भारत के राजस्थान में जैतून की खेती चल रही है

चार साल पहले, भारत का रेगिस्तानी राज्य राजस्थान ने जैतून की खेती के लिए देश का पहला पायलट प्रोजेक्ट लॉन्च किया. यह परियोजना अब पौधों के परिपक्व होने के साथ आशाजनक परिणाम दे रही है। इस परियोजना के तहत बीजों में तेल की मात्रा औसतन लगभग 15 प्रतिशत है, जो अंतरराष्ट्रीय मानकों के भीतर है। परियोजना नेताओं को भरोसा है कि जैसे-जैसे पौधे और परिपक्व होंगे तेल की मात्रा बढ़ेगी।

प्रोजेक्ट के सीओओ अजय पचौरी के मुताबिक, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून की जिन सात किस्मों के लिए क्षेत्रीय परीक्षण किए गए, उनमें से चार को राजस्थान की कृषि-जलवायु परिस्थितियों के लिए उपयुक्त पाया गया है।” राजस्थान में राज्य के स्वामित्व वाले खेतों में व्यापक क्षेत्र परीक्षणों की सफलता ने राज्य सरकार को इस वर्ष से जैतून की फसल की खेती का दायरा निजी खेतों तक बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित किया है।

RSI डेक्कन हेराल्ड बताया गया कि इजराइली कृषि वैज्ञानिक प्रोफेसर साइमन लेवी, जो जैतून पर एक मान्यता प्राप्त विशेषज्ञ हैं, ने हाल ही में राजस्थान का दौरा किया। वह पायलट चरण के परिणामों से प्रभावित हुए और उन्होंने राज्य में जैतून की व्यावसायिक खेती का समर्थन किया। जैतून की खेती के लिए परिस्थितियाँ राजस्थान के श्री गंगानगर, हनुमानगढ़, नागौर और बीकानेर जिलों में आदर्श मानी जाती हैं, जहाँ सर्दियों के मौसम में लंबे समय तक ठंड रहती है।

पचोरी ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम धीरे-धीरे इन क्षेत्रों में किसानों को नकदी फसल से परिचित करा रहे हैं। इस वर्ष हमने 300 हेक्टेयर का लक्ष्य रखा है। श्री गंगानगर, हनुमानगढ़, बीकानेर और नागौर के चार जिलों में 50-- हेक्टेयर के छह क्लस्टर बनाए जाएंगे। जैतून की खेती के विशेषज्ञों का मानना ​​है कि इस क्षेत्र में क्लस्टर दृष्टिकोण सबसे अधिक फायदेमंद होगा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पचोरी ने कहा, क्लस्टर दृष्टिकोण हमें पहले तीन वर्षों के लिए किसानों को मुफ्त तकनीकी परामर्श प्रदान करने में मदद करेगा।

राजस्थान ऑलिव कल्टीवेशन लिमिटेड (आरओसीएल), जो राज्य में इस परियोजना का नेतृत्व कर रही है, की इस पायलट परियोजना को आने वाले वर्षों में एक प्रमुख व्यावसायिक रूप से सफल उद्यम में बदलने की महत्वाकांक्षी योजना है। पचोरी ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें 200 हेक्टेयर के लिए आवेदन मिल चुका है और 40 हेक्टेयर में बुआई पूरी हो चुकी है. हमारा लक्ष्य अगले तीन वर्षों में लगभग 5,000 हेक्टेयर भूमि को जैतून की खेती के अंतर्गत लाना है ताकि इसे व्यावसायिक रूप से व्यवहार्य उद्यम बनाया जा सके।

• डेक्कन हेराल्ड