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जैतून का तेल थैंक्सगिविंग व्यंजनों को ऊंचा बनाता है

जैतून का तेल ऐसे व्यंजन बनाने के लिए एक स्वास्थ्यप्रद और सुस्वादु समाधान प्रदान करता है जो सभी मक्खन की तुलना में स्वादिष्ट और अधिक स्वस्थ होते हैं।

कार्ली ज़िंडरमैन द्वारा
18 नवंबर, 2016 11:50 यूटीसी
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इसमें कोई संदेह नहीं है कि अमेरिका में, थैंक्सगिविंग परम भोजन उत्सव है। थैंक्सगिविंग छुट्टियों के कार्यक्रमों की श्रृंखला में पहला है जो भोजन को सबसे आगे और केंद्र में रखता है। और पशु-स्रोत वसा के आम तौर पर अस्वास्थ्यकर अमेरिकी आहार के लिए धन्यवाद, मक्खन बहुत सारे थैंक्सगिविंग व्यंजनों में शामिल है।
यह भी देखें:थैंक्सगिविंग के लिए जैतून का तेल डालें
जैतून का तेल भोजन में स्वस्थ वसा जोड़कर चीजों को उज्ज्वल कर सकता है और क्लासिक व्यंजनों को शाकाहारी-अनुकूल (टर्की शामिल नहीं) में बदल सकता है यदि आप इस वर्ष शाकाहारी मेहमान बन रहे हैं। अपने थैंक्सगिविंग भोजन के दौरान जैतून के तेल के स्थान पर मक्खन का उपयोग करने का प्रयास करें और जानें कि क्या आप मक्खन को मिस भी करते हैं या नहीं।

ऐपेटाइज़र

आधिकारिक दावत शुरू होने से पहले, भूखे मेहमानों की भीड़ को रोकने के लिए कुछ आसान उपाय तय करें। जल्दी ठीक करने के लिए एक डिपिंग बाउल में जैतून का तेल और जड़ी-बूटियों के साथ एक बैगूएट भरें। जैतून का तेल डिप्स और पनीर प्लेटों के लिए एक सुंदर बूंदा बांदी भी बनाता है और पिघले मक्खन की तरह एक अरुचिकर परत में नहीं जमता है।

मेन कोर्स

निस्संदेह टर्की वह चीज़ है जिसका हर कोई सबसे अधिक इंतजार करता है, लेकिन बहुत से लोग इस जानवर से डरते हैं। बटरबॉल डरपोक रसोइयों को कॉल करने और मदद करने के लिए एक वार्षिक हॉटलाइन भी प्रदान करता है। यदि आप टर्की को एक बहुत बड़े चिकन के रूप में सोचते हैं, तो यह अचानक बहुत कम डराने वाला होता है। और चिकन को जैतून के तेल और जड़ी-बूटियों से भूनने से बेहतर कोई तरीका नहीं है। इस वर्ष अपने टर्की के साथ भी ऐसा ही करें।

मांस और त्वचा के बीच मक्खन के टुकड़े लाने की कोशिश करने के बजाय, बस अंदर और बाहर जैतून के तेल की एक बड़ी खुराक के साथ पक्षी को डुबोएं। आप इंजेक्टर टूल का उपयोग करके इसे स्तन और जांघों में भी इंजेक्ट कर सकते हैं। फिर नमक और काली मिर्च छिड़कें, कुछ नींबू और जड़ी-बूटियाँ डालें और नम टर्की का आनंद लेने के लिए तैयार रहें।

सह भोजन

भुनी हुई सब्जियाँ एक आसान साइड डिश हैं और जैतून के तेल में पकाने से बहुत फायदा होता है। मेज पर परोसने से पहले नमक और काली मिर्च के छिड़काव के साथ एक अतिरिक्त बूंदा बांदी स्वाद को बढ़ा देती है।

मैश किए हुए आलू जैसे स्टार्चयुक्त क्लासिक्स को मक्खन के बजाय जैतून के तेल के साथ भी बनाया जा सकता है।

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