यूरोप ने खाद्य स्थिरता के लिए 'फार्म टू फोर्क' रणनीति का खुलासा किया

इस रणनीति का उद्देश्य टिकाऊ भोजन और पर्यावरण-अनुकूल उत्पादन प्रथाओं को बढ़ावा देना है। आलोचकों का कहना है कि औद्योगिक पशु मांस उत्पादों के उत्पादन को कम करने के लिए और अधिक प्रयास किए जाने चाहिए।
कोस्टास वासिलोपोलोस द्वारा
जून 1, 2020 10:25 यूटीसी

यूरोपीय आयोग ने इसका खुलासा किया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'फार्म से फोर्क तक की रणनीति, जिसका उद्देश्य स्थापित करना है खाद्य स्थिरता और निपटने के व्यापक संदर्भ में यूरोपीय आबादी के बीच सुरक्षा जलवायु परिवर्तन और यूरोपीय ग्रीन डील पहल के हिस्से के रूप में पर्यावरण की रक्षा करना।

RSI कोविड-19 महामारी भविष्य में ऐसी आपात स्थितियों से निपटने और यूरोपीय नागरिकों पर किसी भी प्रभाव को कम करने के लिए रणनीति तैयार करने और प्रस्तुत करने के लिए चुनाव आयोग के लिए एक त्वरित कारक के रूप में उभरा।

"कोरोनोवायरस संकट ने दिखाया है कि हम सभी कितने असुरक्षित हैं, और मानव गतिविधि और प्रकृति के बीच संतुलन बहाल करना कितना महत्वपूर्ण है,'' फ्रैंस टिमरमन्स, कार्यकारी उपाध्यक्ष यूरोपीय ग्रीन डीलने कहा.

रणनीति तय होती है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ठोस लक्ष्य" संघ में कीटनाशकों और उर्वरकों के उपयोग को क्रमशः 50 प्रतिशत और 20 प्रतिशत तक कम करना, खेती वाले जानवरों और जलीय कृषि के लिए उपयोग किए जाने वाले रोगाणुरोधकों की बिक्री को आधा करना, और यूरोपीय संघ के कुल कृषि भूमि के एक चौथाई हिस्से को जैविक खेती में बदलना - सभी नवीनतम 2030 तक हासिल किया जाना है।

फार्म टू फोर्क भोजन की बर्बादी और पोषक तत्वों के नुकसान को कम करने पर भी ध्यान केंद्रित करता है, और एक स्थायी खाद्य प्रणाली में परिवर्तन को बढ़ावा देता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जो खाद्य सुरक्षा की रक्षा करता है और स्वस्थ ग्रह से स्वस्थ आहार तक पहुंच सुनिश्चित करता है।''

रणनीति दस्तावेज़ में कहा गया है कि यूरोपीय आबादी में मोटापे की दर को कम करने और कैंसर जैसी बीमारियों की रोकथाम को बढ़ाने के साधन के रूप में उपभोक्ताओं का पौधा-आधारित और कम-मांस खाने के पैटर्न में बदलाव रणनीति का मुख्य हिस्सा है।

पौधे-आधारित आहार में परिवर्तन को सुविधाजनक बनाने के लिए, वैकल्पिक पौधों के प्रोटीन और मांस के विकल्प के अनुसंधान और उत्पादन के लिए अधिक यूरोपीय संघ निधि आवंटित की जाएगी।

"स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा आयुक्त स्टेला क्यारीकिड्स ने कहा, फार्म टू फोर्क रणनीति हमारे भोजन का उत्पादन, खरीद और उपभोग करने के तरीके में सकारात्मक बदलाव लाएगी, जिससे हमारे नागरिकों, समाज और पर्यावरण के स्वास्थ्य को लाभ होगा। .

फार्म टू फोर्क की भी व्यापक आलोचना हुई है, पर्यावरण संगठनों और पशु कल्याण समर्थकों का तर्क है कि यह पर्यावरण की बेहतर सुरक्षा और औद्योगिक पशु उत्पादों को कम करने की उनकी अपेक्षाओं से कम है।

"कृषि से यूरोपीय संघ के सभी ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का लगभग 70 प्रतिशत पशु पालन से होता है, और जलवायु वैज्ञानिक लंबे समय से सहमत हैं कि अगर हमें अपने जलवायु परिवर्तन लक्ष्यों तक पहुंचने की कोई उम्मीद है तो मांस और डेयरी में बड़ी कटौती महत्वपूर्ण है, ”जोआना स्वाबे ने कहा, ह्यूमेन सोसाइटी इंटरनेशनल के सार्वजनिक मामलों के वरिष्ठ निदेशक।

"इसलिए उस संदर्भ में, यह बेहद निराशाजनक है कि यूरोपीय संघ अकुशल और अस्थिर मांस उत्पादन और मांस की खपत को बढ़ावा देने के लिए लाखों यूरो खर्च करने की प्रथा को समाप्त करने से पीछे हट गया है।

फ्रेंड्स ऑफ द अर्थ यूरोप एनजीओ ने नोट किया कि 300,000 से अधिक यूरोपीय संघ के नागरिकों ने 80 तक 2035 प्रतिशत की कमी के घोषित लक्ष्य की तुलना में 50 तक कीटनाशकों के उपयोग में 2030 प्रतिशत की कमी और उनके उपयोग के कुल उन्मूलन के लिए आयोग को बुलाया था।

एनजीओ के प्रचारक, म्यूट शिम्फ ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"औद्योगिक कृषि पारिस्थितिक पतन का कारण बन रही है - और यह कीटनाशकों के उपयोग, कमजोर जीएमओ सुरक्षा कानूनों और फैक्ट्री फार्मों के राजनीतिक रूप से स्वीकार्य होने के कारण संभव हुआ है। फार्म टू फोर्क रणनीति जीएमओ सुरक्षा कानूनों को कमजोर करने का दरवाजा खुला छोड़ती है, कीटनाशकों और औद्योगिक पशु कृषि पर खतरनाक रूप से कमजोर बनी हुई है। कृषि व्यवसाय के अधिकारी आज रात अच्छी नींद लेंगे।”

RSI Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'फ़ार्म टू फ़ोर्क की रणनीति को यूरोपीय संसद और यूरोप की परिषद से पारित होना चाहिए।


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