कनोला

मई। 23, 2022

वैश्विक जैतून तेल उत्पादन 2.9 मिलियन टन तक घटने की उम्मीद है

अमेरिकी कृषि विभाग को उम्मीद है कि जैतून तेल की खपत, निर्यात, आयात और एनसाइन स्टॉक में भी कमी आएगी।

जुलाई। 20, 2021

खाद्य तेल की कीमतें बढ़ने की उम्मीद, जैतून तेल का स्तर स्थिर बना हुआ है

विश्लेषकों का कहना है कि स्थिर मांग के साथ प्रमुख खाद्य तेल फसलों की खराब पैदावार का मतलब है कि कीमतें 2022 तक बढ़ने की संभावना है।

मई। 25, 2021

वनस्पति तेल की कीमतें बढ़ीं जबकि जैतून तेल की कीमतें स्थिर रहीं

मजबूत वैश्विक मांग और अनिश्चित आपूर्ति के कारण वर्ष की पहली छमाही में रेपसीड, सोयाबीन और पाम तेल की कीमतें बढ़ीं।

अगस्त 23, 2019

नॉर्डिक आहार आज़माने के लिए तैयार हैं? पोषण विशेषज्ञ एक महत्वपूर्ण सुझाव सुझाते हैं।

नॉर्डिक आहार में साबुत अनाज, मौसमी फल और सब्जियाँ और मछली खाने पर जोर दिया जाता है। जैतून का तेल जोड़ने से आहार अधिक स्वादिष्ट बन सकता है और पारंपरिक खाना पकाने वाले वसा के रूप में कैनोला तेल की जगह ले सकता है।

अक्टूबर 23, 2018

वैश्विक वनस्पति तेल उत्पादन बढ़ रहा है

विभिन्न प्रकार के तिलहन और अन्य वनस्पति तेल उत्पादों की मजबूत पैदावार के कारण उत्पादन के मामले में यह वर्ष रिकॉर्ड-उच्च स्तर पर पहुंच गया है। हालाँकि, मांग स्थिर बनी हुई है और कुछ विश्लेषक कीमतों पर असर को लेकर चिंतित हैं।

अगस्त 1, 2018

भ्रामक लेबलिंग के लिए डीकूप, पोम्पियन पर गाज गिरी है

स्पैनिश सहकारी संस्था संयुक्त राज्य अमेरिका में अपनी निर्यात प्रथाओं के लिए फिर से सुर्खियों में है और इसके सदस्य सावधान हो रहे हैं।

जून 11, 2013

शोधकर्ता ओमेगा 6 से भरपूर वनस्पति तेलों की सलाह देते हैं

एक अध्ययन से पता चलता है कि सोयाबीन, कैनोला और मकई का तेल हृदय के लिए स्वस्थ है, भले ही बहुत अधिक ओमेगा -6 कई स्वास्थ्य स्थितियों से जुड़ा हो।

अप्रैल 2, 2013

कैनोला रेप्स द्वारा अध्ययन में जैतून का तेल छीन लिया गया

कैनोला काउंसिल द्वारा वित्त पोषित एक अध्ययन में कहा गया है कि मोनोअनसैचुरेटेड वसा चयापचय सिंड्रोम के जोखिम को कम करता है, लेकिन जैतून का तेल स्पष्ट रूप से अनुपस्थित था।

मार्च 25, 2013

कोडेक्स इंजीनियर्ड सोयाबीन तेलों पर अधिक डेटा चाहता है

बायोटेक की दिग्गज कंपनियों मोनसेंटो और ड्यूपॉन्ट को आनुवंशिक रूप से इंजीनियर किए गए उच्च-ओलिक सोयाबीन तेल के लिए एक मानक प्राप्त करने के लिए दो साल तक इंतजार करना होगा।

मार्च 17, 2013

जैतून का तेल की सबसे बड़ी समस्या

इन दिनों जैतून तेल उत्पादकों के लिए सबसे बड़ा ख़तरा अन्य जैतून तेल उत्पादक नहीं हैं, और बचाव की व्यवस्था करने का समय ख़त्म होता जा रहा है।

फ़रवरी 27, 2013

जैतून के तेल के उच्च-ओलिक प्रतिद्वंद्वी बढ़ते जा रहे हैं

उच्च-ओलिक एसिड सोयाबीन तेल का उत्पादन पांच साल से भी कम समय में 20 गुना बढ़ने वाला है और बायोटेक दिग्गजों को मांग तेजी से बढ़ने की उम्मीद है।

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