विश्व जैतून तेल उत्पादन में एक चौथाई की गिरावट, परिषद का अनुमान

2012/13 में विश्व जैतून तेल उत्पादन के लिए अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (आईओसी) के पूर्वानुमान को 8 प्रतिशत कम करके 2.5 मिलियन टन कर दिया गया है, इस बात के सबूत हैं कि स्पेनिश फसल उम्मीद से भी कम होगी।

पिछले नवंबर में आईओसी ने भविष्यवाणी की थी कि इस सीजन (अक्टूबर-सितंबर) में विश्व उत्पादन 2.71 मिलियन टन होगा, जो 3.4/2011 में 12 मिलियन से कम है, और प्रतिकूल मौसम के कारण स्पेन की फसल, पिछले फसल वर्ष की तुलना में 49 प्रतिशत कम होगी। मात्र 820,000 टन।

लेकिन इसमें फरवरी समाचार पत्रशुक्रवार को प्रकाशित, आईओसी ने इसे स्वीकार किया स्पेनिश जैतून का तेल उत्पादन स्पेन की ऑलिव ऑयल एजेंसी के अनुसार, 2012/13 के पहले चार महीनों में पहले से ही 62 प्रतिशत की गिरावट आई थी।

दुनिया के अग्रणी उत्पादक के रूप में, स्पेन का वैश्विक कुल पर बड़ा प्रभाव है, इस प्रकार यूरोपीय संघ (ईयू) और विश्व उत्पादन के लिए 2012/13 अनुमान को क्रमशः 1.52 और 2.5 मिलियन टन तक संशोधित किया गया है।

आईओसी ने कहा कि मोरक्को और ट्यूनीशिया अच्छी फसल का आनंद ले रहे हैं, लेकिन इटली और ग्रीस में उत्पादन पिछले साल के अंत में ऑपरेटरों की तुलना में कम होगा।

खपत

परिषद ने यह भी स्वीकार किया कि, स्पेनिश कृषि मंत्रालय के हालिया आंकड़ों के अनुसार, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वर्तमान संकट सेटिंग में जैतून के तेल का सेवन 14 के आखिरी चार महीनों में स्पेनिश परिवारों की संख्या में 2012 प्रतिशत की गिरावट आई, जबकि उपभोक्ता कीमतों में औसतन 10 प्रतिशत की वृद्धि हुई।

हालाँकि, इसने इस वर्ष के लिए 3.1 मिलियन टन के अपने वैश्विक उपभोग पूर्वानुमान को संशोधित नहीं किया, जो 3.2/2010 में 11 मिलियन से कम है।

जापान में आयात एक तिहाई, ऑस्ट्रेलिया में एक चौथाई बढ़ा

इस बीच, जैतून का तेल का आयात और जैतून खली का तेल फसल वर्ष 35/24 (अक्टूबर) की पहली तिमाही में जापान में 23 प्रतिशत, ऑस्ट्रेलिया में 13 प्रतिशत, ब्राज़ील में 10 प्रतिशत, रूस में 8 प्रतिशत, चीन में 3 प्रतिशत, संयुक्त राज्य अमेरिका में 2012 प्रतिशत और कनाडा में 13 प्रतिशत की वृद्धि हुई। - दिसंबर)।

अक्टूबर और नवंबर में गैर-यूरोपीय संघ के देशों - मुख्य रूप से चीन, ब्राजील, जापान और भारत में - स्पेन का निर्यात 2 प्रतिशत बढ़ गया, लेकिन इसने यूरोपीय संघ के देशों को कम बिक्री की।

समान दो महीनों के आंकड़े बताते हैं कि अतिरिक्त यूरोपीय संघ आयात (शेष विश्व से यूरोपीय संघ में) में 119 प्रतिशत की बड़ी वृद्धि हुई है और यह लगभग 24,400 टन हो गया है। ट्यूनीशिया से आयात (17,807 टन) और मोरक्को (5,014 टन) Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस वृद्धि पर अपनी छाप छोड़ी, आईओसी ने कहा, मोरक्को ने अक्टूबर में यूरोपीय संघ के साथ एक मुक्त व्यापार समझौते पर हस्ताक्षर किए।

इंट्रा-ईयू व्यापार आंकड़ों में विसंगति

सैद्धांतिक रूप से इन्हें बराबर होना चाहिए, लेकिन इनके बीच दरार बढ़ती जा रही है जैतून के तेल के आयात और निर्यात का योग और यूरोपीय संघ के भीतर जैतून पोमेस तेल

आईओसी ने कहा कि अक्टूबर और नवंबर के लिए इंट्रा-ईयू आयात (जो मुख्य रूप से वर्जिन ग्रेड हैं) पिछले सीज़न में 7 प्रतिशत गिरकर 175,985 से 164,559 टन हो गया, जबकि यूरोपीय संघ के देशों के बीच निर्यात 15 प्रतिशत कम हो गया।

"विशेष रूप से, इन पहले दो महीनों के लिए इंट्रा-ईयू आयात और निर्यात आंकड़ों के बीच का अंतर 10,455 से बढ़कर 24,033 टन हो गया है। हालाँकि अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के आंकड़ों में हमेशा विसंगतियाँ होती हैं, लेकिन यह ट्रैक करना आवश्यक होगा कि आने वाले महीनों में यह अंतर कैसे विकसित होता है, ”यह कहा।

उत्पादक कीमतें लागत से कम थीं

स्पेन में उत्पादक कीमतों में गिरावट आई है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक उचित, तार्किक वृद्धि।"

"जैतून का तेल एजेंसी वास्तव में सर्वेक्षणों से पता चला है कि हाल के सीज़न में वे अत्यधिक कम रहे हैं और उत्पादन लागत को कवर करने में कामयाब नहीं हुए हैं, ”आईओसी ने कहा।

इटली और ग्रीस में भी कीमतें बढ़ी हैं. पूर्व में, पूर्व-मिल कीमतें अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल नवंबर के अंतिम सप्ताह में €2.61/किग्रा से बढ़कर फरवरी के अंतिम सप्ताह में €3.19/किलोग्राम हो गया - एक सीज़न पहले की समान अवधि में 35 प्रतिशत की वृद्धि।

और ग्रीस में, कीमतों में 34 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जो दिसंबर के अंतिम सप्ताह में €2.04/किग्रा से बढ़कर फरवरी के अंतिम सप्ताह में €2.46/किलोग्राम हो गई।

रिफाइंड जैतून तेल और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल की कीमत के बीच का अंतर स्पेन में लगभग €0.29/किग्रा और इटली में €0.36/किग्रा था।

संयुक्त राज्य अमेरिका के व्यापार आंकड़े

आईओसी में अमेरिकी बाजार का विश्लेषण भी शामिल है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून का तेल और टेबल जैतून आयात रैंकिंग में शीर्ष स्थान रखता है", और जहां इसने जैतून के तेल और जैतून की खपत को बढ़ावा देने के लिए अभियान चलाए हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बहुत महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ा है।”

2011/12 में, अमेरिका ने 317,000 टन से अधिक जैतून का तेल आयात किया, जो पिछले सीज़न से 8.6 प्रतिशत अधिक था।

इनमें से लगभग 65 प्रतिशत आयात वर्जिन ग्रेड के थे, जिनमें से इटली (103,250 टन) और स्पेन (21,260 टन) मुख्य प्री-पैक्ड (<18 किग्रा) आपूर्तिकर्ता थे और स्पेन (27,140 टन) और ट्यूनीशिया (19,424 टन) मुख्य थोक आपूर्तिकर्ता थे। .

इटली अब तक परिष्कृत जैतून तेल (40,880 टन) और खाद्य जैतून पोमेस तेल (3,540 टन) का मुख्य गैर-थोक आपूर्तिकर्ता था, जबकि स्पेन (29,000 टन) और ट्यूनीशिया (11,400 टन) परिष्कृत में थोक आपूर्ति का नेतृत्व करते थे, और स्पेन का प्रभुत्व था। थोक खाद्य पोमेस (8,500 टन)।

संयोग से, कनाडा और डोमिनिकन गणराज्य, जो जैतून का तेल का उत्पादन नहीं करते हैं, खाद्य पोमेस तेल के आपूर्तिकर्ता थे: थोक श्रेणी में कनाडा 443 टन के साथ और डोमिनिकन गणराज्य इटली और स्पेन के बाद तीसरे स्थान पर है, हालांकि केवल 236 टन के साथ पैक किया गया। .

टेबल जैतून में विश्व व्यापार

16/13 (अक्टूबर-दिसंबर 8) के पहले तीन महीनों में टेबल जैतून का आयात कनाडा में 1 प्रतिशत, ऑस्ट्रेलिया में 2012 प्रतिशत, ब्राजील में 13 प्रतिशत और अमेरिका और रूस में 2012 प्रतिशत बढ़ा था।

• आईओसी फरवरी 2013 न्यूज़लेटर