन्हें हम उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए अपनाना चाहते हैं।"

"लेबलिंग प्रणाली का लक्ष्य सटीक जानकारी प्रदान करना होना चाहिए, ”जियानसांती ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेकिन अगर हम यह कहने की हद तक पहुंच जाएं कि प्रसंस्कृत भोजन प्राकृतिक भोजन से बेहतर है, तो हम सभी को इसके बारे में दो बार सोचना चाहिए।

यह भी देखें:यूरोप के खाद्य लेबल कार्यक्रम के लिए न्यूट्री-स्कोर अग्रणी धावक बना हुआ है

गियानसांती के साथ, यूरोपीय संसद की कृषि समिति के सदस्य हर्बर्ट डोर्फ़मैन और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार समिति के सदस्य पाओलो डी कास्त्रो ने भी काम किया है। अपना विरोध जताया एक अनिवार्य लेबलिंग प्रणाली के लिए।

"फ्रेंच न्यूट्री-स्कोर जैसी प्रणालियाँ उपभोक्ताओं को सटीक जानकारी नहीं देती हैं, बल्कि उनके भोजन विकल्पों को प्रभावित करती हैं, उन्हें अत्यधिक सरलीकृत दिशानिर्देशों से गुमराह करती हैं, ”दोनों ने कहा।

"यह स्वीकार्य नहीं है कि यूरोपीय कृषि उत्पादों को इस पर विचार किए बिना राक्षसी घोषित कर दिया जाए भूमध्य आहारउन्होंने कहा, ''पूरी दुनिया में स्वस्थ के रूप में प्रसिद्ध, विभिन्न पोषण प्रोफाइल वाले भोजन की संतुलित खपत पर आधारित है।''

न्यूट्री-स्कोर या किसी अन्य एफओपीएल प्रणाली की प्रभावशीलता के बारे में प्रतिस्पर्धी दावों को स्पष्ट करने में मदद के लिए, यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (ईएफएसए) ने घोषणा की कि वह प्रासंगिक वैज्ञानिक सलाह प्रदान करेगा।

समूह सलाह देगा यूरोपीय आयोग उन पोषक तत्वों पर जो यूरोपीय आबादी के लिए सार्वजनिक स्वास्थ्य महत्व के हैं, खाद्य समूह जो महाद्वीप की विभिन्न संस्कृतियों के आहार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और उपयुक्त पोषक तत्व प्रोफाइलिंग का मार्गदर्शन करने के लिए मानदंड हैं।

अपनी वेबसाइट पर, ईएफएसए ने बताया कि वह भी अपना दृष्टिकोण प्रस्तुत करेगा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पोषक तत्व प्रोफाइलिंग के लिए भोजन के पोषक तत्वों और अन्य गैर-पोषक घटकों की पसंद का मार्गदर्शन करने के लिए मानदंड का चयन करना।

"ऐसा करने के लिए, हमारे विशेषज्ञ हाल की वैज्ञानिक जानकारी का आकलन करेंगे, जिसमें मनुष्यों पर अध्ययन के साक्ष्य और आहार संदर्भ मूल्यों और पोषक प्रोफाइल पर ईएफएसए के काम के आधार पर स्वस्थ आहार के लिए आहार संबंधी सिफारिशों पर प्रकाशित समीक्षाएं शामिल हैं, ”ईएफएसए ने कहा।

समूह को मार्च 2022 तक अपने निष्कर्ष देने का काम सौंपा गया है, लेकिन उन्होंने कहा कि उनके पास वर्ष के अंत तक सार्वजनिक परामर्श के लिए पहला मसौदा उपलब्ध होगा।

डैनियल डॉसन ने इस रिपोर्ट में योगदान दिया।



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