कैलिफ़ोर्निया की पैदावार अनुमान से कम होगी

RSI कैलिफोर्निया जैतून का तेल एक के अनुसार, फसल 2.5 मिलियन गैलन (11,500 टन) के प्रारंभिक अनुमान से कम होने की उम्मीद है रिपोर्ट कैलिफोर्निया के जैतून तेल आयोग (ओओसीसी) से।

कई उत्पादकों के प्रवेश के साथ एक छोटी फसल का मौसम बंद साल जटिलताओं के साथ-साथ अपेक्षा से कम पैदावार में योगदान दिया कोविड-19 महामारी और जलवायु संबंधी सभी चुनौतियाँ।

संशोधित फसल अनुमान पिछले अनुमानों की तुलना में काफी कम है शरद ऋतु की शुरुआत, जिसने भविष्यवाणी की थी कि संयुक्त राज्य अमेरिका लगभग 16,500 टन का उत्पादन करेगा - जिसका विशाल बहुमत कैलिफ़ोर्निया से होगा।

ओओसीसी के अनुसार, कई उत्पादकों ने बताया कि इस साल उनकी जैतून की फसल की कटाई के लिए सामान्य छह सप्ताह के बजाय केवल चार सप्ताह का समय था।

कई उत्पादकों ने भी ऑफ-ईयर में प्रवेश किया, अत्यधिक उत्पादक सैक्रामेंटो घाटी में प्रति एकड़ पैदावार में कथित तौर पर दो से तीन टन की गिरावट आई। कैलिफोर्निया के कई अन्य हिस्सों के उत्पादकों ने भी जैतून की कम पैदावार की सूचना दी है।

"ऑलिव के वैकल्पिक असर चक्र में हम एक निम्न वर्ष में हैं,'' के सह-संस्थापक गिउलिओ ज़वोल्टा ओलिविया जैतून लिंडसे, कैलिफ़ोर्निया में, बताया गया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उस चक्र के भीतर हमारा उपवन अच्छा दिखता है और जैतून की कम मात्रा के कारण, हमारे पास जो जैतून हैं वे बहुत अच्छे दिखते हैं।''

"हम तेल की संभावित गुणवत्ता को लेकर अभी भी आशावादी हैं।''

कोविड-19 महामारी ने फसल पर भी अपना प्रभाव डाला, जिससे उत्पादन और परिवहन की लागत में वृद्धि हुई और साथ ही श्रमिकों की कमी भी हुई।

"अक्सर, अस्थायी एजेंसी के कर्मचारी शिफ्ट के लिए नहीं आते थे और किसी भी बीमारी के लक्षण के कारण कर्मचारी घर पर ही रहते थे,'' जोनाथन स्कियाबिका, स्कियाबिका परिवार कैलिफ़ोर्निया जैतून का तेल, OOCC को बताया।

उत्पादकों ने कहा कि फसल पर असर पड़ने के साथ-साथ महामारी ने बिक्री भी कम कर दी है क्योंकि आतिथ्य और रेस्तरां क्षेत्र की मांग घट गई है। कुछ मामलों में, महामारी के आर्थिक प्रभाव के परिणामस्वरूप व्यक्तिगत बिक्री में भी गिरावट आई।

"रेस्तरां बंद होने के कारण जैतून के तेल का बाज़ार निराशाजनक है," जेफ़्री पीटर्स ने कहा शोवा फार्म, बताया Olive Oil Times अक्टूबर में। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मेरे पास पिछले साल की लगभग 50 प्रतिशत फसल नहीं बिकी है।”

अंततः, खराब मौसम की घटनाओं ने राज्य के कुछ क्षेत्रों को भी प्रभावित किया। कथित तौर पर चिको और फ्रेस्नो सहित केंद्रीय तट के कुछ हिस्से फसल के दौरान पाले की चपेट में आ गए थे।

RSI 2020 जैतून की फसल पूरे वर्ष अविश्वसनीय रूप से शुष्क मौसम भी रहा, उत्पादकों ने ओओसीसी को बताया कि वर्षा हुई थी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लगभग न के बराबर।” जैतून के विकास के महत्वपूर्ण क्षणों के दौरान वर्षा की कमी ने कम पैदावार में योगदान दिया।

हालाँकि, राज्य के दक्षिणी छोर पर, कुछ उत्पादकों ने बताया कि वसंत ऋतु में बहुत अधिक बारिश हुई। इससे परागण में बाधा उत्पन्न हुई और पैदावार कम हुई।

"हालांकि हमने नुकसान से बचा लिया है, फिर भी हम कम मात्रा में फसल की उम्मीद कर रहे हैं,'' के सह-मालिक फैबियन ट्रेमौलेट पिचोलाइन, बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम कई स्थानीय उत्पादकों के लिए भी मिल बनाते हैं और हमें बताया गया है कि फसल कम होगी। परागण के दौरान वसंत ऋतु में हुई भारी बारिश संभवतः इसका कारण थी।”

फिर भी, कई उत्पादकों ने ओओसीसी को बताया कि वे उच्च गुणवत्ता वाली पैदावार की उम्मीद कर रहे थे और तेल की रिपोर्ट की Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस वर्ष कुछ कड़वाहट के साथ उल्लेखनीय रूप से अधिक फलदायी नोट हैं।''

"यह सीज़न छोटा लेकिन मधुर था,'' के अध्यक्ष ब्रैडी व्हिटलो कोर्टो ओलिव, OOCC को बताया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फल की पैदावार कम लेकिन तेल की मात्रा अच्छी और उत्कृष्ट तेल की गुणवत्ता".

चूँकि 2020 की फ़सल अब काफ़ी पीछे रह गई है, कई उत्पादक अगले वर्ष अधिक फलदायी फ़सल की आशा कर रहे हैं।

"वर्तमान में हम सभी को अपनी प्रक्रियाओं और प्रतिबंधों में अधिक रचनात्मक और सहज बनने के लिए मजबूर किया जा रहा है,'' करेन रोच, के मालिक ओलिया फार्म, बताया Olive Oil Times. हालाँकि, उन्होंने कहा कि जैतून का पेड़ ऐतिहासिक रूप से दृढ़ता का प्रतीक रहा है, जो कैलिफोर्निया के उत्पादकों की भावना को दर्शाता है।

"वे सूखे, तूफ़ान, का सामना कर सकते हैं जलवायु परिवर्तन, प्राकृतिक आपदाएँ और उनके लचीलेपन के साथ, जीवित रहेंगे और उदारतापूर्वक और ईमानदारी से हम सभी को जैतून का उपहार प्रदान करेंगे, ”उसने निष्कर्ष निकाला।