`उम्ब्रिया के किसानों को जश्न मनाने के लिए कुछ नहीं मिला - Olive Oil Times

उम्ब्रिया के किसानों को जश्न मनाने के लिए कुछ नहीं मिला

डेनिस जॉनसन द्वारा
27 अक्टूबर, 2014 13:10 यूटीसी
उम्ब्रिया भर के गाँव फसल पर सर्वोत्तम संभव प्रयास कर रहे हैं जिसे कई स्थानीय किसान भूल जाएंगे।

साल का यह समय आम तौर पर उमरिया के किसानों और उत्पादकों के लिए सबसे अधिक खुशी का होता है, जिनका समर्पण क्षेत्र के विश्व प्रसिद्ध अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की सुगंध के माध्यम से ग्रामीण इलाकों में फैलता है।

यह मौसम का वह समय भी है जब मिलें वार्षिक परंपरा के अनुसार अपने दरवाजे खोलती हैं फ्रांतोइ एपर्टी, टूरिस्टों और स्थानीय लोगों को समान रूप से फसल का आनंद लेने और प्रेस से ताजा प्रसिद्ध मोराइओलो, फ्रांटोइओ और लेसीनो अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का स्वाद लेने के लिए आमंत्रित किया गया है।

लेकिन जबकि निर्देशित पर्यटन, संगीत कार्यक्रम और खाना पकाने की कक्षाएं हमेशा की तरह चलती रहेंगी, क्षेत्र के कई किसान जश्न मनाने के मूड में नहीं हैं। इसके बजाय वे इस मौसम की असामान्य आर्द्रता में पनपने वाली जैतून मक्खी द्वारा नष्ट की गई भयानक रूप से खराब फसल की चपेट में हैं।

"यह एक ऐसा वर्ष होगा जिसे उत्पादक और मिलें भूलना चाहेंगी, ”दक्षिण ऑस्ट्रेलिया के पूर्व कृषि मंत्री और अब उम्ब्रिया में जैतून तेल उत्पादक ब्रायन चैटरटन ने कहा।

चैटरॉन ने कहा कि कई उत्पादक इस बात से नाराज़ हैं कि क्षेत्र और संघों की सलाहकार सेवाएँ आपदा की भविष्यवाणी करने और नियंत्रण उपायों पर उत्पादकों को सलाह देने में विफल रहीं। इटली के अन्य हिस्सों में जहां जैतून मक्खी की समस्या अधिक है, वहां एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) प्रणाली का अभ्यास करने वाले उत्पादकों की सहकारी समितियों सहित अच्छी निगरानी सेवाएं हैं।

चैटरटन ने कहा कि साल के इस समय में आम तौर पर 24/7 काम करने वाले अधिकांश फ़्रैंटोई इन दिनों केवल आठ घंटे काम कर रहे हैं। कई उत्पादकों ने, उन्होंने बताया Olive Oil Times, कटाई की बिल्कुल भी जहमत नहीं उठा रहे हैं, लूटे गए फलों को पेड़ों पर सड़ने के लिए छोड़ देना पसंद कर रहे हैं।

लिगुरिया में किसानों के लिए हालात बेहतर नहीं हैं बाढ़ सबसे बुरे समय में फसलें नष्ट हो गई हैं और उत्पादन पिछले साल की तुलना में केवल आधा होने की उम्मीद है।

विज्ञापन
विज्ञापन

संबंधित आलेख