अयवालिक ने 10वें अंतर्राष्ट्रीय जैतून हार्वेस्ट दिवस की मेजबानी की

10^th अयवालिक नगर पालिका, अयवालिक चैंबर ऑफ कॉमर्स और अयवालिक चैंबर ऑफ एग्रीकल्चर द्वारा आयोजित अयवालिक हार्वेस्ट डेज़ ने इस साल राष्ट्रीय पहचान हासिल की। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून का तेल आपको जीवन से जोड़ता है'' इस वर्ष का नारा था क्योंकि आयोजकों ने स्वास्थ्य के लिए इसके महत्व पर ध्यान आकर्षित करके इसके उपयोग को बढ़ाने की मांग की थी।

अयवलिक के विश्व स्तरीय जैतून और जैतून के तेल को नए बाजारों तक पहुंचने के उद्देश्य से प्रस्तुत किया गया था। तुर्की में जैतून के तेल का उपयोग बढ़ाना इस आयोजन का एक अन्य उद्देश्य था।

लोगों को यह याद दिलाकर कि अयवलिक न केवल अपने जैतून के लिए, बल्कि अपने इतिहास, प्रकृति और वास्तुकला के लिए भी प्रसिद्ध है, इस उत्सव ने स्थानीय पर्यटन को बढ़ावा देने के प्रयास में सुरम्य तटीय शहर को केंद्र मंच पर रखा।

उद्घाटन समारोह में, अयवालिक चैंबर ऑफ कॉमर्स के अध्यक्ष बेनहान इब्राहिम कांटारसी ने उल्लेख किया कि जैतून एक है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"शहर की परंपरा और एक पारिवारिक विरासत।” अयवलिक के भविष्य के लिए, पर्यटन अपूरणीय है और पर्यटन मूल्यों को उच्च स्तर पर ले जाने के लिए हार्वेस्ट डेज़ जैसे प्रयासों को जारी रखना चाहिए।

उद्घाटन समारोह के बाद, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"थैंक्सगिविंग टू ऑलिव” मार्च की शुरुआत अयवालिक बैंड की संगत के साथ हुई।

प्रतिभागियों को जैतून बाजार में ताजा दबाए गए जैतून के तेल का स्वाद लेने का अवसर मिला, जहां कंपनियों ने कम्हुरियेट स्क्वायर के साथ स्टैंड में अपने उत्पाद प्रस्तुत किए।

सभी को ताजी मछली दी गई - वास्तव में, इसमें से तीन टन - स्थानीय जैतून के तेल में पकाया गया, जो कि अयवलिक हार्वेस्ट डेज़ उत्सव की एक परंपरा है।

इस वर्ष का उत्सव मुराटेली गांव में हुआ, और व्यंजन, कलाकार, ब्रांड प्रतिनिधि और स्थानीय और विदेशी पत्रकारों ने भाग लिया। इस कार्यक्रम में स्पेन, ग्रीस, इटली, मोरक्को और जॉर्डन से प्रतिभागी शामिल हुए।

पाक व्यंजनों के अलावा, जैतून चुनने की प्रतियोगिताएं भी हुईं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऑलिव सीड शो का प्रदर्शन शहर भर के बच्चों द्वारा किया गया।

फ़सल के दिनों के दौरान, जैतून और जैतून के तेल पर आधारित एक प्रदर्शनी थी जिसे नाम दिया गया था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"तुर्की और लेस्बोस द्वीप के फोटोग्राफरों द्वारा डेरिन कोकलर, ऑर्टाक कोकलर” (डीप रूट्स, कॉमन रूट्स) और स्थानीय रूप से तैयार की गई राग गुड़िया की एक प्रदर्शनी।

मौज-मस्ती के अलावा, ऐसे सत्र भी हुए जहां उद्योग प्रतिनिधियों ने क्षेत्र की चुनौतियों पर चर्चा की और नई पहल का प्रस्ताव रखा।

• अयवलिक हार्वेस्ट डेज़ आधिकारिक वेबसाइट


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