इटली के नए लॉकडाउन ने जैतून तेल क्षेत्र को फिर से प्रभावित किया

नया कोविड-19 रोकथाम के उपाय इटली सरकार द्वारा एक बार फिर घोषणा की जाएगी प्रभाव देश के रेस्तरां और खाद्य उत्पादन क्षेत्र।

किसान संघ द्वारा प्रकाशित नवीनतम अनुमानों के अनुसार Coldirettiअगले महीने रेस्तरां को अनिवार्य रूप से बंद करने से सेक्टर को €3.8 बिलियन ($4.47 बिलियन) का नुकसान होगा।

से निपटने के लिए बनाए गए नए नियम कोविड-19 महामारी इसमें सीधे तौर पर 180,000 से अधिक रेस्तरां, पिज़्ज़ेरिया, बार और पब (तथाकथित होरेका सेक्टर) का संचालन शामिल है। इन उपायों से 10,000 से अधिक फार्महाउसों में परिचालन निलंबित होने की भी उम्मीद है।

लोम्बार्डी का उत्तरी क्षेत्र, जो वायरस से बुरी तरह प्रभावित हुआ है, नए रोकथाम उपायों से सबसे गंभीर परिणामों का सामना करेगा। इस क्षेत्र में 51,000 से अधिक भोजन स्थल स्थित हैं।

"राष्ट्रीय क्षेत्र के लाल क्षेत्रों के रूप में पहचाने जाने वाले क्षेत्रों में, भोजन के प्रशासन से संबंधित सभी गतिविधियाँ निलंबित हैं और इसमें फार्महाउस भी शामिल हैं, ”कोल्डिरेटी ने एक नोट में लिखा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कुल मिलाकर, हम इटली में आधे से अधिक रेस्तरां गतिविधियों के बारे में बात कर रहे हैं।

जबकि होम डिलीवरी और टेक अवे ऑपरेशन अभी भी उपलब्ध होंगे, वे नए रोकथाम उपायों से प्रभावित व्यवसायों के केवल एक छोटे हिस्से के लिए व्यवहार्य विकल्प हैं।

"कोल्डिरेटी ने कहा, रेस्तरां को अनिवार्य रूप से बंद करने का असर पूरे कृषि व्यवसाय क्षेत्र पर पड़ा है, शराब और जैतून के तेल से लेकर मांस और मछली, कोल्ड कट, पनीर, सब्जियों और फलों तक उत्पादों की आपूर्ति रद्द होने से पहले से ही प्रभावित हो रही है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"भोजन जिसके निर्माता रेस्तरां पर एक बहुत ही प्रासंगिक बाजार के रूप में भरोसा करते हैं।

कुछ आपूर्तिकर्ताओं के लिए, विशेष रूप से मछली और शराब के, रेस्तरां और आतिथ्य क्षेत्र वर्तमान में उनके उत्पादों के लिए सबसे महत्वपूर्ण बाजार हैं।

नए उपायों के परिणामों के बारे में चेतावनी भी आई है अस्सिटोल. एक प्रेस विज्ञप्ति में, ऑलिव ऑयल इंडस्ट्री के इटालियन एसोसिएशन ने इस बात पर जोर दिया कि कैसे होरेका संकट पहले से ही जैतून के तेल क्षेत्र पर अपना असर डाल रहा है।

"इस क्षण तक, घरेलू खपत और प्रासंगिक निर्यात ने हमें रेस्तरां में धीमी बिक्री से निपटने की अनुमति दी, जो आंतरिक बाजार का एक तिहाई हिस्सा है, ”एसिटोल के अध्यक्ष अन्ना केन ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"नए पड़ाव से हमें उस क्षेत्र पर और अधिक नकारात्मक प्रभाव पड़ने का डर है, जो इन कठिन महीनों के दौरान भी मूल्य सृजन में आगे बढ़ गया था।''

कोल्डिरेटी के अनुसार, इतालवी कृषि व्यवसाय निर्यात ने 2020 के पहले सात महीनों में इस क्षेत्र को बनाए रखा है, विदेशों में बिक्री में 3.5 प्रतिशत की वृद्धि हुई है - ऐसे आंकड़े जो इस वर्ष फिर से नहीं देखे जाएंगे।

कोल्डिरेट्टी ने लॉकडाउन का हवाला दिया जर्मनी में लागू, जहां पिछले कुछ महीनों में निर्यात संख्या सात प्रतिशत बढ़ गई थी। इतालवी कृषि व्यवसाय निर्यात के लिए सबसे महत्वपूर्ण बाज़ारों में से कई बंद हो रहे हैं या अपनी गतिविधियों को गंभीर रूप से सीमित कर रहे हैं।

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