ट्यूनीशियाई लोगों ने स्विस खाद्य प्रतियोगिता में स्वर्ण पदक जीता

हाई बिजनेस स्कूल ऑफ एसफैक्स पहल के एक भाग के रूप में, छह ट्यूनीशियाई जैतून तेल उत्पादकों ने भाग लिया है 5^th स्विस स्थानीय खाद्य प्रतियोगिता, जो लगभग 1,000 उत्पादों को जोड़ता है और 15,000 से अधिक लोगों द्वारा देखा जाता है। ट्यूनीशिया ने प्रतियोगिता में तीन पदक जीते; एक सोना, चाँदी और काँसा। द्वारा स्वर्ण जीता गया हुइलेरी मॉडर्न डे ट्यूनीसी और इसके मालिक, स्लिम फेंड्री।

यह भागीदारी - ट्यूनीशियाई जैतून तेल उत्पादकों के बीच अपनी तरह की पहली - नामक चालू परियोजना का एक घटक थी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"स्फ़ैक्स के हाई बिजनेस स्कूल और न्यूचैटेल के स्विस हाई मैनेजमेंट स्कूल के बीच ट्यूनीशियाई जैतून के तेल का प्रचार। सहयोग कार्यक्रम प्रत्येक देश के अग्रणी अनुसंधान संस्थानों और जैतून तेल क्षेत्र से संबंधित पेशेवरों के बीच साझेदारी पर आधारित है।

"जैतून का तेल उत्पादन ट्यूनीशियाई खाद्य उद्योग की मुख्य गतिविधियों में से एक है, और यह सभी स्तरों पर बड़ी संख्या में हितधारकों तक पहुंचता है। इस भागीदारी का समर्थन करके, हमारा लक्ष्य अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ट्यूनीशियाई जैतून के तेल को अधिक दृश्यता प्रदान करना है। हमारा अभिनव सहयोग कार्यक्रम विपणन सहायता प्रदान करने के लिए शैक्षणिक संस्थानों और उत्पादकों के बीच साझेदारी पर आधारित है, ”परियोजना समन्वयक डॉ. रहमा खलीफ़ ने कहा।

"हम जैतून तेल क्षेत्र पर ट्यूनीशियाई हाई बिजनेस स्कूल ऑफ सफैक्स के साथ मिलकर काम करते हैं। यह सहयोग निजी क्षेत्र में हमारे भागीदारों के लिए लाभदायक प्रतीत होता है। स्विस हाई मैनेजमेंट स्कूल की डॉ. लामिया बेन हमीदा ने कहा, "स्विस स्थानीय खाद्य प्रतियोगिता में ट्यूनीशियाई जैतून तेल उत्पादकों की भागीदारी और उनकी सफलता को इस उत्पाद को स्विस बाजार में प्रसिद्ध और अधिक सुलभ बनाने में एक महत्वपूर्ण कदम माना जा सकता है।" न्यूचैटेल का.