`इटली, स्पेन स्वीप सोल डी'ओरो प्रतियोगिता - Olive Oil Times

इटली, स्पेन स्वीप सोल डी ओरो प्रतियोगिता

लूसियाना स्क्वाड्रिली द्वारा
मार्च 7, 2014 09:00 यूटीसी

एक सप्ताह के अंध-परीक्षण के बाद, इटली, चिली, ग्रीस, स्लोवेनिया और स्पेन के 13 अंतरराष्ट्रीय न्यायाधीशों के एक पैनल ने 12 के विजेताओं की घोषणा की।th सोल डी'ओरो का संस्करण। वार्षिक अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल प्रतियोगिता का आयोजन वेरोनाफियर द्वारा किया जाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"6 से विनीताली मेले के दौरान वेरोना में आयोजित होने वाले सोल एंड एग्रीफूड कार्यक्रम का पूर्वावलोकन”th 9 तकth अप्रैल का।

दस अलग-अलग देशों से 250 प्रतिस्पर्धी तेल थे: इटली, चिली, उरुग्वे, लेबनान, पुर्तगाल, स्पेन, स्लोवेनिया, क्रोएशिया, तुर्की और ग्रीस।

अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल को पांच श्रेणियों में विभाजित किया गया था: हल्का फल, मध्यम फल, तीव्र फल, मोनोकल्टीवेर और कार्बनिक। प्रत्येक श्रेणी के लिए एक स्वर्ण, एक रजत और एक कांस्य पदक प्रदान किया गया - इस प्रकार कुल मिलाकर 15 पदक गिने गए - जबकि कई ग्रैन मेन्ज़ियोनी (माननीय उल्लेख) भी नियुक्त किये गये। इस वर्ष इटली ने दस पदक (4 कांस्य, 3 रजत और 3 स्वर्ण) जीते जबकि अन्य पांच स्पेन के खाते में गए।

अन्य देशों में, तुर्की, स्लोवेनिया, चिली और क्रोएशिया अन्य इतालवी और स्पेनिश कंपनियों के अलावा ग्रैन मेनज़ियोन के हकदार थे।

विजेता उत्पादकों को अपनी बोतलों पर प्रदर्शित करने के लिए एक गुणवत्ता लेबल प्राप्त होगा। इस दौरान उन्हें अंतरराष्ट्रीय खरीदारों से मिलने का भी मौका मिलेगा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वॉक-अराउंड टेस्टिंग" सोल एंड एग्रीफूड में निर्धारित है, जबकि उनके तेल मेले के आगंतुकों को मंडप के अंदर आयोजित बायो गोलोसो रेस्तरां में पेश किए जाएंगे।

8 के पुरस्कार समारोह के दौरानth अप्रैल में, इटली में चिली के राजदूत और पैनल काटा चिली एसोसिएशन के अध्यक्ष चिली में सोल डी ओरो दक्षिण गोलार्ध के पहले संस्करण के लॉन्च में भाग लेंगे। इस वर्ष से, प्रतियोगिता का एक अलग संस्करण समर्पित किया जाएगा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"नई दुनिया,'' जहां कटाई का मौसम उत्तरी के साथ बदलता रहता है।

"एक बार फिर, सोल डी ओरो के इस वर्ष के संस्करण ने प्रतियोगिता में शामिल होने वाले तेलों की असाधारण गुणवत्ता की पुष्टि की। इन्हें दुनिया के सभी उत्पादक क्षेत्रों से आने वाली कंपनियों द्वारा प्रस्तुत किया गया था, जो सोल एंड एग्रीफूड में खुद को संवाद करने और बढ़ावा देने के लिए एक अद्वितीय अंतरराष्ट्रीय मंच पा सकते हैं, ”वेरोनाफायर के वाइसरीयल उपाध्यक्ष डेमियानो बर्ज़ाकोला ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सितंबर, 2014 से हम दुनिया के उस हिस्से के उत्पादकों की जरूरतों को पूरा करने के लिए सोल डी ओरो साउथ हेमिस्फेयर भी लॉन्च करेंगे। हम चिली से शुरुआत करेंगे और फिर हर साल न्यूजीलैंड या अर्जेंटीना जैसे प्रमुख तेल उत्पादक देश के साथ आगे बढ़ेंगे। इस प्रकार यह पहल वेरोनाफियर द्वारा आयोजित मेलों के अंतर्राष्ट्रीयकरण प्रक्रिया में एक नया और महत्वपूर्ण कदम जोड़ती है।

यह सोल डी'ओरो 2014 पदकों की सूची है। विजेताओं और उल्लेखों की पूरी सूची के लिए यहां जाएं इवेंट वेबसाइट.

हल्के फल वाली श्रेणी

सोल डी'ओरो (गोल्डन) एक्सप्लोटेशियन जेम एसएल डि विलार्गोर्डो (जाएन) - स्पेन

सोल डी'अर्जेंटो (रजत) एससीए डेल कैम्पो सैन जुआन, जीन - स्पेन

सोल डि ब्रोंज़ो (कांस्य) एग्रीकोला टोमासो मैस्किएंटोनियो, कैसोली (चिएटी) - इटली

मध्यम फल श्रेणी

सोल डी'ओरो (गोल्डन) रोमानो विन्सेन्ज़ो और सी. एसएनसी, ब्रोंटे (कैटेनिया) - इटली

सोल डी'अर्जेंटो (रजत) एग्रारिया रीवा डेल गार्डा, रीवा डेल गार्डा (ट्रेंटो) - इटली

सोल डि ब्रोंज़ो (कांस्य), सेट्रोन अल्फ्रेडो, सोनिनो (लैटिना) - इटली

तीव्र फल श्रेणी

सोल डी'ओरो (गोल्डन) फत्तोरिया निट्टर्डी, कैस्टेलिना इन चियांटी (सिएना) - इटली

सोल डी'अर्जेंटो (रजत) मुएला-ओलिवा एसएल, प्रीगो डी कॉर्डोबा - स्पेन

सोल डि ब्रोंज़ो (कांस्य) गैलगॉन 99 एसएल, विलानुएवा डे ला रीना (जीन) - स्पेन

जैविक तेल श्रेणी

सोल डी'ओरो (गोल्डन) फिनका ला रेजा एसएल, बोबाडिला (मैलेगा) - स्पेन

सोल डी'अर्जेंटो (रजत) एग्रारिया रीवा डेल गार्डा, रीवा डेल गार्डा (ट्रेंटो) - इटली

सोल डि ब्रोंज़ो (कांस्य) क्वात्रोसिओची अमेरिको, अलाट्री (फ्रोसिनोन) - इटली

मोनोकल्टीवेर तेल श्रेणी

सोल डी'ओरो (गोल्डन) ला क्वागलीरा, स्पोलटोर (पेस्कारा) - इटली

सोल डी'अर्जेंटो (रजत) इल कॉन्वेंटिनो डि मोंटेसिककार्डो (पेसारो ई उरबिनो) - इटली

सोल डि ब्रोंज़ो (कांस्य) मिकसिओन डि बुचेरी (सिराकुसा) - इटली


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