विश्व की सबसे बड़ी जैतून तेल प्रतियोगिता में निर्णायक का कार्य चल रहा है

10 देशों से सुरक्षित पहुंचे जज न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता (NYIOOC) - दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता - ने आज सुबह 827 प्रविष्टियों का विश्लेषण करने और इस साल के सर्वश्रेष्ठ अतिरिक्त कुंवारी जैतून तेल की पहचान करने के लिए अपना काम शुरू किया।

यह अब तक एक ही स्थान पर किया गया सबसे व्यापक परीक्षण है और आयोजकों ने कहा कि पंजीकरण के बाद उन्हें लगभग 100 से अधिक प्रवेश आवेदनों को अस्वीकार करना पड़ा। NYIOOC मार्च की शुरुआत में बंद कर दिया गया।

बोर्ड भर में हर क्षेत्र के लिए भागीदारी बढ़ रही है, विशेष रूप से इटली से, जिसने लगभग 200 ब्रांडों को प्रतिष्ठित सिल्वर, गोल्ड और बेस्ट इन क्लास पुरस्कारों के लिए प्रतिस्पर्धा करने के लिए भेजा - उस देश की पिछले वर्ष की विनाशकारी फसल के बाद पुनरुत्थान का एक मजबूत संकेत।

लेकिन प्रविष्टियाँ ग्रीस, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया चिली, तुर्की और हर उस क्षेत्र से भी आईं जहां तरल सोने का उत्पादन होता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"निर्माताओं ने हमें यह स्पष्ट कर दिया है कि वे इस प्रतियोगिता को एक महत्वपूर्ण वार्षिक कार्यक्रम के रूप में देखते हैं, और हम उस भूमिका को बहुत गंभीरता से ले रहे हैं, ”कहा Curtis Cord, NYIOOC राष्ट्रपति, जिन्होंने हाल ही में बीटा लॉन्च की घोषणा की व्यापारी मंच जहां इस वर्ष के विजेताओं के विक्रेता, चाहने वाले खरीदारों की बढ़ती श्रेणी तक अपनी पहुंच का विस्तार कर सकते हैं सर्वोत्तम जैतून का तेल.

निर्णय गुरुवार को 5:30 प्रेस कॉन्फ्रेंस से पहले समाप्त होगा, जहां 2016 के लिए दुनिया के सर्वश्रेष्ठ अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल का 200 उत्पादकों, पत्रकारों और खाद्य उद्योग के पेशेवरों के सामने अनावरण किया जाएगा, और दुनिया भर में सीधा प्रसारण किया जाएगा। bestoliveoils.org - की आधिकारिक परिणाम वेबसाइट NYIOOC.

विश्व स्तर पर 20,000 से अधिक खुदरा विक्रेताओं, वितरकों और खाद्य उद्योग के खरीदारों को वितरित वर्ष के सर्वश्रेष्ठ अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की मार्गदर्शिका में विजेता तेलों का विवरण भी प्रस्तुत किया जाएगा, और कई तेल के माध्यम से उपलब्ध होंगे। Best Olive Oils Marketplace आने वाले हफ्तों में लॉन्च होने की तैयारी है।