भूमध्यसागरीय आहार हृदय विफलता के जोखिम कारकों को कम कर सकता है

स्पैनिश शोधकर्ताओं द्वारा किए जा रहे चल रहे हस्तक्षेप अध्ययन, PREDIMED अध्ययन के नए परिणामों से इस बात का प्रमाण मिला है कि भूमध्य आहार कुछ मापों में सुधार हो सकता है जिनका उपयोग हृदय विफलता के निदान और पूर्वानुमान प्रदान करने के लिए किया जाता है।

दिल की विफलता एक पुरानी स्थिति है जिसका निदान तब किया जाता है जब हृदय की मांसपेशियां अच्छी तरह से काम नहीं करती हैं, जिसके परिणामस्वरूप शरीर में ऑक्सीजन युक्त रक्त कम पंप हो पाता है। इसके कई कारण हो सकते हैं. उपचार जीवनशैली में बदलाव और दवाओं के साथ इसे नियंत्रित करने पर आधारित है, हालांकि हृदय विफलता एक ऐसी स्थिति है जो समय बीतने के साथ बदतर होती जाती है।

इस अध्ययन के लिए शोधकर्ता यह जांचना चाहते थे कि क्या भूमध्यसागरीय आहार हृदय विफलता बायोमार्कर पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है क्योंकि आहार और इन विशेष संकेतकों पर बहुत कम डेटा था।

यूरोपियन जर्नल ऑफ हार्ट फेल्योर में प्रकाशित अध्ययन में 930 प्रतिभागियों को शामिल किया गया था जो उच्च हृदय जोखिम में थे। उन्हें या तो कम वसा वाला आहार, नियंत्रण आहार के रूप में, या जैतून के तेल या नट्स के साथ पूरक भूमध्य आहार विविधताओं में से एक सौंपा गया था।

एक वर्ष के बाद आए नतीजों में दिल की विफलता के बायोमार्कर में कई बदलाव दिखे। भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने वाले प्रतिभागियों में एन-टर्मिनल प्रो-ब्रेन नैट्रियूरेटिक पेप्टाइड में कमी देखी गई, जो एक प्रकार का अमीनो एसिड है जो हृदय विफलता वाले व्यक्तियों में उच्च स्तर पर पाया जाता है और आमतौर पर खराब रोग का कारण बनता है। इसके अलावा, भूमध्यसागरीय आहार समूहों में ऑक्सीकृत एलडीएल का स्तर भी कम था - विशेष रूप से जैतून तेल समूह में।

हृदय विफलता दुनिया भर में 23 मिलियन से अधिक लोगों को प्रभावित करती है और जीवन की गुणवत्ता में कमी की विशेषता है। शोधकर्ताओं ने नोट किया कि उनके नतीजे बताते हैं कि भूमध्यसागरीय आहार अधिक सुरक्षात्मक प्रभाव के लिए इन बायोमार्कर को संशोधित कर सकता है।

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