RSI सर्वोत्तम अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल 2019 के लिए आज रात न्यूयॉर्क में खुलासा किया गया।

Curtis Cord, Olive Oil Times के प्रकाशक एवं अध्यक्ष NYIOOC World Olive Oil Competition, ने 200 पत्रकारों, जैतून तेल उत्पादकों और खाद्य उद्योग के पेशेवरों के खचाखच भरे कमरे और अनुमानित 10,500 लोगों को इस वर्ष की प्रतियोगिता का अवलोकन प्रदान किया, जिन्होंने कार्यक्रम की लाइव स्ट्रीम देखी।

ऐसे वर्ष में जब कुछ पारंपरिक क्षेत्रों में उत्पादन में नाटकीय रूप से कमी देखी गई, विशेषज्ञ चखने वालों के 18-सदस्यीय पैनल के निष्कर्षों से पता चला कि उत्कृष्ट जैतून के तेल की कोई कमी नहीं है। वास्तव में, पुरस्कार विजेताओं की संख्या ने एक सर्वकालिक रिकॉर्ड बनाया।

"ऐसे किसान थे जिन्होंने इस साल हमें बताया कि उनके पास जैतून ही नहीं थे - कि उनके पेड़ गहरी ठंड, सूखे और अन्य आपदाओं के कारण नष्ट हो गए,'' कॉर्ड ने भीड़ को बताया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और, कुछ ऐसे भी थे जिनकी वर्षों में सबसे अच्छी फसल हुई थी।”

कॉर्ड ने खुलासा किया कि 552 से अधिक प्रविष्टियों में 23 देशों के 900 सम्मानित ब्रांड थे। उच्च सफलता दर ने दुनिया भर में गुणवत्ता-दिमाग वाले जैतून तेल उत्पादकों के बीच एक प्रवृत्ति जारी रखी, जिनका लक्ष्य अपने ब्रांडों को पैक से अलग करना है।

Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"रिकॉर्ड तोड़ने वाले 552 पुरस्कार विजेताओं से पता चलता है कि अधिक उत्पादक जानते हैं कि जीतने वाले तेलों का स्वाद कैसा होना चाहिए और उन्होंने उन्हें तैयार करने का कौशल विकसित किया है, ”कॉर्ड ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और जो लोग उत्कृष्टता हासिल करने में कामयाब रहे हैं वे अक्सर अपनी सफलता को दोहराने में सक्षम होते हैं।

इटली के निर्माताओं ने सबसे अधिक 223 प्रविष्टियाँ प्रस्तुत कीं, इसके बाद स्पेन से 154, ग्रीस से 109, संयुक्त राज्य अमेरिका से 96, पुर्तगाल से 67, क्रोएशिया से 61 और ट्यूनीशिया से 30 प्रविष्टियाँ आईं। ऑस्ट्रेलिया, ब्राज़ील, तुर्की, चिली से प्रविष्टियाँ आईं। स्लोवेनिया, फ्रांस, जापान, चीन, न्यूजीलैंड, अर्जेंटीना, दक्षिण अफ्रीका, बोस्निया और हर्जेगोविना, मिस्र, मोरक्को, लेबनान, उरुग्वे, अल्जीरिया, साइप्रस और इज़राइल।

152 पुरस्कारों के साथ इटली सबसे विजेता देश था, उसके बाद 93 पुरस्कारों के साथ स्पेन, 75 पुरस्कारों के साथ संयुक्त राज्य अमेरिका और 55 पुरस्कारों के साथ ग्रीस था। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पहले से कहीं अधिक, हम देख रहे हैं कि दुनिया भर के उत्पादकों के जबरदस्त प्रयासों के परिणामस्वरूप हमारे लिए चुनने के लिए असाधारण तेल उपलब्ध हो गए हैं,'' कॉर्ड ने उपस्थित कुछ उत्पादकों को उनके पुरस्कार स्वीकार करने के लिए मंच पर बुलाने से पहले कहा।

"यह बहुत खास है,'' रिचर्ड मीस्लर ने कहा सैन मिगुएल ओलिव फार्म, जिन्हें अपने टस्कन गोल्ड एलेगेंज़ा और टस्कन गोल्ड सुप्रीमो मिश्रणों के लिए दो स्वर्ण पुरस्कार प्राप्त हुए। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह मेरे जीवन के मुख्य आकर्षणों में से एक है।”

"यह सोल्टा के सभी मेहनती लोगों के लिए है!” क्लास में सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार विजेता का प्रतिनिधित्व करते हुए मिर्जाना कंज़लर ने कहा, ज़्लत्ना सोलटंका.

RSI NYIOOC World Olive Oil Competition सबसे बड़ी जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता है और इसके पुरस्कार विजेताओं की वार्षिक सूची को व्यापक रूप से साल के सर्वश्रेष्ठ अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल के लिए सबसे भरोसेमंद मार्गदर्शिका माना जाता है।

पुरस्कार विजेताओं को सूचीबद्ध किया जाएगा NYIOOCकी आधिकारिक मार्गदर्शिका विश्व का सर्वश्रेष्ठ जैतून का तेल और कई के माध्यम से उपलब्ध होंगे Best Olive Oils Marketplace, ऑनलाइन पोर्टल जहां खरीदार खुदरा विक्रेताओं और उन्हें स्टॉक करने वाले वितरकों से विजेता तेल प्राप्त कर सकते हैं।

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