जाइलेला फास्टिडिओसा कन्टेनमेंट प्रोटोकॉल पुगलिया में प्रभावी साबित हुआ

बीमारी के प्रसार को रोकने के लिए उपचार प्रोटोकॉल का पालन करने वाले उपवन स्वस्थ हैं और पुरस्कार विजेता जैतून का तेल पैदा करते हैं।

जून 2022 में ज़ाइलेला फास्टिडिओसा द्वारा ओट्रान्टो के पास जैतून के पेड़ों को तबाह कर दिया गया
पाओलो डीएंड्रिस द्वारा
1 अगस्त, 2022 15:00 यूटीसी
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जून 2022 में ज़ाइलेला फास्टिडिओसा द्वारा ओट्रान्टो के पास जैतून के पेड़ों को तबाह कर दिया गया

सात साल बाद एक प्रोटोकॉल तैनात करना अन्य कृषि पद्धतियों की एक श्रृंखला के साथ जैविक उपचारों को मिलाकर, उपचारित जैतून के पेड़ लचीलेपन का प्रदर्शन करते हैं ज़ाइलेला फास्टिडिओसा.

In पुगलिया, इटली का सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र, जो देश की विनाशकारी ज़ाइलेला फास्टिडिओसा महामारी के लिए ग्राउंड ज़ीरो रहा है, दर्जनों उपवन हमेशा की तरह उत्पादक बने हुए हैं। 

इस प्रोटोकॉल के साथ, ज़ाइलेला जैतून के पेड़ के लिए वही बन जाता है जो लताओं के लिए डाउनी फफूंदी है।- मार्को स्कॉर्टिचिनी, जैतून शोधकर्ता, इतालवी कृषि अनुसंधान और अर्थशास्त्र परिषद

पेड़ स्वस्थ होते हैं और उत्पादन देते हैं पुरस्कार विजेता अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल. प्रोटोकॉल में शामिल एक किसान ने 2020 और 2021 संस्करणों में गोल्ड अवार्ड अर्जित किया NYIOOC World Olive Oil Competition.

प्रोटोकॉल की तैनाती के परिणाम 14 में प्रस्तुत किए गएth शोधकर्ताओं द्वारा असीसी में प्लांट पैथोजेनिक बैक्टीरिया पर अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन, जो घातक जैतून के पेड़ के बैक्टीरिया के प्रसार का अध्ययन करता है, जो जैतून के त्वरित गिरावट सिंड्रोम का कारण बनता है।

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"प्रोटोकॉल काम कर रहा है. जब सही ढंग से तैनात किया जाता है, तो यह सुरक्षित रोकथाम प्रदान करता है, जाइलेला के प्रभावों के खिलाफ एक ढाल प्रदान करता है,'' इटालियन काउंसिल फॉर एग्रीकल्चरल रिसर्च एंड इकोनॉमिक्स में जैतून और फलों की फसलों के प्रमुख शोधकर्ता मार्को स्कॉर्टिचिनी ने बताया। Olive Oil Times.

स्कॉर्टिचिनी और अन्य शोधकर्ताओं ने फाइटोपैथोलोजिया मेडिटेरेनिया और पैथोजेंस वैज्ञानिक पत्रिकाओं में दो अध्ययन प्रकाशित किए। 2018 और 2021, सैलेंटो में अपनाई गई नियंत्रण रणनीति के परिणामों को प्रदर्शित करते हुए, एपुलियन क्षेत्र जाइलेला फास्टिडिओसा से सबसे अधिक प्रभावित हुआ।

सम्मेलन के दौरान, स्कोर्टिचिनी ने कहा कि संक्रमित और उपचारित पेड़ों में ज़ाइलेला फास्टिडिओसा बैक्टीरिया की सांद्रता समय के साथ काफी कम हो गई, संक्रमित और अनुपचारित पेड़ों की तुलना में 50 प्रतिशत तक कम हो गई।

प्रोटोकॉल के लिए किसानों को इसकी आवश्यकता होती है आश्रय प्रदान करने वाली वनस्पति को हटा दें ज्ञात रोग वाहकों के लिए, जैसे कि घास का मैदान स्पिटलबग

उन्हें समय-समय पर अपने पेड़ों की छंटाई करने और जैविक जीवाणुरोधी उपचार के साथ स्प्रे करने के लिए भी कहा जाता है, जिससे ज़ाइलेला फास्टिडिओसा के प्रसार को प्रभावी ढंग से कम किया जा सकता है। 

ऐसे क्षेत्र में जहां जैतून उगाना एक पारिवारिक परंपरा के साथ-साथ एक आर्थिक गतिविधि भी है, सभी छोटे किसान एक व्यवस्थित दृष्टिकोण का पालन करने के लिए तैयार नहीं हैं, जिसे बड़े खेत और कंपनियां अधिक आसानी से अपना सकें।

"जबकि प्रोटोकॉल काम नहीं करता है, विफलता हमेशा एक अकुशल दृष्टिकोण से जुड़ी होती है, जहां अनुपालन खो जाता है, ”स्कॉर्टिचिनी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें उनकी मानसिकता बदलने, व्यावसायिकता में सुधार करने और सुसंगत रहने की जरूरत है।

जीवाणुरोधी एजेंट संक्रमित पेड़ में रोग के प्रसार को रोकता है। हालाँकि, यह संक्रमण को ख़त्म नहीं करता है। शोधकर्ता अभी भी अध्ययन कर रहे हैं कि उपचारित जैतून का पेड़, जिसे प्रोटोकॉल द्वारा स्वस्थ और उत्पादक रखा गया है, किस हद तक आगे संक्रमण का स्रोत बन सकता है। 

"इस प्रोटोकॉल के साथ, ज़ाइलेला जैतून के पेड़ के लिए वही बन जाता है जो लताओं के लिए डाउनी फफूंदी है,” स्कोर्टिचिनी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"रोकथाम के लिए काम करने के लिए, आपको हर साल और हर महीने मार्च और सितंबर के बीच उपचार लागू करने की आवश्यकता है। 

"प्रोटोकॉल विकसित करके, लक्ष्य ज़ाइलेला को खत्म करना नहीं था, क्योंकि यह एक अव्यवहार्य लक्ष्य है, बल्कि इसे अन्य पौधों की बीमारियों की तरह नियंत्रित करना था, ”उन्होंने कहा।

ज़ाइलेला-प्रभावित क्षेत्र में उपचारित उपवन विशिष्ट हैं; उनके पेड़ हरे और स्वस्थ मुकुट का दावा करते हैं, जो अक्सर जाइलेला फास्टिडिओसा द्वारा नष्ट किए गए बागों के अवशेषों से घिरे होते हैं।

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जुलाई 10 में नारदो में 2019 हेक्टेयर का खेत। ज़ाइलेला-संक्रमित पेड़ तस्वीर के शीर्ष पर स्थित हैं, जबकि उपचारित पेड़ नीचे हैं।

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जून 2022 की उसी फार्म की यह तस्वीर दर्शाती है कि उपचारित पेड़ स्वस्थ रहते हैं। संक्रमित लोगों को हटा दिया गया और उनकी जगह टमाटर लगा दिए गए।

"हालाँकि, ज़ाइलेला को हराना कम लागत पर नहीं आता है,'' मैसेरिया कर्टिमैग्गी के मालिक फ्रांसेस्को पाओलो डी'उर्सो, दो बार NYIOOC पुरस्कार विजेता, बताया गया Olive Oil Times.

डी'उर्सो का फार्म 250 हेक्टेयर में फैला है, जहां वह लगभग 40,000 जैतून के पेड़ उगाते हैं। क्षेत्र में ज़ाइलेला की पहली खोज के दो साल बाद, फ़ार्म ने 2016 में प्रोटोकॉल लागू करना शुरू किया।

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"तब से हर साल, मुझे कई बार अपने पेड़ों का उपचार करना पड़ता है, और जैविक उत्पाद की कीमत मुझे €35,000 और €40,000 - €150 से €160 प्रति हेक्टेयर के बीच पड़ती है - जिसका मतलब है कि यह हमारी अंतिम आय को काफी कम कर देता है," उन्होंने कहा। कहा।

उपचार की कीमत €10 और €15 प्रति लीटर के बीच होती है, जिसके बारे में डी'उर्सो का मानना ​​है कि इसने कुछ छोटे किसानों को हर साल इसे लागू करने से हतोत्साहित किया होगा। 

हालाँकि, उन्होंने कहा कि ज़ाइलेला से संक्रमित उनके जैतून के पेड़ों को देखना सहन करना बहुत दर्दनाक है, यही वजह है कि वह इलाज के लिए आसानी से भुगतान करते हैं।

"ऐसे दर्जनों मामलों की खोज करके जहां प्रोटोकॉल लागू किया गया है, हमने निर्धारित किया है कि इसकी सफलता फरवरी और मई के बीच वेक्टर कीड़ों के उपचार, छंटाई और कटौती की निरंतरता से आती है, ”स्कोर्टिचिनी ने कहा।

"छोटे और मध्यम खेतों के मालिकों और भावुक अंशकालिक उत्पादकों से लेकर पेशेवर संदर्भों तक, जैसे कि नारदो या डी'उर्सो कंपनी में 10 हेक्टेयर का खेत, जो प्रोटोकॉल का पालन करते हैं वे औसतन 30 से 40 क्विंटल [300 से 400 तक] फसल काटते हैं। - किलोग्राम] प्रति हेक्टेयर,” उन्होंने आगे कहा।

ऐसे क्षेत्र में जहां जाइलला फास्टिडिओसा ने एक दशक से भी कम समय में सैकड़ों हजारों पेड़ों को मार डाला है, जो किसान सक्रिय रूप से प्रोटोकॉल लागू कर रहे हैं, वे 200,000 हेक्टेयर की कुल सतह को कवर करते हैं। 

"वे पारंपरिक स्थानीय किस्में उगाते हैं; कुछ भी नहीं बदला है, जैसे कि सेलिना डि नारदो या ओग्लियारोला,'' डी'उर्सो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इतने व्यापक उपचार क्षेत्र के लिए धन्यवाद, अब हम प्रोटोकॉल के परिणाम देख सकते हैं।"

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जून 2022 में ज़ाइलेला द्वारा ओट्रान्टो के पास जैतून के पेड़ों को तबाह कर दिया गया

"जब हमने प्रोटोकॉल तैनात करना शुरू किया, तो ज़ाइलेला सुर्खियाँ बटोर रहा था, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमसे कुछ दूरी पर कुछ मामले सामने आए थे और स्थिति का पता लगाने के लिए किसानों और विशेषज्ञों के साथ बैठकें हुई थीं।'' 

"तब से, हमारे चारों ओर, बहुत सारे मृत पेड़ हो गए हैं, कई बागों की उत्पादकता में गिरावट देखी गई है, और जाइलेला के कारण उनके पेड़ बीमार हो गए हैं,'' डी'उर्सो ने आगे कहा।

स्थानीय किसानों के लचीलेपन का परीक्षण करने वाली चुनौतियों में से एक परित्यक्त या अर्ध-परित्यक्त जैतून के पेड़ों से निपटना है, जहां इन उपचारों को लागू नहीं किया जा रहा है।

"कई बड़े ज़मींदारों ने अपनी संपत्तियों का रखरखाव नहीं किया, और इससे वेक्टर कीट के लिए प्रजनन करना आसान हो गया, ”डी'उर्सो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"शुरुआत में, कई लोगों ने संक्रमित पौधों को हटाने के विचार का विरोध किया।” 

क्षेत्रीय और राष्ट्रीय कानूनों और विनियमों के लिए अब भूस्वामियों को इन प्रथाओं का पालन करना आवश्यक है। 

डी'उर्सो के अनुसार, प्रोटोकॉल के फायदों में से एक अन्य महत्वपूर्ण कीट से निपटने में इसकी प्रभावकारिता है। जैतून का फल उड़ना.

"हमने देखा है कि उस प्रोटोकॉल को लागू करने और कुछ अन्य जैविक समाधान जोड़ने से, हम जैतून फल मक्खी के प्रजनन पर काफी हद तक अंकुश लगा सकते हैं, ”उन्होंने कहा।

पाडोवा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने भी उनकी टिप्पणियों की पुष्टि की है। 

"स्कोर्टिचिनी ने कहा, "जैतून फल मक्खी को कम करने के लिए प्रयोगशाला स्थितियों में काम करके, उन्होंने टिकाऊ समाधान और पारंपरिक उत्पादों की एक श्रृंखला तैनात की।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उन्होंने पाया कि ज़ाइलेला जीवाणुरोधी उत्पाद लगभग लंबे समय से उपयोग किए जाने वाले रसायनों जितना ही कुशल है।

"इसका कारण उत्पाद का जीवाणुरोधी चार्ज है, जो उन बैक्टीरिया को मारता है जिनके प्रोटीन फल मक्खी के लार्वा को खिलाते हैं, ”उन्होंने कहा। 

जीवाणुरोधी उपचार ब्राउन मार्मोरेटेड बदबूदार बग के खिलाफ भी प्रभावी साबित हुआ है, जो इसके लिए जिम्मेदार है जैतून के पेड़ों को नुकसान पहुँचाना दक्षिणी यूरोप और कई अन्य फसलों में। 

स्कॉर्टिचिनी और डी'उर्सो के अनुसार, आगे की क्षति को रोकने के लिए ज़ाइलेला उपचार प्रोटोकॉल का पता लगाना जारी रखा जाना चाहिए। 

"यह निश्चित समाधान नहीं हो सकता है, लेकिन यह एक व्यापक प्रयास का हिस्सा हो सकता है, ”डी'उर्सो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारे दो पेड़ हाल ही में नए हवाई पहचान प्रणालियों द्वारा संभावित रूप से संक्रमित पाए गए थे जो संभावित रूप से संक्रमित पेड़ों को प्रकट करने के लिए सैकड़ों पेड़ों को तुरंत स्कैन कर सकते हैं। 

"स्कैन के बाद, विशेषज्ञ नमूने लेने के लिए हमारे क्षेत्रों में आए, और अब हम उनके विश्लेषण के परिणाम जानने का इंतजार कर रहे हैं, यह जानने के लिए कि क्या ज़ाइलेला पाया गया था, ”उन्होंने कहा।

स्थानीय उत्पादकों के लिए सबसे महत्वपूर्ण चुनौतियाँ अपेक्षाकृत कम हैं अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल 2016 और 2018 के बीच ऐतिहासिक ऊंचाई की तुलना में कीमतें और ज़ाइलेला प्रभावित क्षेत्रों में लागू नियम जो किसानों द्वारा तैनात व्यक्तिगत रोकथाम के तरीकों को ध्यान में नहीं रखते हैं। 

"स्थानीय अधिकारी अब किसानों से पाइरेथ्रम पर आधारित उत्पाद लगाने के लिए कह रहे हैं जिसकी कीमत €70 प्रति लीटर तक हो सकती है,'' डी'उर्सो ने निष्कर्ष निकाला। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक अनिवार्य उपचार जिसका औचित्य हमारे जैसे फार्म के लिए समझ से परे है, जहां ज़ाइलेला को कई वर्षों से सक्रिय रूप से और कुशलता से नियंत्रित किया गया है।


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