मई। 18, 2021
यूसी डेविस ऑलिव सेंटर के संस्थापक को उनके "राज्य के जैतून तेल उद्योग पर स्थायी प्रभाव" के लिए कैलिफ़ोर्निया ऑलिव ऑयल काउंसिल का पायनियर पुरस्कार मिला।
फ़रवरी 10, 2021
यूसी डेविस ओलिव सेंटर ने नए निदेशक की नियुक्ति की
जेवियर फर्नांडीज-सल्वाडोर जून में यूसी डेविस ओलिव सेंटर में इसके कार्यकारी निदेशक के रूप में शामिल होंगे।
सितम्बर 21, 2020
ऑलिव सेंटर के संस्थापक ने 12 साल बाद इस्तीफा दिया
डैन फ्लिन ने घोषणा की है कि वह यूसी डेविस ओलिव सेंटर के कार्यकारी निदेशक के पद से इस्तीफा दे देंगे। उनके उत्तराधिकारी की मुख्य चुनौती केंद्र के वित्तीय आधार का विस्तार करना होगा।
जुलाई। 23, 2019
दान यूसी डेविस में अनुसंधान और पुरस्कार-विजेता उत्पादन को निधि देने में मदद करता है
हाल के दान ने अग्रणी अमेरिकी जैतून तेल अनुसंधान केंद्र को नए उपकरणों में निवेश करने, अपने जैतून के पेड़ों का विस्तार करने और उत्पादन में सुधार करने की अनुमति दी है।
जनवरी 17, 2018
यूसी डेविस ऑलिव सेंटर 10 साल का हो गया
डेविस ओलिव सेंटर में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय इस सप्ताह एक अनुसंधान और शिक्षा केंद्र के रूप में अपनी दसवीं वर्षगांठ मना रहा है जो दुनिया भर में जैतून के तेल उद्योग पर प्रभाव डाल रहा है।
अगस्त 24, 2015
उच्च समाज: रसायनज्ञ 9 जैतून तेल चखने वाले पैनलों को पहचानते हैं जिन्होंने ग्रेड बनाया
अमेरिकन ऑयल केमिस्ट्स सोसाइटी ने शीर्ष चखने वालों की अपनी वार्षिक सूची में 9 पैनलों का नामांकन किया।
अक्टूबर 3, 2014 व्यापार कार्यक्रम
मई। 30, 2013 खाना और खाना बनाना
सर्वेक्षण में जैतून के तेल के प्रति आश्चर्यजनक दृश्य सामने आए
मई। 7, 2013 व्यापार कार्यक्रम
वार्षिक रसायनज्ञों की बैठक जैतून के तेल में बढ़ती रुचि दर्शाती है
मार्च 12, 2013 विश्व
डेविस के शोधकर्ताओं ने जैतून के तेल का 'फ्रिज टेस्ट' परीक्षण के लिए रखा
फ़रवरी 15, 2013 विश्व
नवम्बर 19, 2012
ऑलिव सेंटर रासायनिक परीक्षण की पेशकश करता है
प्रसिद्ध कैलिफोर्निया अनुसंधान केंद्र उत्पादकों, आयातकों और खुदरा विक्रेताओं के लिए जैतून का तेल रासायनिक और संवेदी मूल्यांकन की पेशकश कर रहा है।
अक्टूबर 8, 2012
यूसी डेविस में 'आंखें खोलने वाला' मिलिंग कोर्स
ऑलिव सेंटर में तीन दिवसीय पाठ्यक्रम में जैतून तेल प्रसंस्करण के सभी पहलुओं पर व्यापक नज़र डाली गई।
जुलाई। 13, 2012
फ्लिन डीसी फेस्टिवल में ऑलिव ऑयल एजुकेशन लेकर आए
यूसी डेविस ऑलिव सेंटर ने आगंतुकों के साथ जैतून के तेल की गुणवत्ता के बारे में बात करने के लिए इस महीने वाशिंगटन में 46वें स्मिथसोनियन लोकजीवन महोत्सव में भाग लिया।
अप्रैल 27, 2012
103वीं एओसीएस वार्षिक बैठक एवं एक्सपो
1,600 सहकर्मी वर्तमान में वैश्विक वसा और तेल उद्योगों को चलाने वाले विज्ञान और व्यवसाय की गतिशीलता पर ध्यान केंद्रित करने के लिए एकत्रित होंगे।
मार्च 18, 2012
अमेरिकी जैतून तेल उत्पादकों ने संघीय विपणन आदेश का मसौदा तैयार किया
अमेरिकी जैतून तेल उत्पादक एक संघीय विपणन आदेश का मसौदा तैयार कर रहे हैं जो उच्च गुणवत्ता मानकों को स्थापित करेगा, ग्रेड को फिर से परिभाषित करेगा और यहां उत्पादित सभी जैतून तेल के नए परीक्षण की आवश्यकता होगी।
जनवरी 24, 2012
कैलिफ़ोर्निया ऑलिव ऑयल सुनवाई में हितधारकों को गवाही देनी होगी
अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल धोखाधड़ी गुरुवार को सैक्रामेंटो में कैलिफ़ोर्निया स्टेट कैपिटल में एक सूचनात्मक सुनवाई का विषय होगी।
दिसम्बर 6, 2011
जैतून का तेल निर्णय निर्माताओं के लिए महत्वपूर्ण जानकारी
12 जनवरी को अमेरिका के पाककला संस्थान और यूसी डेविस ऑलिव सेंटर द्वारा प्रस्तुत सम्मेलन में शीर्ष जैतून तेल विशेषज्ञ अच्छी गुणवत्ता वाले जैतून तेल को खराब गुणवत्ता वाले जैतून तेल से अलग करने में मदद करने के लिए अंतर्दृष्टि साझा करेंगे।