इटालियन पीडीओ और पीजीआई एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का मूल्य बढ़ रहा है

इंस्टीट्यूट ऑफ सर्विसेज फॉर द एग्रीकल्चरल फूड मार्केट (इस्मेया) और क्वालिविटा द्वारा प्रकाशित एक नई रिपोर्ट से पता चलता है कि भौगोलिक संकेतों के साथ इतालवी अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का मूल्य पिछले दशक में लगातार बढ़ा है।

"वैश्विक और परस्पर जुड़े उपभोक्ताओं के लिए भोजन की पहचान तेजी से महत्वपूर्ण होती जा रही है, जो दुनिया भर से भोजन के चयन पर भरोसा कर सकते हैं, ”इस्मेया के महानिदेशक राफेल बोरिएलो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"भौगोलिक संकेतों ने गुणवत्ता की वर्तमान धारणाओं का अनुमान लगाया, जिसमें पता लगाने की क्षमता, जैव विविधता का संरक्षण और परिदृश्य की सुरक्षा शामिल है।

सभी लागू क्षेत्रों में - जैसे वाइन, पनीर, मांस और जैतून का तेल - इतालवी उत्पादों के साथ उत्पत्ति का संरक्षित पदनाम (पीडीओ या डीओपी) और संरक्षित भौगोलिक संकेतक (पीजीआई या आईजीपी) स्थिति का मूल्य €16.2 बिलियन ($17.5 बिलियन) है।

अकेले पीडीओ और पीजीआई अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का बाजार मूल्य लगातार बढ़कर €144 मिलियन ($155 मिलियन) हो गया है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 21 प्रतिशत अधिक है। पीडीओ और पीजीआई एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के निर्यात में भी वृद्धि हुई है, जो €62 मिलियन ($67 मिलियन) तक पहुंच गया है, जो इसी अवधि में 11 प्रतिशत की वृद्धि है।

इन बढ़ते आंकड़ों के पीछे टस्कनी और पुगलिया प्रेरक शक्तियाँ रही हैं, और प्रत्येक पीडीओ और पीजीआई उत्पादन के लगभग €25 मिलियन ($27 मिलियन) के लिए जिम्मेदार हैं। सिसिली, लिगुरिया और उम्ब्रिआ कुल मिलाकर €24.1 मिलियन ($26 मिलियन) मूल्य का पीडीओ और पीजीआई उत्पादन भी हुआ।

भौगोलिक संकेतों के साथ जैतून के तेल के बढ़ते मूल्य के साथ, मात्रा में भी 22 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।

"इसमें इटालियन पीडीओ और पीजीआई उत्पादों की अहम भूमिका है पर्यटन और उनके क्षेत्रों की अर्थव्यवस्था, ”क्वालिविटा के महाप्रबंधक माउरो रोसाती ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वे कृषि, शिल्प, होटल, गुणवत्ता वाले रेस्तरां और सांस्कृतिक और कलात्मक विरासत को शामिल करने में सक्षम क्षेत्रीय अनुभव में एक बाध्यकारी शक्ति हैं।

• क्वालिविटा