अस्सिटोल

अगस्त 2, 2023

अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि इटली में अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की कीमतें €11/किग्रा तक पहुंच सकती हैं

2023 में खराब फसल, कम जैतून तेल स्टॉक और 2024 में मामूली अधिक फसल की उम्मीद के कारण इतालवी जैतून तेल की कीमतें अभूतपूर्व ऊंचाई पर पहुंच गई हैं।

जुलाई। 5, 2023

अन्ना केन को इटालियन इंटरप्रोफेशनल ग्रुप का अध्यक्ष नामित किया गया

फिलिएरा ओलिविकोलो Olearia इटालियाना जैतून तेल मूल्य श्रृंखला के साथ सहयोग को बढ़ावा देने के लिए काम करता है।

मई। 30, 2023

यहां तक ​​कि भरपूर फसल भी इटली में जैतून के तेल की कमी को दूर नहीं कर पाएगी

एसिटोल के महानिदेशक ने भूमध्य सागर में खराब फसल और बड़े खुदरा विक्रेताओं की रणनीतियों को असंतुलित बाजार के लिए जिम्मेदार ठहराया।

मार्च 20, 2023

लैब परीक्षण इसके अणुओं का विश्लेषण करके जैतून के तेल की संवेदी प्रोफ़ाइल को परिभाषित करेगा

लक्ष्य गुणवत्ता की पुष्टि करने और ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं को निर्धारित करने के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल परीक्षण पैनलों द्वारा किए गए नियमित परीक्षणों में एक प्रयोगशाला विश्लेषण जोड़ना है।

अक्टूबर 31, 2022

इटली में जैतून के तेल की कमी पर चिंता बढ़ गई है

कई संगठनों ने देश के घरेलू खुदरा बाज़ार में भारी कमी की गंभीर चेतावनी दी है। अन्य लोग मांग कम करने के लिए बढ़ती कीमतों की आशा करते हैं।

जून 27, 2022

रिकार्डो कैसेटा को एसिटोल के अध्यक्ष के रूप में चुना गया

खाद्य तेल उद्योग के इटालियन एसोसिएशन ने भी कई उपाध्यक्ष और नए बोर्ड सदस्य चुने।

नवम्बर 9, 2020

इटली के नए लॉकडाउन ने जैतून तेल क्षेत्र को फिर से प्रभावित किया

नए कोविड रोकथाम उपायों से घरेलू जैतून तेल की खपत में वृद्धि का खतरा है जिससे इस क्षेत्र में तेजी आई है।

जून 11, 2020

एना केन को एसिटोल के ऑलिव ऑयल ग्रुप का दोबारा अध्यक्ष चुना गया

उद्यमियों की सभा द्वारा सर्वसम्मति से वोट के बाद अन्ना केन को इटालियन एसोसिएशन ऑफ ऑयल इंडस्ट्री (एसिटोल) के ऑलिव ऑयल ग्रुप के अध्यक्ष पद पर फिर से नियुक्त किया गया।

जुलाई। 17, 2019

व्यापार समूह ने चेतावनी दी है कि यदि अमेरिकी टैरिफ को मंजूरी दी गई तो इतालवी उत्पादकों को 200 मिलियन डॉलर का नुकसान हो सकता है

इतालवी जैतून तेल संघ ने चेतावनी दी है कि टैरिफ के परिणामस्वरूप जैतून तेल की कीमतें दोगुनी हो सकती हैं, जिससे अमेरिका को इतालवी तेल निर्यात में 50 प्रतिशत की कटौती होने की संभावना है।

जनवरी 3, 2018

स्पैनिश और इतालवी निर्माताओं ने द्वंद्व शिखर सम्मेलन में सफलताएँ, चुनौतियाँ साझा कीं

तेजी से बदलते वैश्विक जैतून तेल बाजार की चुनौतियों की जांच करने के लिए जैतून तेल उत्पादक और विशेषज्ञ सेविला और रोम में द्वंद्व बैठकों के लिए एकत्र हुए।

मार्च 16, 2017

यूरोपीय संघ द्वारा शुल्क-मुक्त ट्यूनीशियाई आयात की अनुमति देने के एक वर्ष बाद, इतालवी उत्पादकों ने सख्त नियंत्रण का आश्वासन दिया

असिटोल कम्प्यूटरीकृत निगरानी के विस्तार का प्रस्ताव करते हुए शुल्क मुक्त ट्यूनीशियाई आयात पर चिंताओं को दूर करने के लिए पारदर्शिता पर जोर दे रहा है और अधिक उत्पाद गारंटी सुनिश्चित करने के लिए नए अंतर-व्यापार संगठन का समर्थन कर रहा है।

अप्रैल 4, 2016

जैतून के तेल के वाष्पशील यौगिकों पर बढ़ा हुआ ध्यान

वर्जिन जैतून के तेल में वाष्पशील यौगिकों और संवेदी प्रोफ़ाइल के साथ उनकी अंतःक्रिया के अध्ययन पर अधिक ध्यान दिया जा रहा है।

नवम्बर 18, 2015

असिटोल के अध्यक्ष ने इटली में मिलावट को 'अवशिष्ट' बताते हुए स्वाद परीक्षणों की समीक्षा का सुझाव दिया

इतालवी जैतून का तेल क्षेत्र कठिन दिनों में जी रहा है। इतालवी सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले जैतून के तेल के प्रसिद्ध ब्रांडों द्वारा धोखाधड़ी के व्यापक रूप से प्रचारित आरोपों ने उपभोक्ताओं के कारण प्रामाणिकता की गारंटी और उत्पादकों द्वारा योग्य पर्याप्त सुरक्षा पर एक गर्म बहस को पुनर्जीवित कर दिया। के साथ एक साक्षात्कार में Olive Oil Times, अस्सिटोल के अध्यक्ष, इटालियन

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