व्यवसाय
जैतून तेल वायदा बाज़ार वेब पेज पर विज़िट सितंबर में बढ़कर 47,800 से अधिक हो गई, जबकि इस साल पहले एक महीने में औसतन लगभग 8,000 थीं।
पाँच गुना वृद्धि उल्लेखनीय है स्पेन के जैतून तेल बाज़ार में कीमत तनाव, जुलाई के बाद से थोक कीमतों में लगभग €1 की वृद्धि हुई है और देश की जैतून की फसल - अभी चल रही है - आधा ही रहने का अनुमान पिछले सीज़न का रिकॉर्ड 1.6 मिलियन टन।
जेन-आधारित बाज़ार के अध्यक्ष (एमएफएओ के शुरुआती अक्षर स्पेनिश में हैं) मैनुअल लियोन ने बताया Olive Oil Times बाज़ार था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्रतीक्षा अवधि में, यह देखने के लिए कि क्या अधिक बारिश होती है और फसल में सुधार होता है या नहीं।”
वायदा कारोबार में बड़ी तेजी
जुलाई में वायदा बाजार में व्यापार में तेजी आई क्योंकि जैतून के तेल की थोक कीमत में बढ़ोतरी शुरू हुई।
औसतन लगभग 4,500 वायदा अनुबंधों के बाद - प्रत्येक एक टन के लिए थोक जैतून का तेल और मुख्य रूप से लैम्पांटे - जनवरी और जून के बीच हर महीने बातचीत की गई, जुलाई में कुल संख्या 10,000 थी, इसके बाद अगस्त में 18,000 थी।
पिछले महीने, 7,000 अनुबंधों के साथ, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उतना शानदार नहीं रहा है” लियोन ने कहा।
व्यापार धीमा हुआ लेकिन वेब विज़िट बढ़ी
लेकिन सितंबर के बारे में जो उल्लेखनीय था वह एमएफएओ वेब साइट पर विजिट में बढ़ोतरी है - जो वायदा बाजार की जानकारी दोनों दिखाता है - जिसमें स्पेनिश समय के अनुसार सुबह 11:00 बजे से दोपहर 1:00 बजे तक वास्तविक समय व्यापार शामिल है - और स्पेन के जैतून तेल की कीमत से हाजिर कीमतें शामिल हैं। सूचना प्रणाली पूलरेड।
प्रति माह लगभग 7,000 - 8,000 यात्राओं की औसत दर के साथ, जून में कुल संख्या थोड़ी बढ़कर 8,160 हो गई, फिर जुलाई में 10,939, अगस्त में 46,309 और सितंबर में 47,865 हो गई।
मैनुअल लियोन
"जब काफी मूल्य तनाव की अवधि होती है (विक्रेताओं द्वारा मांगी गई कीमत और खरीदार कितना भुगतान करने को तैयार हैं के बीच का अंतर) तो हमेशा अधिक आगंतुक होते हैं क्योंकि वायदा बाजार एक मूल्य संदर्भ प्रदान करता है" लियोन ने कहा।
वायदा कारोबार को कौन ट्रैक करता है?
एमएफएओ साइट पर आने वाले अधिकांश विज़िटर स्पेन से हैं, इसके बाद संयुक्त राज्य अमेरिका और इटली का स्थान है।
पिछले वर्ष स्पेन में 109,977 दौरे आये; यूएस 37,496; इटली 20,859; फ़्रांस 7,991; तुर्की 4,881; ट्यूनीशिया 3,495; ग्रीस 3,148; और अर्जेंटीना 1,747।
जहां तक उन लोगों की बात है जो वास्तव में वायदा बाजार में व्यापार करते हैं, उनमें से अधिकांश स्पेनिश हैं, लेकिन कुछ इतालवी, पुर्तगाली, फ्रेंच और तुर्की खाते भी हैं।
लियोन ने कहा, संभावित डिलीवरी लागत को ध्यान में रखते हुए, यह मुख्य रूप से स्पेनिश बॉटलर्स और कुछ इटालियंस हैं जो लगातार सक्रिय हैं।
"कुछ इतालवी ग्राहक हैं जो नियमित रूप से बाज़ार में व्यापार करते हैं। हमारे पास लगभग दस लोग हैं जो बोतलबंद हैं, लेकिन इसमें शामिल मात्रा बहुत बड़ी नहीं है।
वायदा बाजार के लाभ
5 अक्टूबर को, नवंबर की परिपक्वता वाले अनुबंधों का समापन मूल्य वायदा बाजार में 2,510 €/t था, जबकि उसी सप्ताह के लिए POOLred की औसत कीमत 2,523 €/t थी।
लियोन ने कहा कि वायदा बाजार में उच्च लागत शामिल है लेकिन मूल्य कवरेज प्रदान करने के अलावा मौजूदा माहौल में अन्य फायदे भी हैं।
"हम एक ऐसा बाजार प्रदान करते हैं जो आधिकारिक और पारदर्शी है और हम गारंटी देते हैं कि अनुबंधों का अनुपालन किया जाता है, कुछ ऐसा जो भौतिक बाजार में नहीं होता है जहां दो पक्षों के बीच एक निजी सौदा हो सकता है और बाद में, जैसा कि हाल ही में हो रहा है, एक कई पार्टियाँ मुकर गई हैं, उदाहरण के लिए विक्रेता का कहना है कि कीमतें तब से बढ़ गई हैं।"
"यहां हमारे पास इस प्रकार के डिफॉल्ट नहीं हैं और आप कह सकते हैं कि यह इस बाजार की ताकतों में से एक है” उन्होंने कहा।
लाभ से हानि की ओर
दुनिया का एकमात्र बाज़ार जहां जैतून के तेल पर वायदा अनुबंध कारोबार किया जा सकता है, एमएफएओ फरवरी 2004 में खुला और 116,000 में अपना पहला लाभ, €150,000 ($2010) कमाया, लेकिन पिछले साल की फ्लैटलाइन कीमतों ने - कीमतों में उतार-चढ़ाव के खिलाफ बचाव के लिए खरीदारों या विक्रेताओं की आवश्यकता को कम कर दिया - इसे वापस लाल रंग में भेज दिया €300,000 ($388,000) के नुकसान के साथ।
फ़रवरी 20, 2024
मैलोर्का में ज़ाइलेला फैलने के कारण बेलिएरिक द्वीप समूह ने प्रतिबंध कड़े कर दिए
ऑलिव क्विक डिक्लाइन सिंड्रोम के लिए जिम्मेदार ज़ाइलेला फास्टिडिओसा के स्ट्रेन की पहचान मलोर्का के अन्य पौधों में की गई थी।
मई। 22, 2023
जैसे-जैसे स्पेन खाद्य मुद्रास्फीति से लड़ रहा है, दबाव बढ़ता जा रहा है
जबकि मुद्रास्फीति में नरमी के संकेत दिख रहे हैं, प्रमुख चुनाव से पहले राजनीतिक अनिश्चितता और चल रहे सूखे से जैतून के तेल और खाद्य पदार्थों की कीमतों पर दबाव बना रहेगा।
फ़रवरी 23, 2024
विश्व व्यापार संगठन ने टेबल ऑलिव ट्रेड विवाद में अमेरिका को गैर-अनुपालक पाया
डब्ल्यूटीओ ने फैसला सुनाया कि अमेरिका को स्पेनिश टेबल जैतून के आयात पर टैरिफ हटाना होगा, जबकि अपील की अदालत में एक अलग मामला लंबित है।
अक्टूबर 23, 2023
तुर्की में जैतून तेल उत्पादकों ने निर्यात पर रोक लगाने का निर्णय लिया
तुर्की के अस्थायी जैतून तेल निर्यात प्रतिबंध से घरेलू कीमतों में गिरावट आई है, जबकि निर्यातकों के लिए सिरदर्द पैदा हो गया है।
जनवरी 25, 2024
जैतून के तेल की रिकॉर्ड कीमतों के कारण स्पेन में खपत कम हो गई है
उपभोक्ता कम जैतून तेल का उपयोग कर रहे हैं, छोटे प्रारूप खरीद रहे हैं और निम्न-गुणवत्ता वाली श्रेणियों पर स्विच कर रहे हैं।
सितम्बर 25, 2023
पुगलिया में जैतून के किसानों को शरद ऋतु के तूफान के बाद विनाशकारी फसल का सामना करना पड़ रहा है
दक्षिणी इतालवी क्षेत्र के जैतून के पेड़ों को हुए नुकसान से अल्पावधि में कीमतें बढ़ने और भविष्य की फसल में उत्पादन कम होने की आशंका है।
अक्टूबर 23, 2023
बढ़ती कीमतें, नई तकनीक जैतून के तेल में निजी इक्विटी की रुचि को आकर्षित करती है
विश्लेषकों की नजर जैतून तेल बाजार में आशाजनक वित्तीय रिटर्न पर है, खासकर स्पेन और पुर्तगाल में।
फ़रवरी 23, 2024
बंपर पैदावार के बाद, अर्जेंटीना में पैदावार काफी कम हो गई है
'ऑफ-ईयर' फसल, ठंड के घंटों की कमी और चरम मौसम की घटनाओं से उपज में 40 प्रतिशत तक की कमी आने की उम्मीद है।