संस्कृति / पृष्ठ 17

फ़रवरी 14, 2020

पवित्र जैतून का तेल जरूरतमंद पड़ोसियों की मदद करता है

इटली में एक समुदाय जैतून के पेड़ों का जश्न मनाने और दान के लिए धन जुटाने के लिए एक साथ आता है।

फ़रवरी 4, 2020

ब्रेक्सिट के बाद ग्रीस ने पार्थेनन भागों के लिए नए सिरे से आह्वान किया

ब्रेक्सिट के आलोक में, ग्रीस पार्थेनन पेडिमेंट को उनके मूल घर में वापस लाने के प्रयास तेज करेगा।

जनवरी 14, 2020

पिज़्ज़ा की दिग्गज कंपनी डोमिनोज़ इटालियन बाज़ार का एक हिस्सा चाहती है

डोमिनोज़ इटली के सीईओ का मानना ​​है कि पिज्जा के पारंपरिक घर में डिलीवरी विकल्प के लिए अभी भी जगह है। पारंपरिक पिज़्ज़ाओली को संदेह है कि रेस्तरां श्रृंखला बाज़ार में अपनी पकड़ बढ़ा सकती है।

सितम्बर 19, 2019

वैज्ञानिकों को मध्य यूरोप में जैतून के तेल के सबसे पुराने साक्ष्य मिले

एक नए अध्ययन से पता चलता है कि बरगंडी के फ्रांसीसी क्षेत्र में शुरुआती सेल्ट्स ने लगभग 500 ईसा पूर्व भूमध्य सागर से जैतून का तेल आयात किया था। यह खोज मध्य यूरोप में जैतून के तेल के उपयोग का सबसे पहला प्रमाण है।

सितम्बर 16, 2019

सार्डिनिया के जैतून के तेल को आधुनिक दर्शक मिलें

सार्डिनियन जैतून का तेल लंबे समय से इतालवी व्यंजनों और पाक कौशल का प्रमुख हिस्सा रहा है। अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कारों और ओलेओटूरिज्म का संयोजन भूमध्यसागरीय द्वीप को सुर्खियों में ला रहा है।

सितम्बर 5, 2019

बोनसाई मास्टर्स: द आर्ट ऑफ़ ऑलिव बोनसाई

दक्षिण अफ्रीका में, स्थानीय बोन्साई समाज के सदस्य प्राचीन जापानी कला का रूप ले रहे हैं और इसे देश के कुछ मूल लघु जैतून के पेड़ों पर लागू कर रहे हैं।

सितम्बर 4, 2019

सीरियाई महिलाओं को इतालवी किसानों से नए कौशल सीखने का मौका दिया गया

सात छोटे पैमाने के सीरियाई किसानों को बेहतर भविष्य की नई आशा दी गई क्योंकि उन्होंने पीडमोंट और लिगुरिया में कृषक समुदायों से नए कौशल सीखे।

जुलाई। 11, 2019

चिली गाइडबुक स्थानीय उत्पादकों और उपभोग को बढ़ावा देना चाहता है

गुआ ओलिवा 2019 चिली में बेचे जाने वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की रेटिंग और वर्णन करेगा। लेखकों का इरादा उपभोक्ताओं को चिली जैतून तेल की दुनिया में क्या चल रहा है, इसके बारे में शिक्षित करना है।

जुलाई। 7, 2019

रिकॉर्ड तोड़ने वाली भीड़ से पहले अली गुरबुज़ ने 658वां किर्कपिनार जीता

दो बार के पूर्व चैंपियन ने किर्कपिनार में प्रमुख पहलवान के सम्मान का दावा करने के लिए पिछले साल के विजेता ओरहान ओकुलु को हराया। 2013 के सेमीफाइनल में अयोग्य घोषित होने के बाद गुरबुज़ का यह पहला खिताब है।

अप्रैल 30, 2019

यूनेस्को बोर्ड ने 'विश्व जैतून वृक्ष दिवस' का समर्थन किया

लेबनान और ट्यूनीशिया के एक प्रस्ताव के बाद, यूनेस्को के कार्यकारी बोर्ड ने "विश्व जैतून वृक्ष दिवस की घोषणा के लिए सभी प्रयासों" के लिए समर्थन की सिफारिश की है।

विज्ञापन

अप्रैल 23, 2019

स्लोवेनिया में, "पेड़ को सुंदर दिखने की ज़रूरत है"

मिहा जैकोविच कहती हैं, "एक बेल एक प्रेमी की तरह होती है।" "यदि आप इसकी थोड़ी सी भी उपेक्षा करते हैं, तो यह आपको माफ नहीं करेगा। हालाँकि, जैतून का पेड़ एक माँ की तरह है। आप हमेशा उसके पास वापस आ सकते हैं,"

अप्रैल 18, 2019

मिलान में जैतून के पेड़ की स्थापना आकर्षण और विवाद का कारण बनती है

मिलान के डिज़ाइन सप्ताह के उपलक्ष्य में 16 शताब्दी पुराने जैतून के पेड़ों की स्थापना से कुछ लोगों ने पेड़ों की उत्पत्ति और भविष्य पर सवाल उठाया है। कलाकार सबाइन मार्सेलिस का कहना है कि पेड़ नैतिक रूप से उगाए गए थे।

अप्रैल 9, 2019

इटालियन ईवीओओ साहित्यिक प्रतियोगिता में महिलाएं मुख्य भूमिका में रहीं

पुरस्कार समारोह में मेडिटेरेनियन ऑलिव ऑयल महिला नेटवर्क का भी शुभारंभ हुआ और यह जॉर्डन के कृषि अधिकारी के लिए अपने देश की प्रगति को प्रदर्शित करने का एक अवसर था।

जनवरी 22, 2019

स्पेन में मिलेनरी जैतून के पेड़ों को वैश्विक कृषि विरासत स्थल का नाम दिया गया

सेनिया के सहस्राब्दी जैतून के पेड़, एक क्षेत्र जो बार्सिलोना और वालेंसिया के बीच फैला है, को औपचारिक रूप से एक महत्वपूर्ण कृषि विरासत स्थल के रूप में मान्यता दी गई है।

जनवरी 14, 2019

उबेडा में एक जैतून तेल गंतव्य का निर्माण

उबेडा में जैतून का तेल संग्रहालय एक इंटरैक्टिव अनुभव बनाता है जहां आगंतुक फसल के इतिहास, उत्पादन प्रक्रिया के बारे में जान सकते हैं और एक ही स्थान पर विभिन्न स्थानीय तेलों का नमूना ले सकते हैं।

जनवरी 11, 2019

रियोजा अलावेसा का जैतून तेल पुनर्जागरण

रियोजा अलवेसा अपने वाइन उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। एक नई किताब में बास्क उप-क्षेत्र के जैतून तेल के इतिहास का विवरण दिया गया है क्योंकि स्थानीय समूह इस क्षेत्र को पुनर्जीवित करने के लिए काम कर रहे हैं।

जनवरी 2, 2019

तुर्की के महत्वपूर्ण पुरातत्व स्थल में मिलेनरी जैतून के बीज मिले

दक्षिणपूर्वी तुर्की के किलिस प्रांत में उपजाऊ मैदान में स्थित एक ऐतिहासिक टीले, ओयलम होयुक में 4,000 साल पुराने जैतून के बीज और बर्तन पाए गए।

नवम्बर 30, 2018

बोना फर्टुना: आशा की यात्रा से विकास के दृष्टिकोण तक

सिसिली के अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की अद्भुत कहानी।

अधिक