2016 में कुछ ग्रीक जैतून के तेल चमके NYIOOC

ग्रीस के बीस जैतून तेल को पुरस्कृत किया गया है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"2016 में विश्व में सर्वश्रेष्ठ” न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता (NYIOOC). ग्रीस ने 180 तेल जमा किये NYIOOC, इटली के अलावा किसी भी अन्य देश से अधिक, जिसने 184 में प्रवेश किया।

दावेदारों की उच्च संख्या वास्तव में एक संकेत है कि ग्रीक निर्माता गुणवत्ता के लिए और बाजार में अपने ब्रांडों को अलग दिखाने का प्रयास कर रहे हैं। फिर भी उनमें से केवल 11 प्रतिशत ने घरेलू पुरस्कार प्राप्त किए, जबकि पिछले वर्ष यह 21 प्रतिशत था और इटली में 59 प्रतिशत था।

"हम यूनानी जिद्दी हैं,'' एक यूनानी जैतून तेल उत्पादक ने कहा, जो प्रेस कार्यक्रम में शामिल हुआ और गुमनाम रहना चाहता था। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कई लोगों को अपने तेल की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए अपने तरीके बदलने की जरूरत है, लेकिन हम आश्वस्त हैं कि हम पहले से ही सर्वश्रेष्ठ हैं। अहंकार बीच में आ जाता है।”
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Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पिछले साल (2015 में) NYIOOC) हमने सोचा कि जब 22 प्रतिशत ग्रीक ब्रांडों को सम्मानित किया गया तो हम एक स्पष्ट ऊपर की ओर रुझान देख रहे थे - जो कि पिछले वर्ष की सफलता की 15 प्रतिशत दर से एक आशाजनक सुधार था,'' Curtis Cord, NYIOOC अध्यक्ष। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस वर्ष का निराशाजनक प्रदर्शन निस्संदेह कई लोगों को अपनी उत्पादन प्रक्रियाओं पर कड़ी नजर डालने के लिए प्रेरित करेगा।''

ग्रीक तेल नवीन ब्रांडिंग और आकर्षक पैकेजिंग डिजाइनों के साथ स्टोर अलमारियों पर चमकते हैं। और बीस जैतून के तेल ने बोतलों के अंदर रस की गुणवत्ता से 15 विशेषज्ञ न्यायाधीशों के पैनल को आश्चर्यचकित कर दिया। ग्रीस के दो जैतून तेलों को सर्वश्रेष्ठ श्रेणी का पुरस्कार दिया गया, आठ को स्वर्ण पुरस्कार और दस को रजत पुरस्कार मिला।

उनमें से एक को रजत पुरस्कार मिला ओलियोरामा एक्सक्लूसिव बायो, प्राचीन ओलंपिया से जल्दी प्राप्त तेल। मारिया स्पिलियाकोपोलू, जो ओलियोरामा का निर्माण करती हैं, प्रेस कॉन्फ्रेंस में अपनी जीत की खबर सुनकर खुशी से झूम उठीं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह एक बहुत ही सम्मानित प्रतियोगिता है," उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जो भी जीतता है, वह प्रतिष्ठा जीतता है।” वह तीस वर्षों से जैतून का तेल बना रही है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्रक्रिया का हर एक भाग उत्तम होना चाहिए।”

"हम रोमांचित हैं,'' डिनो पिएराकोस ने कहा, जो अपने परिवार के लिए रजत पुरस्कार अपने साथ ले गए लैकोनिको ओलियो नुओवो लगातार तीसरे वर्ष। चार पीढ़ियों में परिपूर्ण, उनकी एकल संपत्ति कोरोनिकी जैतून दक्षिणी ग्रीस के रेतीले समुद्र तटों से दूर ट्रिनिसा, लैकोनिया में चुनी जाती है। लैकोनिको अनफ़िल्टर्ड है; Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैसे ही तेल अटलांटिक के पार जाता है, तलछट डूब जाती है, ”उन्होंने कहा।

अगली भेड़, ग्रीस की एक नाजुक कोरोनिकी, कक्षा में सर्वश्रेष्ठ में से एक थी। अर्गाली का जैविक, अत्यधिक टिकाऊ दृष्टिकोण प्राकृतिक संसाधनों की सुरक्षा सुनिश्चित करता है। वे अपने पेड़ों की सिंचाई भी नहीं करते।

विजेताओं की पूरी सूची के लिए देखें bestoliveoils.org.