स्थानीय उत्पादन और स्थिरता हाइलाइट टेरा माद्रे 2020

"कोई योजना बी नहीं है, या तो हम स्थिरता पर ध्यान केंद्रित करते हैं या हम पर्यावरण और कृषि पतन की ओर बढ़ते हैं, ”स्लो फूड की जैव विविधता फाउंडेशन की प्रमुख सेरेना मिलानो ने बताया Olive Oil Times.

"संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन पहले ही कह चुका है कि यदि मिट्टी का कटाव जारी है मौजूदा दर से, दस साल में सिस्टम क्रैश हो जाएगा,'' उन्होंने कहा।

अक्टूबर से शुरू होकर, स्लो फूड - स्थानीय खाद्य संस्कृति और पारंपरिक उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए समर्पित एक अंतरराष्ट्रीय संगठन - वैश्विक कृषि अर्थव्यवस्था के लिए एक अलग दृष्टिकोण को बढ़ावा देने के लिए 160 देशों के किसानों, वैज्ञानिकों और विशेषज्ञों को एक साथ लाएगा।

छह महीने के दौरान और अधिकतर इंटरनेट के माध्यम से, संगठन को दुनिया के कुछ समाधानों का प्रस्ताव और चर्चा करने की उम्मीद है सबसे अधिक दबाव वाली जलवायु और कृषि विभिन्न प्रकार के प्रतिभागियों के अनुभवों से आधारित समस्याएं।

"हमें उम्मीद है कि हम अपने सामने आने वाली चुनौतियों का विश्लेषण, अध्ययन और ठोस समाधानों का आदान-प्रदान करने में सक्षम होंगे,'' मिलानो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"टेरा माद्रे का दृष्टिकोण स्थिरता और पारिस्थितिकी तंत्र पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, साथ में हम यह समझने की कोशिश करते हैं कि कमजोरियाँ कहाँ हैं और हम कैसे सामना कर सकते हैं।

मिलानो ने कहा कि टेरा माद्रे का मतलब एक वैश्विक दृष्टिकोण है जो संघर्ष करते हुए जैव विविधता के संरक्षण पर ध्यान केंद्रित करता है वैश्विक खाद्य उत्पादन मुद्दे. ऑनलाइन मंचों और आयोजनों की श्रृंखला के माध्यम से, मिलानो को बहस को प्रेरित करने और नए विचारों को जगाने की उम्मीद है।

"वर्तमान स्थिति को देखते हुए, हम एक दार्शनिक चौराहे पर हैं। हम चुन सकते हैं कृषि तकनीकों को बढ़ावा देना मिलानो ने कहा, "हमारी भूमि के साथ एक संतुलित संबंध बहाल करने के लिए या फिर हम शुरू से ही भूमि से बचने का विकल्प चुनते हैं, जैसा कि कई लोग हाइड्रोपोनिक कारखानों या इन-विट्रो मांस में निवेश करते हैं।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह वह समय है जहां हमें यह चुनने की जरूरत है कि हम किस दिशा में आगे बढ़ना चाहते हैं। यही विकल्प हमारे भविष्य को आकार देगा।''

टेरा माद्रे 2020 सलोन डेल गुस्टो 8 अक्टूबर को ट्यूरिन, इटली में खुलेगा और परियोजना पर वेबसाइट.

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