बारजोल ने फ्रांस में व्यापार समूह की बैठक में भाग लिया

सारांश

AFIDOL की वार्षिक आम सभा की बैठक ऐक्स एन प्रोवेंस में आयोजित की गई, जिसमें अध्यक्ष ओलिवर नेसल्स ने संगठन की गतिविधियों और भविष्य की योजनाओं की रूपरेखा प्रस्तुत की। बैठक में सेंटर टेक्नीक डे ल'ओलिवियर में एक नई प्रयोगशाला का उद्घाटन शामिल था, जो जैतून, जैतून के तेल और उपोत्पादों के लिए गुणवत्ता मानकों को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए तरल क्रोमैटोग्राफी से सुसज्जित है।

एएफआईडीओएल की वार्षिक आम सभा की बैठक, एल'एसोसिएशन फ़्रांसेइस इंटरप्रोफेशननेल डी एल'ऑलिव 14 जून को ऐक्स एन प्रोवेंस में आयोजित किया गया था। राष्ट्रपति ओलिवर नेस्लेज़ ने जैतून के तेल के पेशेवरों को एकजुट करने और जैतून के तेल के उत्पादन, प्रसंस्करण और विपणन में सुधार और विकास के लिए 1999 में स्थापित निजी संगठन की पिछले वर्ष की गतिविधियों की रूपरेखा तैयार की।

आज एफ़िडोल में जैतून के तेल के उत्पादन, परिवर्तन और व्यावसायीकरण का प्रतिनिधित्व करने वाले 54 सदस्य हैं, साथ ही प्रशासन परिषद में 26 सदस्य हैं।

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के कार्यकारी निदेशक जीन-लुई बारजोल ने बैठक में भाग लिया जहां उन्होंने विश्व उत्पादन, आयात, निर्यात और खपत पर एक अद्यतन प्रस्तुत किया। में एक नई प्रयोगशाला सेंटर टेक्नीक डी एल'ओलिवियर (सीटीओ), जो अफीडोल की सहायक कंपनी है, का उद्घाटन उस दिन बाद में श्री बरजोल की उपस्थिति में किया गया।

समर्पित रासायनिक परीक्षण प्रयोगशाला, जो फ्रांस में एकमात्र है, को पूरी तरह से यूरोपीय वित्त पोषण और फ्रांसीसी कृषि मंत्रालय और फ्रांस एग्रीमर - कृषि और समुद्री उत्पादों के लिए राष्ट्रीय संस्थान - के समर्थन से पुनर्निर्मित किया गया है। COFRAC (Comité Francaise d' मान्यता) द्वारा मान्यता प्राप्त CTO अब जैतून के तेल के फेनोलिक यौगिकों की पहचान और मात्रा निर्धारित करने के लिए तरल क्रोमैटोग्राफी (UPLC) से सुसज्जित है: इसके साथ, Afidol जैतून, जैतून के तेल और जैतून के लिए गुणवत्ता मानकों को अधिक प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में सक्षम होगा। तेल उपोत्पाद.

एफिडोल यूनाइटेड किंगडम में जैतून के तेल का एक वाणिज्यिक बाजार विकसित कर रहा है। 2011 में निर्यात के लिए एक कार्यक्रम विकसित करने की एक डरपोक शुरुआत के बाद, एफिडोल ने अब ब्रिटिश खरीदारों, आयातकों और रेस्तरां मालिकों और एक दर्जन या उससे अधिक फ्रांसीसी जैतून तेल प्रतिष्ठानों को शामिल करते हुए एक स्पष्ट वाणिज्यिक योजना स्थापित की है।

एफिडोल को जैतून के तेल के फ्रांसीसी विपणक को सूचित करने और मार्गदर्शन करने के महत्व का एहसास है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'दिनांक', या डीएलयूओ (डेट लिमिट डी'यूटिलाइजेशन ऑप्टिमले) द्वारा सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। क्योंकि फ़्रेंच जैतून का तेल इतना विविधतापूर्ण है, एफ़िडोल इसे एक बड़ी समस्या के रूप में देखता है और पिछले साल तीन अध्ययन शुरू किए कि डीएलयूओ पर विपणक को सबसे अच्छी सलाह कैसे दी जाए। सीटीओ द्वारा अपनी प्रयोगशालाओं में विभिन्न प्रकार के जैतून तेलों का संग्रह, विश्लेषण और भंडारण किया जा रहा है। परिणाम 2015 में प्रकाशित किए जाएंगे।

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