बहुराष्ट्रीय खाद्य उत्पादक कृषि पद्धतियों में तेजी से बदलाव का आह्वान करते हैं

एक नया रिपोर्ट प्रमुख खाद्य व्यवसाय मुख्य कार्यकारी अधिकारियों के नेटवर्क, सस्टेनेबल मार्केट्स इनिशिएटिव (एसएमआई) के कृषि व्यवसाय टास्क फोर्स ने सरकारों और खाद्य उत्पादकों से अधिक टिकाऊ कृषि की दिशा में मिलकर काम करने का आग्रह किया है। जलवायु परिवर्तन को और अधिक बढ़ावा देने से रोकें.

यह रिपोर्ट कुछ सबसे बड़े और सबसे प्रभावशाली बहुराष्ट्रीय खाद्य और कृषि निगमों द्वारा प्रायोजित है, जिनमें बायर, मार्स, मैक्केन फूड्स, इंडिगो एग्रीकल्चर और मैकडॉनल्ड्स शामिल हैं।

यह पुनर्योजी कृषि को बढ़ावा देने के लिए एक कार्य योजना तैयार करता है, जो भोजन उत्पादन का एक वैकल्पिक साधन है जो मिट्टी के स्वास्थ्य और जैव विविधता को बढ़ावा देते हुए खेती में उत्सर्जन में कटौती पर केंद्रित है।

“[कृषि] का एक बड़ा हिस्सा है वैश्विक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन, "रिपोर्ट में कहा गया है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यदि व्यवसायों को अपनी नेट-शून्य प्रतिबद्धताओं को पूरा करना है और भविष्य में आपूर्ति-श्रृंखला के व्यवधान से बचाना है, तो उन्हें अधिक टिकाऊ खाद्य प्रणाली में परिवर्तन की सुविधा प्रदान करनी होगी।

रिपोर्ट के लेखकों ने तर्क दिया कि कृषि, दुनिया का सबसे बड़ा उद्योग, पुनर्योजी खेती के माध्यम से पर्यावरणीय चुनौतियों का समाधान कर सकता है। हालाँकि, उन्होंने नोट किया कि पुनर्योजी कृषि पद्धतियों को अपनाने में देरी हो रही है.

"40 तक वैश्विक फसल भूमि के 2030 प्रतिशत तक पहुंचने और दुनिया की जरूरत के मुकाबले आपूर्ति करने के लिए [पुनर्योजी खेती की] विकास दर को तीन गुना करने की जरूरत है। जलवायु परिवर्तन को 1.5 ºC तक सीमित करें," उन्होने लिखा है।

रिपोर्ट सरकारों और खाद्य उद्योग को पुनर्योजी खेती को लागू करने के तरीके में ज्ञान की कमी को दूर करने और यह सुनिश्चित करने के लिए प्रेरित करती है कि दुनिया भर के किसान सर्वोत्तम प्रथाओं का पालन करें।

रिपोर्ट के हस्ताक्षरकर्ता, टास्क फोर्स के अध्यक्ष और मार्स के निवर्तमान मुख्य कार्यकारी ग्रांट रीड ने जलवायु परिवर्तन को रोकने में कृषि की सक्रिय भूमिका सुनिश्चित करने के लिए शीघ्रता से कार्य करने के महत्व पर जोर दिया।

"हम एक महत्वपूर्ण मोड़ पर हैं जहां कुछ किया जाना चाहिए,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मानव स्वास्थ्य और ग्रहों के स्वास्थ्य के बीच अंतर्संबंध पहले से कहीं अधिक स्पष्ट है। बड़ी खाद्य कंपनियों और कृषि को इसे बदलने में एक बड़ी भूमिका निभानी चाहिए।

दूसरी ओर, आलोचकों का दावा है कि बड़ी कृषि व्यवसाय कंपनियां जलवायु के कुप्रबंधन के लिए सबसे अधिक जिम्मेदार हैं और उनके पास देर-सबेर जलवायु परिवर्तन पर ध्यान देने के अलावा कोई विकल्प नहीं है।

"मुझे नहीं लगता कि इनमें से कोई भी कंपनी - जैसे कि मैकडॉनल्ड्स - के पास अत्यधिक प्रदूषणकारी उत्पादों की बिक्री को कम करने की कोई प्रतिबद्धता है,'' छोटे किसानों के साथ काम करने वाली एक गैर-लाभकारी संस्था ग्रेन के शोधकर्ता डेवलिन कुयेक ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुझे नहीं लगता कि पेप्सिको यह कहेगी कि दुनिया को पेप्सी की ज़रूरत नहीं है।''

कुयेक ने छोटे खाद्य उत्पादकों के महत्व को भी रेखांकित किया और खाद्य उत्पादन में स्थिरता को कम करने के लिए बड़े निगमों को दोषी ठहराया।

"छोटी, स्थानीय खाद्य प्रणालियाँ अभी भी ग्रह पर अधिकांश लोगों को भोजन देती हैं, और वास्तविक खतरा यह है कि औद्योगिक प्रणाली वास्तव में टिकाऊ प्रणाली की कीमत पर विस्तार कर रही है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"निगम यहां कुछ धुआं और दर्पण बना रहे हैं, जिससे पता चलता है कि वे समाधान का हिस्सा हैं जबकि अनिवार्य रूप से वे समस्या का हिस्सा हैं।

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