ग्रीस में, स्वयंसेवक जरूरतमंद परिवारों को जैतून का तेल मुहैया कराते हैं

26 अक्टूबर को, एथेंस के उपनगर ग्लाइफाडा में दर्जनों स्वयंसेवकों ने जरूरतमंद स्थानीय निवासियों को तेल उपलब्ध कराने के लिए सार्वजनिक भूमि पर उगने वाले पेड़ों से जैतून की कटाई शुरू की। अन्यथा बर्बाद हो जाने वाले फलों का उपयोग करने के इस दूसरे वार्षिक प्रयास में, छात्र स्वयंसेवकों में से हैं, जो परियोजना में एक शैक्षिक आयाम जोड़ते हैं।

ग्लिफ़डा नगर पालिका के प्रेस अधिकारी ने बताया Olive Oil Times एक निवासी स्टावरोस गियाकोमाकिस ने सितंबर 2014 में मेयर जियोर्गोस पापनिकोलाउ को इस परियोजना का प्रस्ताव दिया था। जियाकौमाकिस और अन्य लोग एथेंस के आसपास सार्वजनिक भूमि पर उगने वाली सभी उपज की बर्बादी की निंदा कर रहे थे।

उन्हें आश्चर्य हुआ कि एक बड़े सामाजिक और वित्तीय संकट के बीच, जब इतने सारे यूनानियों को इसकी आवश्यकता थी, तो इसे अछूता क्यों रहना चाहिए? ग्रीस की समस्याओं पर बैठकर विलाप करने के बजाय उन्हें उस उपज के साथ कुछ क्यों नहीं करना चाहिए? मेयर पापनिकोलाउ को यह विचार पसंद आया, उन्होंने उत्साहपूर्वक इसका समर्थन किया और इस प्रयास में शामिल हो गए।

पिछले साल, विभिन्न क्लबों, संगठनों और स्कूलों के व्यक्तियों और स्वयंसेवकों ने चार मीट्रिक टन जैतून एकत्र किए, और ग्लाइफाडा नगर पालिका में सामाजिक सेवा एजेंसियों ने गरीब व्यक्तियों और परिवारों को 600-लीटर कंटेनरों में 0.7 किलोग्राम 3 अम्लता अतिरिक्त कुंवारी तेल वितरित किया। .

पहले वर्ष के प्रयास के दौरान उपलब्ध सभी जैतून इकट्ठा करने के लिए पर्याप्त समय या स्वयंसेवक नहीं थे, लेकिन मेयर को दूसरी बार और भी अधिक की उम्मीद है।

इस साल के सर्व-स्वयंसेवी प्रयास का नेतृत्व करने वाले स्टावरोस गियाकोउमाकिस के साथ, मेयर पापनिकोलाउ ने भाग लेने वाले नागरिकों को धन्यवाद दिया, इस सीजन में दो टन से अधिक तेल का उत्पादन करने की उम्मीद है, क्योंकि एक हजार से अधिक कम आय वाले लोगों ने सामाजिक सेवाओं के साथ पंजीकरण कराया है।

जैतून की कटाई का अनुभव रखने वाले दो या तीन नियमित लोग इस प्रक्रिया का निर्देशन करते हैं, जबकि अलग-अलग स्वयंसेवक प्रतिदिन आते हैं। एक सुबह, अलग-अलग स्कूलों की तीन कक्षाओं ने बारी-बारी से एक-एक घंटे के लिए फसल की कटाई में मदद की। ग्लिफ़डा के प्रेस अधिकारी ने टिप्पणी की, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुझे लगता है कि उन्हें यह पसंद आया. यह उन शहरी बच्चों के लिए एक अनोखा अनुभव था, जिनका पहले कभी जैतून की फसल से कोई लेना-देना नहीं था।

जिन नागरिकों ने जैतून इकट्ठा करने की परियोजना के बारे में सुना, उन्होंने बिना किसी शुल्क के जैतून को दबाने के लिए स्वेच्छा से काम किया, और एक कंपनी ने एक मोबाइल इकाई प्रदान की है जो इस सप्ताह स्कूल के मैदानों में उत्पादन शुरू कर देगी। इस वर्ष अधिकांश जैतून स्कूलों के बाहर दबाए जाएंगे, ताकि छात्र तेल बनाने की प्रक्रिया को प्रत्यक्ष रूप से देख सकें।

हालाँकि जरूरतमंदों की मदद के लिए सामाजिक जुड़ाव, व्यायाम, शिक्षा और पहले बर्बाद हो चुके फलों के उत्पादक उपयोग का यह संयोजन सभी दृष्टिकोणों से एक लाभकारी प्रयास की तरह लगता है, ग्लाइफाडा के प्रेस अधिकारी का सुझाव है कि ग्रीस में समान कार्यक्रमों के साथ केवल दो या तीन अन्य नगर पालिकाएँ हो सकती हैं .

ग्लिफ़ाडा में, इस वर्ष की सामुदायिक फ़सल एक या दो महीने तक चल सकती है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जब तक स्वयंसेवक आते रहेंगे, हम ऐसा करते रहेंगे,” नगर पालिका के प्रेस अधिकारी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऐसा लगता है कि यह जैतून के लिए एक अच्छा वर्ष है, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि वे कितना तेल पैदा करेंगे; यह आंशिक रूप से स्वयंसेवकों की संख्या और इस प्रयास में योगदान देने वाले घंटों और दिनों की संख्या पर निर्भर करता है। हम यथासंभव अधिक से अधिक लोगों को संगठित करने का प्रयास कर रहे हैं।”

अभिनव स्वयंसेवी प्रयास सैकड़ों कम आय वाले परिवारों को उनके देश के स्वस्थ, सर्वव्यापी और विश्व प्रसिद्ध तरल सोने का पर्याप्त नमूना प्रदान करेगा।

• ग्लिफ़डा की नगर पालिका (ग्रीक में)