रिपोर्ट में पाया गया कि जलवायु परिवर्तन यूरोप की कृषि में बदलाव ला रहा है

जर्मन प्रसारक डॉयचे वेले (डीडब्ल्यू) ने एक रिपोर्ट में कहा कि जलवायु परिवर्तन यूरोप में खेती के स्थापित पैटर्न को बदल रहा है, जिससे दक्षिणी देशों की तुलना में उत्तरी देशों को फायदा हो रहा है।

गर्म मौसम उत्तर की ओर बढ़ रहा है, जिससे ठंढ की अवधि कम हो रही है और बढ़ते मौसम बढ़ रहे हैं, जबकि दक्षिण में उष्णकटिबंधीय जलवायु जैसी मौसम की स्थिति बन रही है, जिससे कृषि क्षेत्र में और अधिक समस्याएं आ रही हैं।

उत्तरी लोगों ने दक्षिण की विशिष्ट फसलें उगाकर इस प्रवृत्ति का लाभ उठाना शुरू कर दिया है। उत्तरी जर्मनी के लोअर सैक्सोनी राज्य में खुबानी और अमृत के बगीचे पहले ही दिखाई दे चुके हैं, और डेनमार्क और स्वीडन जैसे देशों में अंगूर के बागानों का आकार लगातार बढ़ रहा है।

यूके में, देश के वाइन उद्योग ने पिछले 20 वर्षों के दौरान हल्के जलवायु का लाभ उठाते हुए अपने उत्पादन को चौगुना कर दिया है, हालांकि अक्सर चरम मौसम की घटनाओं का सामना करने की कीमत चुकानी पड़ती है।

"अप्रत्याशित मौसम की घटनाएं, सूखा और तीव्र गर्मी के तूफान एक वास्तविक समस्या हैं और ऐसा लगता है कि इनकी आवृत्ति में वृद्धि हुई है, ”ब्रिटेन स्थित वाइन निर्माता जॉन फ्लेचर ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस साल हमारे रिकॉर्ड में मई पहले से ही सबसे अधिक धूप वाली रही है और दो महीनों तक कोई बारिश नहीं हुई है, इसलिए अप्रत्याशित मौसम जारी है।

दूसरी ओर, दक्षिणी यूरोपीय देशों की बढ़ती उष्णकटिबंधीय जलवायु के तहत दक्षिण की पारंपरिक फसलों को महत्वपूर्ण नुकसान होने लगा है।

"जलवायु परिवर्तन वैश्विक स्तर पर और विशेष रूप से यूरोप में अंगूर के बागानों के प्रबंधन की स्थिरता के लिए जोखिम पैदा कर रहा है, ”वीआईएससीए के जोसेप मारिया सोले ने कहा, जो यूरोप में शराब उत्पादकों को नई चुनौतियों के अनुकूल बनाने में मदद करने के लिए यूरोपीय संघ द्वारा वित्त पोषित परियोजना है। उन्होंने कहा कि आने वाले वर्षों में भीषण गर्मी और सूखा यूरोप के वाइन उद्योग के लिए गंभीर खतरा पैदा करेंगे।

प्रतिकूल मौसम जैतून तेल क्षेत्र के लिए भी एक खतरा है। इटली 2018 की फसल का आधे से अधिक हिस्सा नष्ट हो गया डीडब्ल्यू ने अपनी रिपोर्ट में कहा कि सामान्य से अधिक ठंडे मौसम के कारण लगभग €1 बिलियन ($1.19 बिलियन) का वित्तीय नुकसान हुआ।

इस पतझड़ में, देश भर में भारी बारिश और ओलावृष्टि का खराब मौसम पहले ही हो चुका है जैतून के पेड़ों पर भारी असर पड़ा अन्य फसलों के बीच.

यूरोपीय पर्यावरण एजेंसी (ईईए) में जलवायु परिवर्तन के विशेषज्ञ ब्लेज़ कुर्निक ने बताया कि पहले से, फल मक्खी जैसे रोगज़नक़ गर्म सर्दियों का फायदा उठाकर नए क्षेत्रों पर आक्रमण करते हैं, जिससे यूरोप के जैतून तेल उद्योग को खतरा होता है।

"सबसे खराब स्थिति में, [इटली के] जैतून के 80 प्रतिशत पेड़ हर साल इससे प्रभावित होंगे,'' कुर्निक ने कहा।

भूमध्य सागर के आसपास के कुछ किसानों ने स्वदेशी फसलों के बजाय उष्णकटिबंधीय प्रजातियों को चुना है, खासकर इटली में जहां सिसिली, पुगलिया और कैलाब्रिया जैसे पारंपरिक जैतून का तेल बनाने वाले क्षेत्रों में एवोकाडो और पपीते के बगीचे उगते हैं।

"भूमध्यसागरीय बेसिन के कई क्षेत्रों की अनुकूल जलवायु उष्णकटिबंधीय फलों की खेती को बढ़ावा दे रही है,'' पलेर्मो विश्वविद्यालय में कृषि के एसोसिएट प्रोफेसर विटोरियो फ़रीना ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वास्तव में, आम और एवोकैडो का प्रमुख उत्पादन उष्णकटिबंधीय देशों में केंद्रित है, लेकिन हाल ही में इसकी खेती पारंपरिक भौगोलिक क्षेत्रों से बाहर भूमध्यसागरीय बेसिन और विशेष रूप से मिस्र, इज़राइल, दक्षिण अफ्रीका, यूरोप, मुख्य रूप से स्पेन और इटली में फैल गई है।

हालाँकि, स्पेन में वैज्ञानिक नई प्रकार की फसलें लाने की बजाय मौजूदा किस्मों को बदलते मौसम के अनुरूप ढालने पर अधिक ध्यान केंद्रित करते हैं।

"मैड्रिड के पॉलिटेक्निक विश्वविद्यालय के एक एसोसिएट प्रोफेसर मार्गरीटा रुइज़-रामोस ने कहा, "छोटी से मध्यम अवधि में [मुख्य] ​​फसल को बदले बिना विविधता को अनुकूलित करने की संभावना पहले से ही मौजूद है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह विभिन्न आवश्यकताओं के बीच एक समझौता है। और इसीलिए यह इतना स्पष्ट नहीं है कि केवल कुछ अफ़्रीकी फ़सलें ही लायी जाएँ।”

• डॉयचे वेले