अल्बानियाई उत्पादक कम कीमतों से जूझ रहे हैं

RSI वर्तमान जैतून की फसल अल्बानिया में रिकॉर्ड संख्या तक पहुंच गया है। फिर भी, स्थानीय उत्पादकों को अनिश्चित निर्यात अवसरों और कम उत्पाद कीमतों का सामना करना होगा।

कृषि मंत्रालय का अनुमान है कि लगभग 25,000 टन जैतून के तेल के साथ मौजूदा अभियान उम्मीदों से कहीं बेहतर समाप्त हो सकता है। विशेषज्ञों का कहना है कि उत्पादन वृद्धि का परिणाम है अच्छी जलवायु परिस्थितियाँ और उत्पादन का विस्तार करने के लिए दीर्घकालिक निवेश।

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल (आईओसी) के आंकड़ों के अनुसार, अल्बानिया ने 11,000/2021 फसल वर्ष में 22 टन का उत्पादन किया। यदि पुष्टि की जाती है, तो नवीनतम फसल के परिणाम किसी भी पिछले अभियान की तुलना में बहुत अधिक होंगे।

फिर भी, स्थानीय उत्पादकों ने चेतावनी दी कि रिकॉर्ड उत्पादन से बाज़ार अस्थिर हो सकता है। निर्यात नगण्य है, और स्थानीय मांग उत्पादन को खपाने के लिए पर्याप्त नहीं होगी। भण्डारण सुविधाएँ भी सीमित हैं।

आईओसी का अनुमान है कि देश में सालाना लगभग 13,000 टन जैतून तेल की खपत होती है।

अल्बानियाई डेली न्यूज के अनुसार, देश में अधिकांश जैतून तेल का उत्पादन होता है छोटे उत्पादकों से आता है. अल्बानिया में कुल जैतून का 5 प्रतिशत तेल अनौपचारिक रूप से बेचा जाता है, केवल - प्रतिशत ही सुपरमार्केट शेल्फ तक पहुंच पाता है।

स्थानीय पर्यवेक्षक उपभोक्ताओं के लिए उपलब्ध कम कीमतों और किसानों की जैतून तेल की सीधी बिक्री के बीच एक संबंध देखते हैं। उनका कहना है कि ऐसी कीमतें अधिक संरचित संचालन के अवसर को कमजोर करती हैं, क्योंकि कर और उत्पादन लागत, जैसे ऊर्जा और पैकेजिंग, बॉटलर्स पर भारी पड़ते हैं।

एक बार विश्लेषण, बोतलबंद और खाद्य खुदरा विक्रेताओं के माध्यम से वितरित किए जाने पर, व्यावसायिक रूप से बेचे जाने वाले जैतून के तेल की कीमत अनौपचारिक बाजार में औसत उपभोक्ता द्वारा भुगतान की तुलना में बहुत अधिक है।

इससे ऐसी स्थिति बनती है जहां सफलता अत्यधिक निर्भर होती है स्थिर आपूर्ति समय के साथ, प्रमाणित जैतून तेल ग्रेड और उत्पाद की उत्पत्ति की विश्वसनीय ट्रैकिंग।

ऐसा माना जाता है कि अल्बानिया में लगभग 9 मिलियन जैतून के पेड़ 50,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैले हुए हैं। इटली में नजदीकी पुगलिया की Food4Health वेधशाला के अनुसार, अल्बानिया में 80 प्रतिशत उत्पादक औसतन 200 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में 250 से 2 जैतून के पेड़ों की देखभाल करते हैं।

पिछले 10 वर्षों में उत्पादक पेड़ों की संख्या दोगुनी होकर 8.2 मिलियन तक पहुँच गई है। फिर भी, प्रति पेड़ जैतून की औसत उपज अपेक्षाकृत कम है, प्रति पेड़ 12 से 15 किलोग्राम के बीच।

राष्ट्रीय जैतून तेल उत्पादन पर नज़र रखने के लिए बाज़ार की स्थितियों और सार्वजनिक रजिस्ट्री की कमी को सरकार द्वारा संबोधित किया जा रहा है।

सार्वजनिक राज्य समाचार एजेंसी अल्बानियाई टेलीग्राफिक में बोलते हुए, कृषि मंत्रालय के अधिकारियों ने पुष्टि की कि एक नई जैतून रजिस्ट्री पर काम चल रहा है। पंजीकरण बेरात प्रांत में शुरू होगा, जो देश के 40 प्रतिशत से अधिक जैतून उगाता है।

राज्य के अधिकारियों ने भी जैतून उत्पादकों के लिए नई कर कटौती की पुष्टि की। यह उम्मीद की जाती है कि जैतून के बगीचे और जैतून का उत्पादन जल्द ही यूरोपीय संघ-प्रायोजित सहायता कार्यक्रम, इंडिजिनस पीपुल्स एलायंस फॉर राइट्स एंड डेवलपमेंट के अंतर्गत आ जाएगा।

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