न्यूट्री-स्कोर को अपनाने पर अधिक देशों ने चिंता व्यक्त की

पैन-यूरोपीय खाद्य लेबलिंग प्रणाली की संभावित शुरूआत पर बहस तेज हो गई है, चेक गणराज्य, स्वीडन, ग्रीस और यूनाइटेड किंगडम इस विचार का विरोध करने वाले नवीनतम देश बन गए हैं।

यूरोप को फ्रांस में जन्मे लोगों को अपनाना चाहिए या नहीं न्यूट्री-स्कोर FOPL (फ्रंट-ऑफ़-द-पैक लेबल), जो था हाल ही में जर्मनी में पेश किया गया और कई अन्य देश, बहस के केंद्र में हैं।

"चेक कृषि मंत्रालय ने एक बयान में कहा, यह लेबलिंग प्रणाली गुणवत्ता वाले भोजन के साथ भेदभाव कर सकती है, वह भोजन जो पहले से ही अपनी गुणवत्ता के लिए लेबल किया गया है और वह भोजन जिसमें कानून द्वारा निर्दिष्ट गुण और संरचना है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और यह दैनिक खपत को ध्यान में नहीं रखता है, जिसका अर्थ है कि जैतून का तेल न्यूट्री-स्कोर द्वारा वास्तव में स्वस्थ भोजन के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जाएगा।

मंत्रालय ने कहा कि चेक गणराज्य राष्ट्रव्यापी आधार पर न्यूट्री-स्कोर नहीं अपनाएगा।

जैतून के तेल के प्रसिद्ध स्वास्थ्यवर्धक गुणों को अक्सर न्यूट्री-स्कोर के आलोचकों द्वारा एफओपीएल प्रणाली को न अपनाने के कारण के रूप में उद्धृत किया जाता है। फिर भी, अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (आईओसी) एफओपीएल द्वारा जैतून के तेल को उच्च गुणवत्ता वाले और स्वस्थ भोजन के रूप में चिह्नित करने के लिए फ्रांसीसी अधिकारियों के साथ काम कर रहा है।

स्पैनिश पत्रिका एग्रोडियारियो के अनुसार, आईओसी को उम्मीद है कि अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल को फिर से वर्गीकृत किया जाएगा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ए'' - पांच अक्षर प्रणाली में सबसे स्वस्थ ग्रेड।

आईओसी के उप निदेशक जैमे लिलो ने कहा कि संगठन एक सलाहकार समिति में स्वास्थ्य क्षेत्र के कई विशेषज्ञों के साथ काम कर रहा है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"स्वास्थ्य के लिए एक प्रासंगिक योगदानकर्ता के रूप में जैतून के तेल, विशेष रूप से अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल को मान्यता दी जानी चाहिए।

लिलो ने इस बात पर जोर दिया कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के लिए वर्तमान न्यूट्री-स्कोर वर्गीकरण कैसा है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"चिंता हो रही है।”

हालाँकि, पेरिस विश्वविद्यालय में पोषण के प्रोफेसर और न्यूट्री-स्कोर तैयार करने वाली टीम के प्रमुख सर्ज हर्कबर्ग ने पहले इन दावों का खंडन किया है और कहा है कि एफओपीएल का उद्देश्य एक ही श्रेणी के खाद्य पदार्थों के पोषण गुणों की तुलना करना है।

उनका कहना है कि यह उपभोक्ताओं द्वारा अपनी खरीदारी के विकल्पों में इस्तेमाल किया जाने वाला एकमात्र कारक नहीं है जुलाई 2020 साक्षात्कार साथ में Olive Oil Times, ने कहा कि स्कोर की गणना के लिए इस्तेमाल किया गया एल्गोरिदम वैज्ञानिक रूप से सही था।

"अंतरराष्ट्रीय सहकर्मी-समीक्षित पत्रिकाओं में प्रकाशित 40 से अधिक अध्ययनों ने इसकी गणना के अंतर्निहित एल्गोरिदम को मान्य किया है, ”उन्होंने कहा।

ग्रीस में, जहां अधिकारियों ने पहले ही यूरोपीय संघ द्वारा न्यूट्री-स्कोर को अपनाए जाने की संभावना के बारे में अपनी चिंता व्यक्त की है, नई आलोचनात्मक आवाजें उठाई गई हैं।

क्रेते क्षेत्र में योजना समिति के सदस्य, मैनोलिस हनारिस, जहां वे प्राथमिक क्षेत्र के आधिकारिक सलाहकार के रूप में भी कार्य करते हैं, ने इस पर जोर देने के लिए ग्रामीण विकास मंत्रालय को एक सार्वजनिक पत्र लिखा है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बड़ा ख़तरा" जो यूरोपीय संघ के भीतर न्यूट्री-स्कोर की शुरूआत के परिणामस्वरूप आएगा

ह्नारिस ने कहा कि फ्रांसीसी एफओपीएल लेबल किए जा रहे भोजन की सही पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल पेश करने में असमर्थ है। कैंडियाडॉक समाचार एजेंसी के अनुसार, ह्नारिस का मानना ​​है कि उच्च पोषण मूल्य और उच्च स्वस्थ वसा वाले उत्पाद, जैसे शहद, को न्यूट्री-स्कोर द्वारा केचप और सोडा के समान श्रेणी में वर्गीकृत किया जा रहा है।

शहद महाद्वीपीय यूरोप में सबसे अधिक प्रासंगिक कृषि क्रेटन निर्यातों में से एक है और ह्नारिस ने क्रेते के निर्यात संघ से न्यूट्री-स्कोर प्रणाली को महत्वपूर्ण रूप से संशोधित करने या इसके वर्तमान स्वरूप में इसके प्रसार को रोकने के लिए कार्रवाई में शामिल होने के लिए कहा। क्रेते ग्रीक के लगभग एक-तिहाई हिस्से के लिए भी जिम्मेदार है जैतून का तेल उत्पादन.

निर्यात पर न्यूट्री-स्कोर प्रभाव इटली में भी बहस का केंद्र है, जहां किसान संघ है Coldiretti एक बार फिर जोर दिया कि कैसे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हानिकारक" न्यूट्री-स्कोर का कार्यान्वयन यूरोपीय संघ के अंदर और बाहर दोनों जगह इतालवी निर्यात के लिए होगा

एसोसिएशन के अनुसार, न्यूट्री-स्कोर चाहिए Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वैश्विक स्तर पर विस्तार करें, हम देखेंगे इतालवी कृषि निर्यात पर हमला मूल्य €44.6 बिलियन है, जिसमें जैतून का तेल, पनीर और कोल्ड कट्स जैसे उत्पाद शामिल हैं जिन पर नई लेबलिंग प्रणाली द्वारा अनुचित रूप से दंडित किया गया है।''

हाल ही के परिणामों के अनुसार, यूरोपीय संघ के बाहर, एक नए FOPL को अपनाने को यूनाइटेड किंगडम में भी संदेह का सामना करना पड़ा है। उपभोक्ता सर्वेक्षण किस से?।

सर्वेक्षण में, अधिकांश उत्तरदाताओं ने कहा कि वे वर्तमान यूके खाद्य लेबलिंग प्रणाली के पक्ष में हैं और अंततः एक अलग प्रणाली की शुरूआत के खिलाफ होंगे।

स्वीडन में स्थानीय अधिकारियों द्वारा नए एफओपीएल का इसी तरह का विरोध अपेक्षित है, जहां दशकों पहले एक राष्ट्रव्यापी खाद्य लेबलिंग मंच पेश किया गया था और स्थानीय अधिकारियों के अनुसार, इसने काफी अच्छा काम किया है। स्वीडिश कीहोल लोगो को डेनमार्क और लिथुआनिया में भी अपनाया गया था।

"स्वीडन में जब आहार संबंधी आदतों में सुधार की बात आती है तो हम एफओपी पोषण लेबलिंग को पहेली के कई महत्वपूर्ण हिस्सों में से एक के रूप में देखते हैं और हम इसके उद्देश्य को बहुत स्वीकार करते हैं। फार्म टू कांटा रणनीति यूरोपीय संघ में स्वास्थ्य में सुधार के लिए, ”कीहोल के प्रोजेक्ट मैनेजर वेरोनिका ओहरविक ने कहा।

फूड नेविगेटर पत्रिका के अनुसार, ओहरविक ने स्वीडिश आहार की विशिष्ट विशेषताओं पर जोर दिया, जैसे साबुत अनाज की खपत, विशेषताएं जो राष्ट्रीय एफओपीएल द्वारा दर्शायी जाती हैं।

"पिछले कुछ वर्षों में लोगो के मानदंडों के अनुसार उत्पाद विकसित किए गए हैं, ”उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें चिंता है कि यदि हम अब अपने लोगो का उपयोग नहीं कर सकते हैं, तो स्वीडन में खाद्य उत्पादकों को साबुत अनाज वाले उत्पाद विकसित करने के लिए कोई प्रोत्साहन नहीं मिलेगा।

"अगर हमें किसी अन्य लोगो के साथ शुरुआत से शुरुआत करनी है, तो हमें डर है कि समाज में [कीहोल लोगो के] एकीकरण के समान स्तर पर वापस आने में कई साल लग सकते हैं,'' ओहरविक ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम समान आधार वाले क्षेत्रीय लेबलों में अधिक विश्वास करते हैं।''

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