जेन में जैतून का तेल और संस्कृति कार्यशाला

इंटरनेट पहल का जश्न मनाने के बाद ट्विट्सएंडएओवीई जो EVOO के प्रेमियों को एक साथ लाया (EVOO स्पैनिश में) और ट्विटर, सीएम यूरोपा कंपनी के पेशेवरों ने 27 मार्च को आयोजन किया है^th मार्टोस (जेन) में एक टॉक शो बुलाया गया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून का तेल और संस्कृति” का उद्देश्य जैतून के तेल की संस्कृति का प्रसार करना, उनके सांस्कृतिक मूल्य को प्रतिबिंबित करना और भूमध्यसागरीय क्षेत्रों के अन्य सांस्कृतिक तत्वों पर उनके प्रभाव पर चर्चा करना है।

सीएम यूरोपा के प्रबंधक रोजा एमª मार्शल लोपेज़ ने बताया कि टॉक शो में कई जैतून तेल पेशेवरों के दृष्टिकोण और राय शामिल होंगे।

मार्शल के अनुसार, संगोष्ठी विभिन्न ईवीओओ के बारे में जानने, जैतून के रस से निकलने वाली संवेदनाओं के सामंजस्य का आनंद लेने और चित्रकला, साहित्य, इतिहास या संगीत जैसे अन्य सांस्कृतिक तत्वों के साथ संबंध की खोज करने का एक उत्कृष्ट अवसर है।

"अपने तेल को जानें” कार्यशाला

मार्च 30 पर^th, सीएम यूरोपा कार्यशाला का भी आयोजन करेंगे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अपने तेल को जानें,'' 25-- छात्रों के दो समूहों के साथ, जिसका उद्देश्य युवाओं को अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के गुणों और उनके स्वास्थ्य लाभों के बारे में शिक्षित करना है।

कार्यशाला में थोड़े से सिद्धांत और स्पष्टीकरण शामिल होंगे कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल को शिक्षण सामग्री के रूप में उपयोग करने का क्या मतलब है पिक्की और मैंडी: वर्जिन ऑलिव ऑयल की दुनिया कॉमिक्स जिसमें मुख्य पात्र जैतून पारिस्थितिकी तंत्र के दो जानवर हैं: उल्लू और खरगोश।

रोज़ा एम मार्शल लोपेज़

इस पहल में चखने की सुखवादी अवधारणा के प्रदर्शन के साथ ईवीओओ का चखना भी शामिल होगा। बाद में, छात्रों को नाश्ते के लिए आमंत्रित किया जाएगा जिसमें अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ ब्रेड शामिल होगी।

कार्यशाला भौतिक-रासायनिक प्रयोगशाला की निर्देशित यात्रा और जैतून के तेल पर किए गए गुणवत्ता नियंत्रण के साथ सामान्य रसायन विज्ञान और भौतिकी की अवधारणाओं को जोड़ने के लिए समर्पित एक मास्टर क्लास के साथ समाप्त होगी।

माइक्रोबायोलॉजी प्रयोगशालाओं के दौरे के दौरान, रोजा एमª मार्चल लोपेज़ छात्रों को खाद्य सुरक्षा की अवधारणा समझाएंगे और वे अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के वर्गीकरण में संवेदी विश्लेषण और इसके महत्व पर चर्चा करने में सक्षम होंगे।

• मर्केसी पत्रिका


• रोज़ा एमª मार्शल