स्पेन में शोधकर्ताओं ने पाया कि मेडडाइट एडीएचडी के खिलाफ एक सुरक्षात्मक प्रभाव प्रदान कर सकता है, एक विकार जिसके लिए उत्तेजक दवाएं अक्सर निर्धारित की जाती हैं।
देश भर में अटेंशन डेफिसिट हाइपरएक्टिविटी डिसऑर्डर (एडीएचडी) से पीड़ित बच्चों को आमतौर पर ऐसी दवाएं दी जाती हैं जिनके कई दुष्प्रभाव होते हैं। क्या यह संभव है कि भूमध्यसागरीय आहार (मेडडाइट) का पालन करने से इस बीमारी को रोकने में मदद मिल सकती है?
स्पेन में बार्सिलोना विश्वविद्यालय के एक नए अध्ययन में 120 से 6 वर्ष की उम्र के बीच 16 प्रतिभागियों की खाने की आदतों की जांच करके इस सवाल का जवाब मांगा गया, जिनमें से आधे को हाल ही में एडीएचडी का निदान किया गया था। युवाओं को उन खाद्य पदार्थों की रिपोर्ट करने की आवश्यकता थी जो उनके विशिष्ट भोजन में शामिल थे। प्राप्त डेटा का उपयोग विकार वाले और बिना विकार वाले लोगों के बीच मेडडाइट के पालन की डिग्री में अंतर निर्धारित करने के लिए किया गया था।
एडीएचडी के लिए कई विशिष्ट दवाओं को जोखिम-से-लाभ अनुपात के रूप में समझा जा सकता है जो विराम का कारण बनता है।- माइकल वाल्ड, एकीकृत पोषण
एडीएचडी वाले युवाओं में से 30 प्रतिशत ने मेडडाइट का अच्छी तरह से पालन किया; जबकि बिना विकार वाले युवाओं में से 63 प्रतिशत ने इसका अच्छे से पालन किया। सामान्य तौर पर, एडीएचडी वाले लोग अधिक फास्ट फूड और जंक फूड के अलावा, कम फल, सब्जियां और वसायुक्त मछली खाते हैं। लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि मेडडाइट का कम से मध्यम पालन करने वाले प्रतिभागियों में एडीएचडी का जोखिम तीन से सात गुना अधिक था।
हालाँकि परिणाम यह साबित नहीं करते हैं कि खाने की ख़राब आदतें एडीएचडी का कारण बनती हैं, लेकिन वे दिखाते हैं कि वे एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा डेटा इस धारणा का समर्थन करता है कि न केवल Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'विशिष्ट पोषक तत्व' लेकिन यह भी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'एडीएचडी में संपूर्ण आहार पर विचार किया जाना चाहिए," लेखकों ने लिखा। अध्ययन में प्रकाशित किया गया था बच्चों की दवा करने की विद्या.
अपने व्यापक लाभों के लिए व्यापक रूप से प्रशंसित, मेडडाइट में फल, सब्जियां, बीन्स, नट्स, साबुत अनाज और जैतून का तेल शामिल हैं। इसके अलावा, पोल्ट्री और लाल मांस की तुलना में मछली को प्राथमिकता दी जाती है, जबकि नमक की तुलना में जड़ी-बूटियों और मसालों को प्राथमिकता दी जाती है।
अध्ययन से संबंधित मुद्दों पर परिप्रेक्ष्य प्राप्त करने के लिए, Olive Oil Times माउंट किस्को, न्यूयॉर्क में इंटीग्रेटेड न्यूट्रिशन में दीर्घायु सेवाओं के निदेशक माइकल वाल्ड का साक्षात्कार लिया। उनकी अंतर्दृष्टि से एडीएचडी को समग्र माध्यमों से संबोधित करने के महत्व का पता चलता है जिसमें मुख्य रूप से आहार शामिल है।
Olive Oil Times: क्या आप अनुमान लगा सकते हैं कि भूमध्यसागरीय आहार एडीएचडी के खिलाफ कुछ सुरक्षात्मक प्रभाव क्यों डालता है?
वन: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एडीएचडी को मस्तिष्क न्यूरॉन्स की कोशिका झिल्ली संरचना में असामान्यताएं शामिल करने के लिए जाना जाता है। ये कोशिकाएं असंतृप्त वसा से बनी होती हैं जिसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है, जो प्रदान करता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'न्यूरोप्रोटेक्शन' और मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र को आत्म-सुधार करने की क्षमता प्रदान करता है।
"मेडडाइट में विशेष रूप से स्वस्थ वसा की मात्रा अधिक होती है, क्योंकि इसमें मछली से प्राप्त ओमेगा 3 फैटी एसिड के साथ-साथ एवोकाडो और जैतून के तेल में पाए जाने वाले मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड भी शामिल होते हैं। ये वसा एडीएचडी वाले लोगों के मस्तिष्क में शामिल हो जाते हैं, जिससे संभावित रूप से स्मृति, ध्यान, मनोदशा, व्यवहार और यहां तक कि सीखने में भी सुधार होता है।
"क्योंकि मेडडाइट में मांस से संतृप्त वसा का स्तर बेहद कम होता है, जो Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'यह मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र को कठोर बनाता है, और अधिक सुरक्षात्मक होता है। इसके अलावा, संतृप्त वसा कोशिकाओं में परिसंचरण और पोषण वितरण को कम करने के साथ-साथ सूजन को बढ़ावा देने के लिए सिद्ध होती है - जो एडीएचडी के कई पीड़ितों की विशेषता है।
"मेडडाइट में निहित फलों और सब्जियों की उच्च मात्रा का सेवन करने से हजारों पौधों के फाइटोन्यूट्रिएंट्स मिलते हैं जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, सेल झिल्ली स्टेबलाइजर्स, डिटॉक्सिफायर और इम्यून-मॉड्यूलेटर हैं। संक्षेप में, समग्र स्वास्थ्य और खुशहाली को अनुकूलित करने के लिए ये नितांत आवश्यक हैं।”
Olive Oil Times: एडीएचडी के लिए दवाओं पर अत्यधिक निर्भरता के बारे में आपको सबसे अधिक परेशान करने वाली बात क्या लगती है?
वन: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आम धारणा के विपरीत, बच्चों में इन दवाओं का अच्छी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। वास्तव में, मेरी जानकारी के अनुसार, कोई दीर्घकालिक अध्ययन उपलब्ध नहीं है। भले ही वे थे, समग्र सामान्य ज्ञान हमें बताता है कि बच्चों के पास नहीं है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'दवा-कमी.'
इसका मतलब यह है कि स्वास्थ्य पेशेवरों को सबसे पहले तनाव, आहार, बढ़ी हुई पोषण संबंधी ज़रूरतें, आनुवंशिकी, छिपे हुए संक्रमण, विषाक्त पदार्थ, पाचन कुअवशोषण मुद्दे, सूजन की स्थिति और एडीएचडी के अन्य कारकों/कारणों के संभावित प्रभाव को देखना चाहिए। इनमें से कई को भोजन सेवन और पर्यावरण समायोजन में व्यापक बदलाव के साथ पर्याप्त रूप से संशोधित किया जा सकता है। दवाओं में आमतौर पर जोखिम होते हैं, और एडीएचडी के लिए कई विशिष्ट दवाओं की व्याख्या एडीएचडी वाले कुछ व्यक्तियों में जोखिम-से-लाभ अनुपात के रूप में की जा सकती है जो रुकावट का कारण बनती है।
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