जैतून की फसल का एक चित्रकार

लुसी विवान्ते द्वारा
Olive Oil Times योगदानकर्ता | रोम से रिपोर्टिंग

मारिएला गुआल्टिएरी इटली के अब्रुज़ो क्षेत्र के समुद्र तटीय शहर वास्तो में रहती हैं। वह वास्तो के उत्तर-पश्चिम में, पोलुट्री नामक एक छोटे से शहर में पली-बढ़ी। यहां, उनके परदादा जैतून के साथ काम करते थे: एक मिलर के रूप में, और दूसरा जैतून का तेल बेचने वाले व्यापारी के रूप में। व्यापारी के रिश्तेदार निकोला मारियोटी ने इसे अपने शहर में या आस-पास भी नहीं बेचा, क्योंकि हर किसी के पास अपना जैतून का तेल था। उनका व्यवसाय अब्रुज़ो के पर्वतीय कस्बों में जैतून का तेल बेचने के इर्द-गिर्द घूमता था, जहाँ जैतून उगाने के लिए जलवायु बहुत ठंडी है।

मैरिएला की जैतून संस्कृति की पेंटिंग जैतून की कटाई पर केन्द्रित हैं, लेकिन इसमें पेड़ों की छंटाई जैसे कार्य भी शामिल हैं। ग्यारह साल की उम्र से वह वार्षिक फसल में शामिल हो गई थी। उसे एक आदमी याद है जिसे फसल में मदद करने के लिए काम पर रखा गया था, और उसने नवंबर की हवा में मैरीएला के छोटे हाथों को कांपते हुए देखा, उसने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यदि केवल जैतून संतरे के आकार के होते, तो हम जल्दी ही समाप्त कर लेते।" इस स्मृति से, और अपने परिवार की आजीविका के लिए जैतून के महत्व के कारण, वह जैतून को ऐसे रंगती है जैसे कि वे संतरे के आकार के हों। उसका ब्लॉग कहा जाता है वास्तविक फंतासी1371. उन्होंने अपने काम में वास्तविक और शानदार की जोड़ी को उजागर करने के लिए यह शीर्षक चुना।

वास्तविक और काल्पनिक का यह संयोजन उनके न्यूयॉर्क शहर के जैतून के बगीचों में देखा जा सकता है। 2005 में उन्होंने न्यूयॉर्क का दौरा किया और सेंट्रल पार्क में विशाल पेड़ों को देखकर आश्चर्यचकित रह गईं। वह हाई लाइन पार्क की ओर भी आकर्षित हुई। न्यूयॉर्क शहर में जैतून लगाने का एक कारण उनकी इच्छा थी कि अमेरिकियों को बेहतर भोजन मिल सके। हमारी बातचीत में उसने यह नहीं कहा कि उसे लगता है कि अमेरिकी खाना ख़राब है - वह इसके लिए बहुत विनम्र है। फिर भी, यह स्पष्ट है कि वह सोचती है कि जैतून का तेल अच्छे खाना पकाने का मूल घटक है, और अमेरिकी खाना पकाने में अधिक जैतून का तेल लगाया जा सकता है। हमारी बातचीत में वह इस बात से विशेष रूप से चिंतित दिखीं कि भूमध्यसागरीय आहार केवल अमीर लोगों के लिए ही किफायती है।

चीन की महान दीवार उनकी एक अन्य जैतून फसल पेंटिंग की पृष्ठभूमि है। मारिएला अब जैतून के बगीचे के साथ मिलान के कैथेड्रल की पेंटिंग पर काम कर रही है। वह काम के बारे में कहती हैं, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पेंटिंग की प्रेरणा रेन्ज़ो पियानो के इस अद्भुत शहर को एक हरे महानगर में बदलने की परियोजना और एक्सपो 2015 से आने वाले विषयों से मिली है। स्वस्थ आहार और ग्रह को पोषण देना उचित विषयों में से हैं। मारिएला और उनके पति हाल ही में जुड़वाँ बच्चों के माता-पिता बने हैं और उनके मन में उचित पोषण का बहुत ध्यान है। उसके दो साल के जुड़वा बच्चों को उनके दैनिक सूप में एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल दिया जाता है, जो कि उनके शुरुआती बच्चे के साथ दिए गए चम्मच से अधिक है, जिसे कहा जाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पप्पा” इटली में। जैतून का तेल और मात्रा परिवार के बाल रोग विशेषज्ञ की अनुशंसा पर हैं।

वह एक स्व-सिखाई गई कलाकार हैं और अपनी शैली कहती हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अनुभवहीन।" (उनकी डिग्री, जो उन्होंने पेस्कारा विश्वविद्यालय से प्राप्त की थी, अर्थशास्त्र में थी। वह अपने पति के साथ वास्तो में काम करती हैं, जहां उनकी एक बीमा एजेंसी है।) कम उम्र से ही उन्हें रंगीन पेंसिलों से चित्र बनाने का शौक था। एक बार वह अपनी दादी के साथ एक कैलेंडर देख रही थी, जिस पर सेंट एंथोनी की छवि थी। उसने अपनी दादी से कहा कि वह इसकी नकल करेगी, और उसकी दादी यह सोचकर मुस्कुराईं कि वह ऐसा नहीं कर पाएगी। मारिएला को वह चित्र याद नहीं है, बस उसकी दादी के चेहरे पर उस अत्यंत विश्वसनीय प्रति को देखकर आश्चर्य के भाव थे। वर्षों तक उन्होंने ऐक्रेलिक पेंट्स के साथ काम किया, लेकिन 1998 से ऑयल रंगों को प्राथमिकता दी। ऑलिव ग्रोव पेंटिंग्स की श्रृंखला 2001 में शुरू की गई थी। ऑलिव पेड़ों के साथ परिदृश्यों को चित्रित करने के अलावा, वह मछली पकड़ने वाली मशीनों की विशेषता वाले कमीशन और समुद्री दृश्यों पर चित्र बनाती है, जिन्हें ट्रैबोको के नाम से जाना जाता है, जो अब्रूज़ो और एड्रियाटिक तट के लिए विशिष्ट है।

उन्होंने 15 की शुरुआत में वास्टो के मुख्य प्रदर्शनी स्थल, पलाज्जो डी'अवलोस में अपना काम प्रदर्शित किया है।^th सदी की इमारत. नाम स्पैनिश लगता है क्योंकि यह है। कवि और माइकल एंजेलो के करीबी दोस्त विटोरिया कोलोना ने डी'अवलोस परिवार में शादी की और वास्तो में समय बिताया। महल में शहर का पुरातात्विक संग्रह है, इसमें फ्रांसेस्को पाओलो माइकेटी और गिउलिओ एरिस्टाइड सैंटोरो जैसे अब्रूज़ो कलाकारों के कार्यों का एक स्थायी संग्रह और अस्थायी प्रदर्शनी स्थान है। उनका शो एक महिला-महिला शो था और 2007 में हुआ था।

उसके परिवार ने कुछ समय पहले अपने जैतून के पेड़ बेच दिए। मैंने मारिएला से पूछा कि उसने अपना तेल कैसे खरीदा। उन्होंने बताया कि वह अपनी रसोई में दो जैतून के तेल का इस्तेमाल करती हैं। स्थानीय मिलों से वह सलाद, सब्जियों और ब्रेड पर इस्तेमाल करने के लिए जैतून का तेल खरीदती है। हर नवंबर में वह डी सेको जैतून के तेल का स्टॉक करती है, जो नए सीज़न के तेल के लिए जगह बनाने के लिए स्थानीय सुपरमार्केट में बिक्री के लिए जाता है। डी सेको, जो अपने पास्ता के लिए सबसे ज्यादा जाना जाता है, एक अब्रुज़ो कंपनी है, जिसका मुख्यालय वास्तो से लगभग एक घंटे की दूरी पर है। इस तेल का इस्तेमाल वह तलने के लिए करती हैं।

मारिएला का कहना है कि एक विशिष्ट अब्रूज़ो सलाद कटे हुए संतरे से बनाया जाता है, जिसे उत्कृष्ट जैतून के तेल से तैयार किया जाता है और नमक छिड़का जाता है। कला और खाना पकाने में संतरे और जैतून।

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