इस सीज़न के लिए ट्यूनीशियाई जैतून तेल का उत्पादन और निर्यात कम हो गया है क्योंकि देश इस क्षेत्र में और निवेश की योजना बना रहा है।
ट्यूनीशिया के राष्ट्रीय तेल कार्यालय द्वारा जारी आंकड़ों से पता चलता है कि इस वर्ष जैतून तेल का उत्पादन 100,000 टन तक पहुंचने की उम्मीद है, जो 28.5/140,000 फसल वर्ष में उत्पादित 2015 टन की तुलना में 2016 प्रतिशत की कमी दर्शाता है। पिछले साल के 75,000 की तुलना में निर्यात घटकर 100,000 होने की उम्मीद है।
चोकरी बयौध, ट्यूनीशिया के सीईओ तेल के लिए राष्ट्रीय कार्यालयट्यूनीशियाई प्रेस एजेंसी ट्यूनिस अफ़्रीक प्रेसे (टीएपी) ने बताया कि उत्पादन में गिरावट देश के कुछ जैतून उगाने वाले क्षेत्रों में सूखे की स्थिति के कारण है।
10 अप्रैल को राष्ट्रीय कार्यालय द्वारा जारी आंकड़े बताते हैं कि नवंबर 2016 से मार्च 2017 तक देश ने 49,076 टन जैतून तेल का निर्यात किया। इस आंकड़े में से, 42,483 टन 20 देशों में थोक में निर्यात किया गया था, जिसमें इटली, स्पेन, अमेरिका और फ्रांस सबसे बड़े आयातक थे, और मोरक्को 5वें स्थान पर था।th जगह। शेष 6,593 टन परिष्कृत जैतून तेल के रूप में 39 देशों को निर्यात किया गया।
पिछले पाँच वर्षों में 20,000 टन परिष्कृत जैतून तेल का निर्यात किया गया है, जबकि पिछले पाँच वर्षों के दौरान केवल 7,000 टन का निर्यात किया गया था। बायौध ने कहा कि यह वृद्धि अगले पांच वर्षों में रिफाइंड तेल के निर्यात को दोगुना कर 40,000 टन तक पहुंचाने के लक्ष्य को दर्शाती है।
अफ़्रीक ला ट्रिब्यून की रिपोर्ट के अनुसार, बायौध ने ट्यूनीशियाई रेडियो को बताया कि वह आगामी 2017 - 2018 सीज़न के बारे में आशावादी हैं और उत्पादन और निर्यात दोनों के लिए एक अच्छे वर्ष की उम्मीद करते हैं। जैतून क्षेत्र में और निवेश करने के इच्छुक ट्यूनीशिया को जैतून के बागानों और वन संसाधनों के विकास के लिए विश्व बैंक से ऋण की भी प्रतीक्षा है, साथ ही उन नागरिकों को सहायता भी मिलेगी जो इन क्षेत्रों को और विकसित करना चाहते हैं।
संभावित नए निर्यात बाजारों को आकर्षित करने के लिए ट्यूनीशियाई प्रतिनिधिमंडल ने हाल ही में यूके और जापान का दौरा किया, और देश चौथे सम्मेलन की मेजबानी करने के लिए तैयार है।th 20 से 23 अप्रैल तक सॉसे इंटरनेशनल ऑलिव फेयर का संस्करण, जिसमें यूरोप और मध्य पूर्व से 120 प्रदर्शक भाग लेंगे।
2014/2015 में, ट्यूनीशिया ने अनुभव किया जैतून की फसल रिकॉर्ड करें, 340,000 टन जैतून तेल का उत्पादन किया, जिसने उस वर्ष इसे बनाया द्वितीय विश्व निर्माता स्पेन के बाद.
उसी वर्ष, ट्यूनीशिया ने 304,000 टन जैतून तेल का निर्यात किया और वह सबसे बड़ा निर्यातक था। तब से, यह स्पेन और इटली के बाद उत्पादक के रूप में चौथा और निर्यातक के रूप में तीसरा स्थान ले चुका है।
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