वार्षिक पाठ्यक्रम के आयोजकों का कहना है कि यह "उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जिन्होंने कभी जैतून का प्रसंस्करण नहीं किया है और जो दशकों से मिलिंग का काम कर रहे हैं।"
RSI यूसी डेविस ओलिव सेंटर इस पतझड़ में 28 सितंबर से 1 अक्टूबर तक फिर से अपने मास्टर मिलिंग सर्टिफिकेट कोर्स की मेजबानी करेगा।
इस वर्ष के पाठ्यक्रम में विभिन्न प्रकार के विषयों को शामिल किया गया है, जिसका उद्देश्य पाठ्यक्रम के अनुसार जैतून तेल प्रोसेसरों को अधिक कुशलता से बेहतर तेल का उत्पादन करने में मदद करना है। वेबसाइट.
जैतून का तेल प्रसंस्करण, उत्पादन और मानकों में दुनिया के शीर्ष विशेषज्ञों में से एक लिएंड्रो रवेटी इस पाठ्यक्रम का नेतृत्व करेंगे। रवेटी वर्तमान में ऑस्ट्रेलिया के कार्यकारी निदेशक के रूप में कार्यरत हैं बाउंड्री बेंड लिमिटेडके पुरस्कार विजेता निर्माता कोबराम एस्टेट ब्रांड.
RSI यूसी डेविस ओलिव सेंटर कार्यकारी निदेशक डैन फ्लिन और अनुसंधान निदेशक सेलिना वांग भी इस वर्ष के पाठ्यक्रम में प्रशिक्षक के रूप में काम करेंगे।
यह भी देखें:2017 मास्टर मिलिंग सर्टिफिकेट कोर्स के लिए पंजीकरण करें
चार दिनों के विशेषज्ञ निर्देश के अलावा, मास्टर मिलिंग सर्टिफिकेट कोर्स प्रतिभागियों को कैलिफोर्निया के योलो काउंटी में जैतून के तेल प्रोसेसर का दौरा करने का अवसर भी प्रदान करता है।
इस वर्ष का भ्रमण प्रतिभागियों को बाउंड्री बेंड सहित अन्य स्थलों पर लाएगा हाल ही में स्थापित अमेरिकी सुविधा, वुडलैंड, सीए में स्थित है। ब्रूक्स, सीए में सेका हिल्स की यात्रा को भी हाल ही में यात्रा कार्यक्रम में जोड़ा गया था।
रवेट्टी ने बताया Olive Oil Times, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमने पाठ्यक्रम को व्यापक दर्शकों को आकर्षित करने के लिए डिज़ाइन किया है, उन लोगों से जिन्होंने कभी जैतून का प्रसंस्करण नहीं किया है से लेकर उन लोगों तक जो दशकों से मिलिंग कर रहे हैं। सभी को लाभ होता है।”
पिछले वर्ष उपस्थित लोगों से किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, नब्बे प्रतिशत उत्तरदाता Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उनका मानना था कि कोर्स की गई सामग्री उनकी गुणवत्ता या दक्षता को पांच प्रतिशत से अधिक बढ़ाएगी," और बहत्तर प्रतिशत ने ऐसा कहा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पाठ्यक्रम था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'उच्च लाभप्रदता की ओर ले जाने की बहुत संभावना है।"
फ्लिन ने कहा कि ये लाभ पाठ्यक्रम में प्रस्तुत तीन मूल्यों द्वारा प्राप्त किए जाते हैं: उच्च लाभप्रदता प्राप्त करने के लिए गुणवत्ता को अधिकतम करने पर ध्यान, शीर्ष गुणवत्ता वाले उत्पादकों के लिए व्यावहारिक क्षेत्र का दौरा, और सीजन की पहली मिलिंग का स्वाद लेने का अवसर। देम करी के नेतृत्व में एक सत्र ऑलिव2बॉटल मिलिंग सेवाएँ.
आयोजकों ने वार्षिक पाठ्यक्रम का वर्णन इस प्रकार किया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"छोटा निवेश जिसका लाभ अधिक दक्षता, बेहतर गुणवत्ता और उच्च मुनाफ़ा होगा।''
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