एक प्राचीन शहर के लिए नया सूर्योदय

दक्षिणी इटली के बेसिलिकाटा क्षेत्र में इस प्राचीन शहर की छोटी सड़कों पर चलते हुए, आप फिर से खुशी और उत्साह महसूस कर सकते हैं, जैसा कि 1993 में था, जब मटेरा को यूनेस्को द्वारा विश्व धरोहर स्थल का नाम दिया गया था। फिर, पत्थरों का शहर, मटेरा, जिसकी उदासीन सुंदरता पुराने समय की याद दिलाती है, को 2019 के लिए यूरोपीय संस्कृति की राजधानी के रूप में चुना गया है।

हाल ही में, एनरिको लुपी, जैतून तेल नगर पालिकाओं के संघ के अध्यक्ष बने तेल का शहर मटेरा के चैंबर ऑफ कॉमर्स के साथ एक बैठक के अंत में घोषणा की गई कि एसोसिएशन की राष्ट्रीय सभा अगले जुलाई में यहां आयोजित की जाएगी।

यह शहर, पुरापाषाण युग के चट्टान पर नक्काशीदार पुराने घरों के साथ, ताज़ी पकी हुई रोटी की गलियों में सुगंध के साथ, एसोसिएशन की बैठक के लिए एक आदर्श स्थान प्रतीत होता है जो जैतून के तेल की संस्कृति और परंपरा की रक्षा और प्रचार करता है। . बेसिलिकाटा के 15 सदस्य हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"Città dell'Olio।"

यह शहर अपनी परंपराओं के लिए फिर से सुर्खियों में है, जिसमें जैतून का तेल भी शामिल है, जिसका स्वाद कुछ अन्य लोगों की तरह उतना प्रसिद्ध नहीं है।

आयोजन के लिए समर्थन स्थानीय चैंबर ऑफ कॉमर्स के अध्यक्ष एंजेलो टोर्टोरेली द्वारा व्यक्त किया गया है: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऑलिव ऑयल शहरों की राष्ट्रीय सभा,'' टोर्टोरेली ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह न केवल पर्यटन के विकास के लिए बल्कि स्वस्थ भोजन और खाना पकाने के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए एक महत्वपूर्ण घटना है। पेटू और खाद्य विशेषज्ञ मेजेटिका और ओग्लिआरोला जैसी किस्मों के हमारे अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के स्वाद की सराहना करेंगे।

"यह उन कंपनियों के लिए एक निमंत्रण है जो गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देने के साथ किए गए कार्यों को मजबूत करने के लिए इस दिशा में काम करना चाहती हैं, ”टोर्टोरेली ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मटेरा 2019, जैतून तेल संस्कृति और स्वस्थ और वास्तविक भोजन की यूरोपीय राजधानी होगी।

यह जैतून के तेल की परंपरा और उसके भविष्य के नाम पर एक नई शुरुआत की पहली रोशनी से जगमगाए इस शहर के लिए एक जादुई क्षण है।

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